Das Alpenrose – Familux Resort in Lermoos ist das Stammhaus der Familux-Gruppe und steht seit vielen Jahren für exzellente Qualität, Professionalität und eine ausgeprägte Servicekultur. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf ein strukturiertes und wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit, Verlässlichkeit und gegenseitiger Respekt selbstverständlich sind. Unsere Mitarbeitenden sind ein zentraler Erfolgsfaktor und tragen maßgeblich dazu bei, Familien unvergessliche Urlaubserlebnisse auf höchstem Niveau zu ermöglichen.Wir bieten klare Arbeitsabläufe, moderne Arbeitsbedingungen und vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Durch eine offene Kommunikation und ein starkes Gemeinschaftsgefühl schaffen wir ein Umfeld, in dem Engagement anerkannt und Eigenverantwortung gefördert wird. Die Alpenrose verbindet anspruchsvolle Tätigkeiten mit einer hohen Lebensqualität in einer der schönsten Regionen Tirols und bietet damit einen Arbeitsplatz, an dem Professionalität, Stabilität und Freude an der Arbeit miteinander verbunden sind.Anstellungsart: VollzeitDeine Hauptaufgaben:Operative Leitung der zugewiesenen Servicestation inkl. Mise-en-Place, Serviceablauf und NachbereitungProfessionelle Begrüßung und Betreuung der GästeAufnahme von Speisen- und Getränkebestellungen, Koordination des gesamten Serviceflows innerhalb der StationFachgerechter Weinservice in enger Abstimmung mit dem Sommelierteam, ohne Sommelier-spezifische Beratungs- oder Verkaufsaufgaben zu übernehmenSouveränes Servieren von Speisen und GetränkenAnleitung, Unterstützung und Qualitätskontrolle gegenüber zugeordneten Mitarbeitenden (z. B. Commis de Rang, Demi Chef de Rang)Sicherstellung der Einhaltung aller Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sowie Kontrolle von Sauberkeit und Ordnung im StationsbereichProfessionelle Bearbeitung von Gästewünschen und -anliegen im Rahmen der StationTeilnahme an Servicebriefings sowie Mitwirkung an Schulungen und internen QualitätsinitiativenUnsere Anforderungen an DichFachliche Qualifikationen:Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder langjährige ServiceerfahrungMehrjährige Erfahrung im gehobenen Service (4- oder 5-Sterne)Fundierte Grundkenntnisse im professionellen WeinserviceKenntnisse moderner Servicetechniken und Umgang mit Speisen & GetränkenSicherer Umgang mit POS-Systemen (z. B. Micros) und Verständnis operativer AbläufeKenntnisse von Hygiene- und QualitätsstandardsPersönliche Eigenschaften:Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Autorität und EmpathieStrukturierte, detailorientierte und zuverlässige ArbeitsweiseFähigkeit, Commis de Rang anzuleiten, zu motivieren und als Vorbild zu agierenKommunikationsstärke und Souveränität im Gäste- und TeamkontaktBelastbarkeit, Entscheidungsfreude und hohe ServiceorientierungFreude an operativer Präsenz und einem professionellen ErscheinungsbildWenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:Mehr als nur\ "all inklusive\" (Buffet zumFrühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werdenPersönliche Trinkgelder sowie Partizipation am HaustrinkgeldMinutengenaue ZeitabrechnungSonntagszuschlag - ab 1 Jahr BetriebszugehörigkeitKostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 SchulungenBenutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr...)Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und FreundeUnsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsEntlohnung lt. Familux Pay ab € 2.800,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation)Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.Eintrittsdatum: ab sofortGehalt: 2.363,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung;
zzgl. Einheimischenbonus;
zzgl. persönlicheund hausinterne Trinkgelder)JBRP2_AT
Chef De Rang (M/W/D) - €2.363 Pro Monat Arbeitgeber: Familux Resort
Das Dachsteinkönig - Familux Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem luxuriösen 5-Sterne-Hotel bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer familienfreundlichen Kultur sorgt das Resort dafür, dass sich alle Mitarbeiter wertgeschätzt fühlen und ihre Fähigkeiten entfalten können. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Zusatzleistungen und einem einzigartigen Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Natur des Salzkammerguts.
