Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Miss Miu ist ein neues, aufregendes Restaurant mit panasiatischer Küche in Bern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 25% Rabatt in allen Restaurants und kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Leidenschaft für die Küche ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und erste Führungserfahrungen sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Sei von Anfang an dabei bei unserer Eröffnung im Januar 2026!
Overview
Teamleader in Küche 80% (Koch / Köchin (a) mit Stv. Funktion) im Miss Miu Postparc in Bern
NEUERÖFFNUNG IM JANUAR 2026 – SEI VON ANFANG AN DABEI!
Du liebst panasiatische Küche, ein funky Ambiente und ein Arbeitsumfeld voller Energie und Vielfalt? Dann ist Miss Miu genau dein Ding!
Im Januar 2026 eröffnen wir unser brandneues Miss Miu Restaurant beim PostParc am Bahnhof Bern – und du kannst von Anfang an Teil unseres Teams sein!
Miss Miu steht für panasiatische Küche mit kreativen koreanischen Gerichten – stylisch, verspielt und voller Geschmack. Freu dich auf Highlights wie Bibimbap, Korean Fried Chicken, Fried Noodles, Papaya Salat und viele weitere Asian Favorites – bunt, frisch und einfach lecker!
Responsibilities
- Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/ n motivierte Teamleader in Küche (a) 80%
- Deine vielseitigen Tätigkeiten :
- Einführung und Betreuung der Küchenmitarbeitenden – gemeinsam sind wir stark!
- Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-Standards – Sauberkeit ist das A und O!
- Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags- und Abendservice – für einen reibungslosen Ablauf!
- Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebots nach internen Vorgaben – Qualität zählt!
- Führung der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der vorgesetzten Person – Verantwortung übernehmen!
Qualifications
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
- Idealerweise hast du bereits erste Führungserfahrungen gesammelt – Teamwork beginnt bei dir!
- Gute Deutschkenntnisse, damit Kommunikation im Team und mit Gästen reibungslos klappt!
- Eine saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise – Präzision ist deine Stärke!
- Leidenschaft für das Kochen und Lust, Neues zu lernen – mit Herz und Seele dabei!
Benefits
- 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie
- Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen
- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen
- Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes
- Teilnahme an jährlichen FWG-Events
- Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an :
- Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!
#J-18808-Ljbffr
Wir suchen : Teamleader •in Küche (a) Arbeitgeber: Familie Wiesner Gastronomie AG
Kontaktperson:
Familie Wiesner Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Wir suchen : Teamleader •in Küche (a)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die panasiatische Küche und die speziellen Gerichte, die im Miss Miu angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Küche hast und vielleicht sogar eigene Ideen für neue Gerichte oder Verbesserungen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du die Verantwortung übernehmen kannst.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur von Miss Miu zu erfahren. Vielleicht kannst du sogar jemanden finden, der bereits dort arbeitet und dir Insider-Tipps geben kann, was besonders geschätzt wird.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zu zeigen. Teile deine Erfahrungen und was dich motiviert, in einem kreativen und dynamischen Umfeld wie Miss Miu zu arbeiten. Deine Begeisterung kann einen großen Unterschied machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Wir suchen : Teamleader •in Küche (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Miss Miu Restaurant und die Wiesner Gastronomie. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Gerichte und die Arbeitskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Teamleader in der Küche zugeschnitten ist. Betone deine Führungserfahrung und deine Leidenschaft für die panasiatische Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die perfekte Wahl für die Position bist. Hebe deine Teamfähigkeit, deine Erfahrung in der Küche und deine Begeisterung für das Kochen hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Familie Wiesner Gastronomie AG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die panasiatische Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und Vorlieben in der panasiatischen Küche zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Gerichte kennst, sondern auch eine Leidenschaft für das Kochen und die Kultur dahinter hast.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Da die Position einen Teamleader erfordert, solltest du konkrete Beispiele für deine bisherigen Führungserfahrungen parat haben. Erkläre, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast, um gemeinsam Ziele zu erreichen.
✨Betone deine Hygienekenntnisse
Das Einhalten von Hygienestandards ist entscheidend in der Gastronomie. Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Standards zu beantworten und erkläre, wie du in der Vergangenheit für Sauberkeit und Hygiene in der Küche gesorgt hast.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte, dass dir während des Interviews praktische Szenarien präsentiert werden, in denen du deine Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis stellen musst. Überlege dir im Voraus, wie du in verschiedenen Situationen reagieren würdest, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.