Chef De Partie Für Unser À La Carte Restaurant (M/W/D)

Chef De Partie Für Unser À La Carte Restaurant (M/W/D)

Velden am Wörther See Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in einem dynamischen Restaurant und kreiere spannende A La Carte Konzepte.
  • Unternehmen: Falkensteiner Hotels, ein Arbeitgeber mit offener Kommunikation und einem jungen Team.
  • Vorteile: Kostenloses Essen, moderne Unterkunft, Fitnessbereich und viele Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Genieße zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen und Events.
  • Warum dieser Job: Erlebe die perfekte Balance zwischen Arbeit und Freizeit in einer atemberaubenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Küche, Kreativität und Teamgeist sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Nach dem Arbeiten noch in das türkisfarbene Wasser springen oder mit dem Boot über den See schippern? Abends durch Velden spazieren und an freien Tagen an das nicht so weit entfernte Meer fahren? Oder eines von 6 Skigebieten in drei Ländern erkunden? Bei uns erwarten Dich neue Freundschaften in einem jungen und dynamischen Team, ein Arbeitgeber, der Wert auf offene Kommunikation auf Augenhöhe legt, und überzeugende Mitarbeiter_innen-Konditionen. Zu entdecken gibt es viel – jetzt fehlst nur noch DU!

Anstellungsart: Vollzeit

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

  • Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
  • Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
  • Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben
  • Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen

DAS BRINGST DU MIT:

  • Ausgewiesene Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der A La Carte Küche
  • Freude am individuellen Fordern und Fördern
  • Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen
  • Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
  • Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN:

  • 5 Tage/47,5 Stunden pro Woche, 2 fixe freie Tage
  • Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen)
  • Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Terrasse, Waschraum und Gemeinschaftsküche, wenige Minuten vom Hotel entfernt
  • Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Aktive Mitgestaltung im dynamischen Arbeitsumfeld
  • Interne und externe Trainings (vor Ort & online)
  • Weiterbildungsangebote der Tourismusakademie Kärnten
  • Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World
  • Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
  • Freie Nutzung des Fitnessbereichs
  • Gratis E-Bike Verleih
  • Geburtstagsgeschenke und -feiern
  • Mitarbeiterfeste und Events
  • Gesundheitsförderung im Betrieb
  • 50% auf Reinigung bei lokaler Wäscherei
  • Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels
  • Zugang zu Corporate Benefits
  • Weitere Vorteile in der Region und bei Partnerbetrieben

Chef De Partie Für Unser À La Carte Restaurant (M/W/D) Arbeitgeber: Falkensteiner Schlosshotel Velden

Als Stubenmädchen / Zimmermädchen / Zimmerbursch in unserer Ganzjahresstelle profitierst Du von einem inspirierenden Arbeitsumfeld, das nicht nur die Möglichkeit bietet, in einer atemberaubenden Lage zu arbeiten, sondern auch von einem jungen, dynamischen Team, das Wert auf offene Kommunikation legt. Wir fördern Deine persönliche und berufliche Entwicklung durch regelmäßige Schulungen und bieten attraktive Mitarbeiterkonditionen, die Deinen Aufenthalt bei uns unvergesslich machen.

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Kontaktdaten:

Falkensteiner Schlosshotel Velden Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef De Partie Für Unser À La Carte Restaurant (M/W/D) erhalten könntest

✨Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

✨Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

✨Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere A La Carte Konzepte und über die HACCP Standards. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch kreativ und motiviert bist, das Team zu unterstützen.

✨Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit in deiner Kommunikation zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie Für Unser À La Carte Restaurant (M/W/D) mit Bravour zu bestehen

Selbständige Leitung eines Postens
Einhaltung der HACCP Standards
Mitgestaltung von A La Carte Konzepten
Einhaltung von Qualitätsstandards
Teamführung und Motivation
Kreativität in der Küche
Kenntnisse in hygienischen Standards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und zeig deine Persönlichkeit!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Kreativität sprudeln! Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich als Chef de Partie ausmacht. Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur standardisiert sind, sondern auch einen persönlichen Touch haben.

HACCP und Qualitätsstandards im Fokus:Da wir großen Wert auf die Einhaltung von HACCP-Standards legen, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt darauf eingehen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du diese Standards in der Küche umsetzt. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für unser Team bist!

Teamwork ist das A und O:In unserem dynamischen Team ist Zusammenarbeit entscheidend. Betone in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das wird uns überzeugen, dass du gut zu uns passt!

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner Schlosshotel Velden vorbereitet

✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des à la carte Restaurants an. Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen und Erfahrungen einbringen kannst, um das Team zu bereichern.

✨HACCP-Kenntnisse auffrischen

Da die Einhaltung der HACCP-Standards wichtig ist, solltest du dir die relevanten Vorschriften und Best Practices ins Gedächtnis rufen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

✨Teamgeist zeigen

Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut im Umgang mit Kollegen und Gästen.

✨Fragen vorbereiten

Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet.