Bist du bereit, mit deinem Können und deiner Leidenschaft für hochwertige Küche besondere Geschmackserlebnisse zu schaffen? Dann bist du bei uns im Familien Natur Resort Moar Gut genau richtig. Als Chef de Partie Saucier bringst du deine Kreativität und dein Fachwissen ein und sorgst dafür, dass unsere Gäste kulinarisch begeistert werden.Ist dies die Stelle, die Sie suchen? Wenn ja, lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren, und bewerben Sie sich noch heute.Deine Zeit bei unsDo you want Moar?Deine Zeit bei unsDu arbeitest in geregelten Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche.Anstellungsart: VollzeitDein Platz in unserem TeamEigenverantwortlich übernimmst du die Leitung des Saucier-Postens.Für die fachgerechte Zubereitung von Saucen, Fonds, Jus und weiteren Komponenten deines Postens trägst du die Verantwortung.Die Verarbeitung der Grobteile unserer Tiere aus eigener Landwirtschaft und eigener Jagd gehört ebenso zu deinen Aufgaben.Auch die fachgerechte Verarbeitung von ganzen Fischen liegt in deinem Verantwortungsbereich.Für eine strukturierte Organisation und einen reibungslosen Ablauf an deinem Posten sorgst du selbstständig.Eigene Ideen sind bei uns willkommen und tragen zur laufenden Weiterentwicklung unseres Küchenbetriebes bei.Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung sowie Berufserfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie bringst du mit.Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Saucen, Fonds und Jus sowie ein ausgeprägtes Gespür für Geschmack und Qualität zeichnen dich aus.Erfahrung in der Verarbeitung von Fleisch, insbesondere von Grobteilen, sowie von ganzen Fischen ist für diese Position von Vorteil.Liebe zum Detail prägt deine Arbeit, und auch im Umgang mit hochwertigen Produkten und Arbeitsmitteln arbeitest du sorgfältig und verantwortungsbewusst.Freundlichkeit und Herzlichkeit gehören zu deinem Auftreten, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus.Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.Zeiterfassung – transparent & einfachArbeitszeiten, freie Tage oder Urlaubsanträge? Alles ganz unkompliziert und jederzeit einsehbar – per App.Wohnen & WohlfühlenBei einer Vollzeit-Anstellung wohnst du in unserer komfortablen Moar Gut Team Lodge – ein Ort zum Ankommen und Abschalten.Stabilität & FairnessEin sicheres Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung – bei uns selbstverständlich.Genuss im mundORTKostenlose Verpflegung ist bei uns nicht nur Standard: Du genießt frisch gekochte Mahlzeiten von unserem eigenen Teamkoch – serviert im neuen Mitarbeiterrestaurant mundORT.Familienfreundlichkeit, die gelebt wirdIn den Ferien betreut unser erfahrenes Kinderhof-Team liebevoll deine Kinder – damit du entspannt arbeiten kannst.Unterstützung ab dem ersten TagEin Kollege oder eine Kollegin begleitet dich beim Start in deine neue Aufgabe und steht dir mit Rat und Tat zur Seite.Kompetenz fördern, Potenzial entfaltenWir fördern dich mit vielfältigen Schulungen – speziell in deinem Fachbereich.Mehr für dich – zum VorteilspreisGenieße exklusive Rabatte auf Reitkurse, Spa-Erlebnisse, Restaurantbesuche und Lieblingsstücke aus dem Moar Gut Concept Store.Fitness & EntspannungFreier Zugang zu unserem modernen Fitness-Studio und Wellnessbereich – für deinen Ausgleich.Für Familie & FreundeGemeinsame Auszeit genießen – mit exklusiven Vorteilen auf unseren beliebten Day Spa oder stimmungsvolle Restaurantbesuche zum Frühstück oder Abendessen.Luxus erleben – zum VorteilspreisDank unserer Partnerschaft mit einem 5-Sterne-Hotel erwarten dich exklusive Vergünstigungen für besondere Urlaubsmomente.Mehr erleben mit der Moar Team CardEntdecke die Region und genieße exklusive Vergünstigungen bei vielen lokalen Partnern.Gemeinsame ErlebnisseOb Teamevents oder Feiern – wir schaffen Momente, die verbinden. xncubvj... und viele weitere Benefits warten auf dich!Eintrittsdatum: ab 15.12.2026JOLP1_AT
Chef De Partie Saucier (M/W/D) in Wien Arbeitgeber: Familien Natur Resort Moar Gut
Unser familiengeführtes 5 Sterne Hotel im besten Familien Natur Resort Europas bietet dir als Küchenchef/Küchenchefin in Vollzeit nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Verpflegung, eine komfortable Unterkunft in der Moar Gut Team Lodge und die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung durch vielfältige Schulungen. Genieße eine transparente Zeiterfassung und die Sicherheit, dass deine Kinder während deiner Arbeitszeit liebevoll betreut werden, damit du dich ganz auf deine kreative Arbeit in der Küche konzentrieren kannst.
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Familien Natur Resort Moar Gut Recruiting-Team
