Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Wiener Gasthaus Klassiker in einem dynamischen Küchenteam zu.
- Arbeitgeber: Familie Querfeld führt seit 1976 mehrere Betriebe in Wien mit Fokus auf Qualität und Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Speisen und exklusive Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das die Wiener Küche neu interpretiert und wertschätzt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung im à-la-carte Geschäft erforderlich.
- Andere Informationen: Moderne Küchentechnik und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mit einer abgeschlossenen Lehrausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
- Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft.
- Flexibilität bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten.
Gutes Kochen ist zwar keine Hexerei, Leidenschaft und das nötige Know-How sind aber ein absolutes Muss. Unser Küchenteam besteht aus Qualitätsdenker:innen und Teamplayer:innen, die feinste Speisen für unsere Gäste auf den Gasthaustisch zaubern.
- Zubereitung & Anrichten von Wiener Gasthaus Klassikern.
- Zusammenarbeit mit unserem 9-köpfigen Küchenteam.
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
Ein Familienunternehmen seit 1976 mit flachen Hierarchien. Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation. Wir sind ein Leitbetrieb Austria & tragen die Auszeichnung TOP-Lehrbetrieb. Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit Tradition & Vision. Authentische, qualitätsvolle Gastgeberkultur. Geregelte Arbeitszeiten, keine Teildienste. Ihre Mehrstunden werden innerhalb des Durchrechnungszeitraums ausgeglichen oder ausbezahlt.
Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit | 5 min. von U1-Station Kagraner Platz entfernt. Modernste Küchengeräte, um effiziente Arbeitsabläufe zu ermöglichen. Eine Vielzahl an hausgemachten Produkten aus unserer Landtmann's Original Manufaktur. Dazu zählen unsere abwechslungsreichen Mittagsmenüs.
Kulinarische Ausrichtung: Vom Schweinsbraten mit herrlichen Knöderln und Safterl übers "Napoleon Cordon" bis zu den Gebackenen Mäusen. Wir lieben die Wiener Küche und beleben so manch vergessenen Gasthausklassiker wieder neu.
Q-Helden Akademie: Von Hygiene-, Allergenschulung bis zum/zur Lehrlingsausbildner:in. Präsenz und Online. Zahlreiche Mitarbeiterevents wie Ehrungen, Saisonfest, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen. Q-Helden Geschenke zum Geburtstag, Weihnachten, Dienst-Jubiläum sowie Geburt und Schulstart Ihrer Kinder.
Exklusive Angebote in unserer Q-Held Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop. Kostenlose Gesundheitsangebote: Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck. Maßgeschneiderte Mitarbeiterentwicklung - Möglichkeit auf Job-Rotation, berufsbegleitende Weiterbildung für Ihren Karriereaufstieg.
Stärkung für Ihren Tag: Kostenfreie Speisen- & Getränke. Pünktliche Gehaltszahlung, immer vor Monatsletzten. Der Kollektivvertrag-Mindestlohn beginnt bei monatlich EUR 2.178,- brutto (40 Wochenstunden). Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab.
Koch/Köchin (m/w/d) im Gasthaus Napoleon | 1220 Wien Arbeitgeber: Familie Querfeld
Kontaktperson:
Familie Querfeld HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d) im Gasthaus Napoleon | 1220 Wien
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Wiener Küche und die speziellen Gerichte, die im Gasthaus Napoleon angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Tradition und den Klassikern hast, die dort zubereitet werden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Das Küchenteam besteht aus Teamplayer:innen, also sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die zeigen, wie du gut im Team arbeitest.
✨Tip Nummer 3
Sei flexibel und zeige deine Bereitschaft, in verschiedenen Schichten zu arbeiten. Das Gasthaus sucht jemanden, der sich an Früh-, Spät- und Wochenenddienste anpassen kann, also betone deine Flexibilität in der Kommunikation.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Q-Helden Akademie zu stellen. Zeige dein Interesse an Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten, die dir helfen können, in deiner Karriere voranzukommen und deine Fähigkeiten zu erweitern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d) im Gasthaus Napoleon | 1220 Wien
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Familie Querfeld und ihre Betriebe. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft und deine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen und Fähigkeiten klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Wiener Küche und deine Teamfähigkeit betonst. Erkläre, warum du gut ins Küchenteam passt und welche Erfahrungen du mitbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Familie Querfeld vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu traditionellen Wiener Gerichten und deren Zubereitung zu beantworten. Zeige dein Wissen über die Wiener Küche und bringe eigene Ideen für Gerichte ein, die du gerne zubereiten würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da das Küchenteam aus Teamplayer:innen besteht, ist es wichtig, deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zu betonen. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast.
✨Flexibilität zeigen
Das Gasthaus sucht nach jemandem, der flexibel bezüglich Arbeitszeiten ist. Sei bereit, über deine Verfügbarkeit zu sprechen und zeige, dass du bereit bist, auch an Wochenenden oder in Schichten zu arbeiten.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast und warum sie dir wichtig sind.