Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Torten für unsere Gäste zu und bringe neue Ideen ein.
- Arbeitgeber: Familienhotel Ellmauhof in Saalbach Hinterglemm mit atemberaubendem Bergblick.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Rabatte für Mitarbeiter.
- Andere Informationen: Erlebe eine lebendige Arbeitsumgebung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und einem tollen Teamgeist.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Hotellerie und Begeisterung für die Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2133 - 2400 € pro Monat.
Gut gelegen auf einer Anhöhe in Hinterglemm mit prachtvollem Blick auf das Bergpanorama, steht der Ellmauhof für edle Familienzeiten. Alle Generationen kommen im Familienhotel in Saalbach Hinterglemm zusammen – vom Baby bis zu den Urgroßeltern – um gemeinsame Erlebnisse für das Familienalbum zu sammeln. In „Glemb” warten zu jeder Jahreszeit vielfältige alpine Abenteuer. Wellness, Reiten, Kinderwelt, Kulinarik, gelebte Landwirtschaft und die Natur entdecken sind nur ein kleiner Auszug, was Familienmenschen hier erwartet.
Anstellungsart: Vollzeit
- Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon Berufserfahrung in der 4- bzw. 5-Sterne Hotellerie
- Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
- Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und verliere nie das Lächeln auch nicht in stressigen Situationen
- Aufgeschlossen gegenüber Kindern, Gästen und Kollegen/innen
- Begeisterung für Aus- und Weiterbildungen
- Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und Liebe zur Hotellerie
- Nicht nur Zuverlässigkeit, sondern auch Verantwortungsbewusstsein zählen zu deinen Stärken
Aufgaben:
- Vorbereitungsarbeiten auf dem Patissier-Posten
- Zubereitung von Süßspeisen (Desserts, Kuchen, Torten und Pralinen)
- Einbringung und Umsetzung neuer Ideen in Abstimmung mit dem Küchenchef
- Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an unsere Lehrlinge Jungköche
- Mitverantwortlich für die Reinigung und Pflege aller Geräte, Räumlichkeiten und Lager im Küchenbereich nach der Hygienevorschrift HACCP
Start ab 11.5.2026 bis 4.4.2027
Leistungsgerechte Entlohnung € 2400,00 netto/Monat, extra Bonus für regionale Mitarbeiter ohne Zimmer von € 300,00 netto/Monat
13. und 14. Monatsgehalt / Weihnachts- und Urlaubsgeld
Geregelte Arbeitszeiten mit individueller Urlaubsplanung in einer Saison- oder Jahresstelle
Attraktives Arbeitsumfeld mit individueller Aufstiegsmöglichkeit
Fort- und Weiterbildungsprogramm „Ellmauhof“ genau auf dich zugeschnitten
Großzügiger Family und Friends Rabatt für Übernachtungen (auch im Schwesternhotel)
Kostenfreie Teilnahme am Aktiv- und Vitalprogramm, Wander- sowie Sportprogramm
Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes
40 % Rabatt auf Massagen, Kosmetikanwendungen, Kinderschwimmkurs, im Shop sowie in unserer Reitakademie
30% Rabatt pro Übernachtung für Deine Familienmitglieder, auch in unserem Schwesterhotel Thomsn (je nach Verfügbarkeit)
Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen
Unterbringung im modernen Team Haus, welches dir vollausgestattet zur Verfügung steht
Arbeitsbekleidung wird zum Teil zur Verfügung gestellt
Patissier (m/w/d) Start ab 11.5.2026 bis 4.4.2027 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Familienresort Ellmauhof
Kontaktperson:
Familienresort Ellmauhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d) Start ab 11.5.2026 bis 4.4.2027 oder nach Vereinbarung
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, im Ellmauhof ein Praktikum zu machen. So kannst du zeigen, was du drauf hast und gleichzeitig wertvolle Kontakte knüpfen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut vor! Informiere dich über den Ellmauhof und seine Angebote. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt, wird das sicher positiv auffallen.
✨Tipp Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch die Begeisterung für das, was du tust. Bring deine Kreativität und Ideen in die Gespräche ein – das macht dich unvergesslich!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier (m/w/d) Start ab 11.5.2026 bis 4.4.2027 oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Patissier für den Ellmauhof bist.
Mach es kreativ!: Da du in der Küche kreativ sein wirst, zeig das auch in deiner Bewerbung! Verwende ansprechende Formulierungen und vielleicht sogar ein paar kreative Ideen, die du in die Küche einbringen möchtest.
Achte auf Details!: Wir lieben es, wenn alles perfekt ist – genau wie bei deinen Desserts! Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthält. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Familienresort Ellmauhof vorbereitest
✨Mach dich mit der Stelle vertraut
Informiere dich gründlich über die Aufgaben eines Patissiers und die speziellen Anforderungen im Ellmauhof. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen in der 4- bzw. 5-Sterne Hotellerie dir helfen können, diese Rolle erfolgreich auszufüllen.
✨Zeige deine Kreativität
Bereite einige eigene Ideen für Desserts oder Süßspeisen vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, neue Konzepte in die Küche einzubringen.
✨Teamgeist ist gefragt
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben, verdeutlichen. Denke an Situationen, in denen du anderen geholfen hast oder Verantwortung übernommen hast.
✨Sprich über deine Weiterbildung
Erwähne deine Begeisterung für Aus- und Weiterbildungen. Zeige, dass du bereit bist, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln, um den hohen Standards des Ellmauhofs gerecht zu werden.