Wir suchen ab sofort Verstärkung auf dem Schloss Johannisberg als Chef de Partie (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung eines Küchenpostens inklusive Organisation der Arbeitsabläufe
- Zubereitung und Anrichten von Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Anleitung und fachliche Unterstützung von Commis de Partie und Auszubildenden
- Verantwortung für Mise en place, Warenkontrolle und wirtschaftlichen Einsatz der Produkte
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten und strahlen Kompetenz aus?
- Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel?
- Pünktlichkeit, Freundlichkeit und Dynamik zeichnen Sie aus?
- Sie verfügen über das nötige Verkaufsgeschick und können Gäste fachgerecht beraten?
Wir bieten
- Überdurchschnittliche Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
- Familiäres Umfeld und ein engagiertes, junges Team
- Beteiligung an einer betrieblichen Altersvorsorge
- Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gastronomie
- Vielseitige Karrierechancen
- Urlaubsgeld und nach einem Jahr Zugehörigkeit zudem Weihnachtsgeld
- Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung und eigene Verantwortung
- Persönliche Einarbeitung in die jeweilige Abteilung
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns sehr über Ihre aussagekräftige Bewerbung per Post oder E-Mail: katja.krebuehl@favorite-mainz.de
Favorite Parkhotel GmbH
Favorite Schloss-Gastronomie
Chef de Partie (m/w/d) in Geisenheim gesucht. AB SOFORT! Arbeitgeber: FAVORITE Parkhotel
Unser Restaurant in Geisenheim ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Umfeld und ein engagiertes Team bietet. Wir legen großen Wert auf die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten überdurchschnittliche Bezahlung sowie zahlreiche Vorteile wie Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einem Dienstplan, der weit im Voraus erstellt wird, ermöglichen wir eine ausgewogene Work-Life-Balance.
