Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in einem dynamischen Restaurant und kreiere spannende A La Carte Konzepte.
- Unternehmen: Falkensteiner Hotels, ein Arbeitgeber mit offener Kommunikation und einem jungen Team.
- Vorteile: Kostenloses Essen, moderne Unterkunft, Fitnessbereich und viele Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße zahlreiche Mitarbeiterangebote und Events in einer expandierenden Hotelgruppe.
- Warum dieser Job: Erlebe die perfekte Balance zwischen Arbeit und Freizeit in einer atemberaubenden Umgebung.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Küche, Kreativität und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Nach dem Arbeiten noch in das türkisfarbene Wasser springen oder mit dem Boot über den See schippern? Abends durch Velden spazieren und an freien Tagen an das nicht so weit entfernte Meer fahren? Oder eines von 6 Skigebieten in drei Ländern erkunden? Bei uns erwarten Dich neue Freundschaften in einem jungen und dynamischen Team, ein Arbeitgeber, der Wert auf offene Kommunikation auf Augenhöhe legt, und überzeugende Mitarbeiter_innen-Konditionen. Zu entdecken gibt es viel – jetzt fehlst nur noch DU!
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
- Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
- Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
- Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben
- Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen
DAS BRINGST DU MIT:
- Ausgewiesene Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der A La Carte Küche
- Freude am individuellen Fordern und Fördern
- Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen
- Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
- Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
WAS WIR DIR BIETEN:
- 5 Tage/47,5 Stunden pro Woche, 2 fixe freie Tage
- Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen)
- Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Terrasse, Waschraum und Gemeinschaftsküche, wenige Minuten vom Hotel entfernt
- Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
- Aktive Mitgestaltung im dynamischen Arbeitsumfeld
- Interne und externe Trainings (vor Ort & online)
- Weiterbildungsangebote der Tourismusakademie Kärnten
- Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
- Freie Nutzung des Fitnessbereichs
- Gratis E-Bike Verleih
- Geburtstagsgeschenke und -feiern
- Mitarbeiterfeste und Events
- Gesundheitsförderung im Betrieb
- 50% auf Reinigung bei lokaler Wäscherei
- Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels
- Zugang zu Corporate Benefits
- Weitere Vorteile in der Region und bei Partnerbetrieben
Chef de Partie für unser à la carte Restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Falkensteiner Schlosshotel Velden
Unser À La Carte Restaurant bietet nicht nur eine atemberaubende Lage am türkisfarbenen Wasser, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und offene Kommunikation großgeschrieben werden. Mit attraktiven Mitarbeiterkonditionen, einem modernen Mitarbeiterhaus und vielfältigen Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe, ist dies der ideale Ort für kreative Köche, die ihre Ideen einbringen und sich weiterentwickeln möchten.
Kontaktdaten:
Falkensteiner Schlosshotel Velden Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie für unser à la carte Restaurant (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere A La Carte Konzepte und bringe eigene Ideen mit. Zeig uns, dass du kreativ bist und bereit, das Team mit deinen Vorschlägen zu bereichern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie für unser à la carte Restaurant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Persönlichkeit!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Kreativität sprudeln! Zeige uns, wer du bist und was dich als Chef de Partie ausmacht. Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur standardisiert sind, sondern auch einen persönlichen Touch haben.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der A La Carte Küche und wie du die HACCP Standards einhältst. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Theorie kennt, sondern auch praktische Beispiele liefern kann, wie du dein Team motivierst und förderst.
Achte auf die Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthält. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserem Restaurant!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner Schlosshotel Velden vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des à la carte Restaurants genau an. Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen und Erfahrungen einbringen kannst, um das Team zu bereichern.
✨HACCP-Kenntnisse auffrischen
Da die Einhaltung der HACCP-Standards wichtig ist, solltest du dir die relevanten Vorschriften und Best Practices ins Gedächtnis rufen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit diese Standards erfolgreich umgesetzt hast.
✨Teamwork betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Zeige, wie du andere motivierst und unterstützt, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen. Das wird bei einem dynamischen Team wie diesem sehr geschätzt.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder wie das Team zusammenarbeitet, um das neue A La Carte Konzept zu gestalten.
