Chef de partie für unser à la carte restaurant (m/w/d)

Chef de partie für unser à la carte restaurant (m/w/d)

Velden am Wörther See Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Falkensteiner Schlosshotel Velden

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in einem dynamischen Restaurant und kreiere spannende A La Carte Konzepte.
  • Unternehmen: Falkensteiner Hotels, ein Arbeitgeber mit offener Kommunikation und einem jungen Team.
  • Vorteile: Kostenloses Essen, moderne Unterkunft, Fitnessbereich und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen in einer expandierenden Hotelgruppe und tolle Mitarbeiter-Events.
  • Warum dieser Job: Erlebe die perfekte Balance zwischen Arbeit und Freizeit in einer atemberaubenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Küche, Kreativität und Teamgeist sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Nach dem Arbeiten noch in das türkisfarbene Wasser springen oder mit dem Boot über den See schippern? Abends durch Velden spazieren und an freien Tagen an das nicht so weit entfernte Meer fahren? Oder eines von 6 Skigebieten in drei Ländern erkunden? Bei uns erwarten Dich neue Freundschaften in einem jungen und dynamischen Team, ein Arbeitgeber, der Wert auf offene Kommunikation auf Augenhöhe legt, und überzeugende Mitarbeiter_innen-Konditionen. Zu entdecken gibt es viel – jetzt fehlst nur noch DU!

Anstellungsart: Vollzeit

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

  • Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
  • Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
  • Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben
  • Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen

DAS BRINGST DU MIT:

  • Ausgewiesene Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der A La Carte Küche
  • Freude am individuellen Fordern und Fördern
  • Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen
  • Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
  • Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN:

  • 5 Tage/47,5 Stunden pro Woche, 2 fixe freie Tage
  • Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen)
  • Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Terrasse, Waschraum und Gemeinschaftsküche, wenige Minuten vom Hotel entfernt
  • Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Aktive Mitgestaltung im dynamischen Arbeitsumfeld
  • Interne und externe Trainings (vor Ort & online)
  • Weiterbildungsangebote der Tourismusakademie Kärnten
  • Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World
  • Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
  • Freie Nutzung des Fitnessbereichs
  • Gratis E-Bike Verleih
  • Geburtstagsgeschenke und -feiern
  • Mitarbeiterfeste und Events
  • Gesundheitsförderung im Betrieb
  • 50% auf Reinigung bei lokaler Wäscherei
  • Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels
  • Zugang zu Corporate Benefits
  • Weitere Vorteile in der Region und bei Partnerbetrieben

Chef de partie für unser à la carte restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Falkensteiner Schlosshotel Velden

Unser Unternehmen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer der schönsten Regionen Österreichs, wo du nicht nur deine kulinarischen Fähigkeiten als Chef de partie weiterentwickeln kannst, sondern auch Teil eines dynamischen und freundlichen Teams wirst. Mit attraktiven Mitarbeiterkonditionen, umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit und offene Kommunikation, ist dies der ideale Ort für alle, die ihre Karriere im Gastgewerbe vorantreiben möchten. Genieße zudem die Vorzüge einer modernen Unterkunft und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Umgebung.

Falkensteiner Schlosshotel Velden

Kontaktdaten:

Falkensteiner Schlosshotel Velden Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie für unser à la carte restaurant (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Falkensteiner Schlosshotel Velden interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie für unser à la carte restaurant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Leitung eines Postens in der Küche
Einhaltung der HACCP Standards
Gestaltung von A La Carte Konzepten
Qualitätsstandards einhalten
Teammotivation
Umgang mit Kollegen und Gästen
Berufserfahrung in der A La Carte Küche

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Falkensteiner Schlosshotel Velden damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Falkensteiner Schlosshotel Velden gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Falkensteiner Schlosshotel Velden genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Falkensteiner Schlosshotel Velden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner Schlosshotel Velden vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Falkensteiner Schlosshotel Velden zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Falkensteiner Schlosshotel Velden ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.