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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite regionale und biologische Speisen für unsere kleinen und großen Gäste zu.
- Arbeitgeber: Werde Teil unseres familiär geführten, biozertifizierten Kinderhotels inmitten der Natur.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung an freien Tagen und Nutzung der Hoteleinrichtungen inklusive.
- Warum dieser Job: Koche leidenschaftlich und arbeite in einem herzlichen, kinderfreundlichen Umfeld mit tollen Werten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und idealerweise mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Genieße einen gemeinsamen freien Tag mit deinem Partner und flexible Kinderbetreuung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Als Gründungsmitglied der Kinderhotels Europa verfügt unser familiär geführtes Hotel über 48 Zimmer. Wir liegen inmitten eines 140 ha großen Naturparks und der türkisblaue Weissensee ist nur 1,5 km vom Hotel entfernt. Als 1. biozertifiziertes Kinderhotel verfolgen wir die Philosophie „Sooo natürlich kann Familienurlaub sein „. Auch der eigene Bio-Bauernhof ist dem Hotel angeschlossen und wir bieten unseren Gästen eine ausgezeichnete Naturpark Kinderbetreuung und Verwöhnpension. Werte wie Natürlichkeit, Herzlichkeit und Kinderfreundlichkeit stehen bei uns an erster Stelle. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Vorbereiten und Zubereitung unserer regionalen und biologischen Speisen für Groß und Klein Announcieren Zubereiten des Mittarbeiteressens und des Kindermittagstisch Einhaltung und Kontrolle des Hygienestandards Hand in Hand Arbeit mit dem Sous Chef Ausbildung der Lehrlinge täglich anfallende Reinigungsarbeiten Profil Du kochst leidenschaftlich gerne und legst großen Wert auf qualitativ hochwertige, regionale und biologische Produkte? Darüber hinaus bist du ein Teamplayer, zuverlässig und arbeitest sauber – dann bist du in unserem Familienhotel genau richtig! Abgeschlossene Berufsausbildung Mehrjährige Berufserfahrung vorteilhaft Sprachkenntnisse Deutsch C1 Wir bieten Kostenlose Unterbringung in unserem Mitarbeiterwohnhaus (ca. 1 km vom Hotel entfernt). Unser Mitarbeiterhaus verfügt über Einzelzimmer und/oder Doppelzimmer für Paare mit Bad/WC, eine gemeinschaftliche Küche und Aufenthaltsraum, Garten, sowie über einen Waschraum. Nettolohn je nach Qualifikationsprofil; aliquotes 13. und 14. Gehalt, zzgl. Feiertage und weitere Überstunden 1,5 fixe freie Tage Inkl. Verpflegung auch an freien Tagen Nutzung der Hoteleinrichtungen Kostenfreies WLAN Benefits in der Region Stundenweise Kinderbetreuung möglich und gemeinsamer freier Tag mit Partner/in Die Entlohnung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl. Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind je nach Qualifikationsprofil möglich. JBG81_AT
Stellvertretender Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Familienhotel Kreuzwirt
Kontaktperson:
Familienhotel Kreuzwirt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für regionale und biologische Küche! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit diesen Zutaten zu sprechen und wie du sie kreativ in deinen Gerichten einsetzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit. In einem familiär geführten Hotel ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die dies unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Philosophie des Hotels und deren Werte. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte von Natürlichkeit, Herzlichkeit und Kinderfreundlichkeit teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Einhaltung von Hygienestandards zu beantworten. Da dies ein wichtiger Teil der Arbeit ist, solltest du konkrete Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Kinderhotel Europa und seine Philosophie. Verstehe die Werte wie Natürlichkeit, Herzlichkeit und Kinderfreundlichkeit, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Zubereitung regionaler und biologischer Speisen hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit, da dies wichtige Eigenschaften für die Position sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Einstellung zu qualitativ hochwertigen Produkten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des Familienhotels passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Familienhotel Kreuzwirt vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Teile deine Lieblingsrezepte oder besondere Gerichte, die du zubereitet hast, um deine Leidenschaft für qualitativ hochwertige, regionale und biologische Produkte zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in einem Familienhotel besonders wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Zuverlässigkeit und deinen Beitrag zur Teamdynamik.
✨Hygienestandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Engagement für Sauberkeit und Sicherheit in der Küche.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Ausbildung
Da die Ausbildung von Lehrlingen Teil deiner Aufgaben sein wird, bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner eigenen Ausbildung und deinen Erfahrungen in der Anleitung von weniger erfahrenen Kollegen zu beantworten. Zeige, dass du bereit bist, Wissen weiterzugeben und andere zu unterstützen.
