Koch/Köchin
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Zug Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in der warmen und kalten Küche.
  • Arbeitgeber: Negishi Sushi Bar ist ein innovatives Restaurant, das Sushi-Liebhaber begeistert.
  • Mitarbeitervorteile: 25% Rabatt in allen Restaurants, kostenlose Weiterbildung und zinslose Darlehen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte kreative Sushi-Kreationen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Talent am Herd, freundliches Auftreten.
  • Andere Informationen: Teilnahme an jährlichen FWG-Events und Mitgestaltung in Botschafter-Programmen.

Die Negishi Sushi Bar, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen - von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen - begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal im Metalli Einkaufszentrum in Zug lädt mit einer Terrasse dazu ein, köstliche Sushi in entspannter Atmosphäre vor Ort zu geniessen. Darüber hinaus kümmert sich das Team auch um eingehende Take-Away und Delivery-Bestellungen. Mit rund 200 Sitzplätzen bietet das Negishi ausreichend Platz für zahlreiche Besucher.

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine n motivierte n Koch/Köchin (a) 100%.

Deine vielseitigen Tätigkeiten:

  • Du zauberst selbstständig leckere Gerichte in der warmen und kalten Küche - wie ein echter Küchenprofi.
  • Die Gerichte auf unserer Menükarte? Die machst du mit Liebe und Perfektion.
  • Frische und Qualität sind für dich das A und O - du achtest darauf, dass alles top in Schuss ist.
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten? Kein Problem, du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche.
  • Hygiene ist für dich selbstverständlich - du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist.

Deine Talente & Erfahrungen:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ - oder bist einfach ein Naturtalent am Herd?
  • Du kennst dich aus auf verschiedenen Posten und bist ein echter Allrounder in der Küche.
  • Dein Auftreten? Immer freundlich, professionell und serviceorientiert - die Gäste lieben dich.
  • Qualität ist für dich kein Kompromiss, und Verantwortung übernimmst du mit Stolz.
  • Hast du schon Erfahrung in der Systemgastronomie? Perfekt - das macht den Einstieg noch leichter.

Wir bieten dir:

  • 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie.
  • Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen.
  • Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen.
  • Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes.
  • Teilnahme an jährlichen FWG-Events.

Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!

Koch/Köchin Arbeitgeber: Familie Wiesner Gastronomie AG

Die Negishi Sushi Bar in Zug ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch großen Wert auf die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter legt. Mit attraktiven Vorteilen wie 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie, zinslosen Darlehen und kostenlosen Weiterbildungsmöglichkeiten, fördert das Unternehmen eine positive und unterstützende Arbeitskultur. Zudem ermöglicht die Lage im Metalli Einkaufszentrum den Mitarbeitern, in einer lebhaften Umgebung zu arbeiten, die sowohl für Gäste als auch für das Team einladend ist.
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Kontaktperson:

Familie Wiesner Gastronomie AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch/Köchin

Tip Nummer 1

Besuche die Negishi Sushi Bar, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Team zu bekommen. Dies zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, mit dem Personal zu sprechen und mehr über die Arbeitsweise zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste in einem praktischen Test zu demonstrieren. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten möchtest, und übe diese, um sicherzustellen, dass du sie perfekt beherrschst.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die verschiedenen Sushi-Kreationen und die Philosophie von Negishi. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Tip Nummer 4

Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis, die bereits in der Systemgastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen, die dir bei deiner Bewerbung helfen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der kalten und warmen Küche
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein nach HACCP
Teamfähigkeit
Freundliches und professionelles Auftreten
Erfahrung in der Systemgastronomie
Allrounder-Fähigkeiten in der Küche
Sauberkeit und Ordnung in der Küche
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität bei der Speisenzubereitung
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Negishi Sushi Bar und die Familie Wiesner Gastronomie AG. Besuche ihre Website, um mehr über das Restaurantkonzept, die angebotenen Gerichte und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochkünste hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch EFZ oder deine praktischen Fähigkeiten in der Küche.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Negishi-Teams zu werden, darlegst. Gehe auf deine Stärken und Erfahrungen ein, die dich zu einem idealen Kandidaten machen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Familie Wiesner Gastronomie AG vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir, welche kreativen Sushi-Kreationen du selbst zubereiten würdest und wie du frische Zutaten auswählst.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in einem innovativen Konzept wie Negishi arbeiten möchtest und was dich an der Sushi-Zubereitung fasziniert.

Hygiene und Sauberkeit betonen

Sprich darüber, wie wichtig dir Hygiene in der Küche ist und wie du das HACCP-Konzept in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Zeige, dass du Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung übernimmst.

Teamarbeit und Serviceorientierung hervorheben

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und einen freundlichen, professionellen Service zu bieten. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um ein tolles Gästeerlebnis zu schaffen.

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