Barchef (M/W/D)

Barchef (M/W/D)

Stegersbach Vollzeit 2899 - 2899 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte die Barkarte und führe ein kreatives Bar-Team.
  • Unternehmen: Falkensteiner Balance Resort Stegersbach – ein luxuriöses Adults Only Hotel.
  • Vorteile: All-Inclusive Onboarding, gesundes Essen, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Rabatte.
  • Weitere Informationen: Genieße Sport- und Freizeitmöglichkeiten in einer attraktiven Lage.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere innovative Cocktails in einem exklusiven Umfeld.
  • Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2899 - 2899 € pro Monat.

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels & Residences.

Das 5 Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m2 großen Spa-Bereich, 10.000 m2 Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage Österreichs.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Aufgaben
  • Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
  • Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
  • Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
  • Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Erstellung und Koordination der Arbeitsabläufe
  • Aktive Gästebetreuung und Beratung bei der Auswahl von Getränken
  • Überwachung des Warenbestandes und der Bestellungen
  • Durchführung eines umsatzorientierten Verkaufs
  • Durchführung von Inventuren und Kostenkontrollen
  • Profil
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Bar
  • Fachwissen im Cocktail- & Spirituosen Bereich
  • Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
  • Gastgeberqualität
  • Eigenverantwortiches Arbeiten
  • Positive Ausstrahlung, gepflegtes und sicheres Auftreten
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Liebe zum Beruf, Kreativität und guter Umgang mit Belastung
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, sowie jede weitere Sprache von Vorteil
  • Wir bieten
  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Buddy-Programm
  • Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen)
  • Individuelle Entwicklungsplanung und - begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
  • Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
  • Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
  • Team Meber Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Die Stelle als Barchef wird für 45 Stunden/5 Tage pro Woche angeboten.

Das monatliche Bruttogehalt für diese Position beträgt € 2899,-.

Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Arbeitsbeginn ca. 16.00 Uhr.

Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz

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Kontaktdaten:

Falkensteiner Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Barchef (M/W/D) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Falkensteiner interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barchef (M/W/D) mit Bravour zu bestehen

Gestaltung der Barkarte
Betriebsführung der Hotelbar
Entwicklung von Cocktail- und Getränkekarten
Schulung des Bar-Teams
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Koordination der Arbeitsabläufe
Gästebetreuung und Beratung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Falkensteiner damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Falkensteiner gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Falkensteiner genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Falkensteiner!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Falkensteiner zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Falkensteiner ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.