Stellvertretender Restaurantleiter (w/m/d) ab 01.10.2026

Werde Teil unseres Teams im besten Familien Natur Resort Europas! Erstklassige Servicequalität in allen Hotelbereichen ist die oberste Priorität in unserem familiengeführten 5 Sterne Hotel. Herzlichkeit & Freundlichkeit, Motivation & Pflichtbewusstsein, Begeisterung & Feinfühligkeit sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit wünschen wir uns von dir.

Deine Zeit bei uns: Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche. Anstellungsart: Vollzeit.

Aufgaben:

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Organisation und Koordination des gesamten Restaurantbereichs.
• Gemeinsam mit der Führungsebene sorgst du für ein motiviertes Team und entwickelst unsere Servicekultur laufend weiter.
• Ein reibungsloser Ablauf während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices liegt in deinem Verantwortungsbereich.
• Durch deine herzliche und aufmerksame Art begeisterst du unsere Gäste und schaffst besondere Urlaubsmomente.
• Als Ansprechpartner für das Serviceteam unterstützt du deine Kolleginnen und Kollegen im täglichen Arbeitsablauf.
• Die Begleitung und Förderung von Lehrlingen sowie Praktikanten liegt dir am Herzen – gerne gibst du dein Wissen und deine Erfahrung weiter.
• Unsere Qualitätsstandards sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften behältst du stets im Blick.
• Mit deinen Ideen und deinem Engagement trägst du dazu bei, unsere Abläufe kontinuierlich weiterzuentwickeln.

Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie Berufserfahrung im gehobenen Service bilden die Grundlage für diese Position.
• Du konntest bereits erste Führungserfahrung sammeln und möchtest nun den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen.
• Begeisterung für hochwertige Speisen und Getränke sowie Freude an der persönlichen Betreuung unserer Gäste zeichnen dich aus.
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise gehören zu deinen Stärken.
• Als Teamplayer gehst du mit gutem Beispiel voran und motivierst dein Umfeld mit deiner positiven Persönlichkeit.
• Freundlichkeit, Herzlichkeit und ein gepflegtes Auftreten sind für dich selbstverständlich.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Wir bieten:

• Zeiterfassung – transparent & einfach: Arbeitszeiten, freie Tage oder Urlaubsanträge? Alles ganz unkompliziert und jederzeit einsehbar – per App.
• Bei einer Vollzeit-Anstellung wohnst du in unserer komfortablen Moar Gut Team Lodge – ein Ort zum Ankommen und Abschalten.
• Ein sicheres Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung – bei uns selbstverständlich.
• Kostenlose Verpflegung ist bei uns nicht nur Standard: Du genießt frisch gekochte Mahlzeiten von unserem eigenen Teamkoch – serviert im neuen Mitarbeiterrestaurant mundORT.
• In den Ferien betreut unser erfahrenes Kinderhof-Team liebevoll deine Kinder – damit du entspannt arbeiten kannst.
• Ein Kollege oder eine Kollegin begleitet dich beim Start in deine neue Aufgabe und steht dir mit Rat und Tat zur Seite.
• Wir fördern dich mit vielfältigen Schulungen – speziell in deinem Fachbereich.
• Genieße exklusive Rabatte auf Reitkurse, Spa-Erlebnisse, Restaurantbesuche und Lieblingsstücke aus dem Moar Gut Concept Store.
• Freier Zugang zu unserem modernen Fitness-Studio und Wellnessbereich – für deinen Ausgleich.
• Gemeinsame Auszeit genießen – mit exklusiven Vorteilen auf unseren beliebten Day Spa oder stimmungsvolle Restaurantbesuche zum Frühstück oder Abendessen.
• Dank unserer Partnerschaft mit einem 5-Sterne-Hotel erwarten dich exklusive Vergünstigungen für besondere Urlaubsmomente.
• Entdecke die Region und genieße exklusive Vergünstigungen bei vielen lokalen Partnern.
• Ob Teamevents oder Feiern – wir schaffen Momente, die verbinden.

Eintrittsdatum: ab 01.10.2026