Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und koordiniere ein kreatives Küchenteam für erstklassige Events.
- Arbeitgeber: Feinbeisser Event & Catering – seit über 21 Jahren in Hamburg etabliert.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüs und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in leitender Position.
- Andere Informationen: Zentrale Lage in Hamburg mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Herzlich Willkommen bei Feinbeisser Event & Catering Hamburg. Wir sind ein seit über 21 Jahren bestens etabliertes Event & Catering Unternehmen in Hamburg. Unser anspruchsvoller Kundenstamm - internationale Unternehmen, Kanzleien und auch Privatkunden - vertraut auf unsere Qualität. Corona haben wir mit Stärke überstanden, jetzt expandieren wir und erweitern unseren Leistungsbereich.
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir neue engagierte und kreative Köpfe, die uns aktiv bei unseren weiteren Vorhaben unterstützen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Leitung, Motivation und Koordination des Küchenteams mit Struktur und Klarheit
- Mitgestaltung und Organisation des Speiseplans – saisonal, nachhaltig und kreativ
- Sicherstellung von Hygiene und Arbeitsschutz nach HACCP Standards
- Verantwortliche Steuerung von Produktionsabläufen, Qualitätskontrolle und Warenfluss
- Optimierung von Prozessen und Abläufen zur Effizienzsteigerung
- Repräsentation des Unternehmens bei Kollegen, Kunden und Dienstleistern
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenposition oder als stellvertretende Leitung
- Leidenschaft für hochwertige Küche mit Blick für Qualität und Details
- Souveräne, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Teamführungskompetenz und Freude an Zusammenarbeit
- Organisationsstärke und klare Kommunikation
- Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
Wir bieten:
- Klar strukturierte Küchenleitung mit Verantwortung und Freiraum
- Attraktives Gehalt über Tarif – angepasst an Erfahrung und Leistung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem wirtschaftlich stabilen Unternehmen
- Kernarbeitszeiten überwiegend tagsüber, Montag bis Freitag – Planbarkeit für dein Leben
- Teamarbeit in einem kreativen und professionellen Umfeld
- HVV-ProfiTicket oder Dienstfahrrad
- Betriebliche Altersvorsorge möglich
- Zusätzliche Unfallversicherung inklusive
- Zentrale Lage in Hamburg City-Süd – gut erreichbar
- Gesundes Mittagessen mit dem Team inklusive
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Feinbeisser GmbH Event & Catering Hamburg
Kontaktperson:
Feinbeisser GmbH Event & Catering Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, zögere nicht, uns direkt über unsere Website zu kontaktieren. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Küchenteam zu motivieren.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen und unsere Werte. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch zu unserer Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Sei kreativ in deiner Präsentation! Wenn du deine Leidenschaft für hochwertige Küche und deine Ideen zur Speiseplanung zeigst, wird das sicher Eindruck hinterlassen. Lass uns wissen, wie du die Abläufe optimieren würdest!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Küchenteam bist und was dich motiviert, bei Feinbeisser Event & Catering zu arbeiten.
Mach es strukturiert!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Qualifikationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Hygiene und Qualität im Fokus!: Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, erwähne in deiner Bewerbung unbedingt deine Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit. Das zeigt uns, dass du die Standards verstehst und umsetzt.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Feinbeisser GmbH Event & Catering Hamburg vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über Feinbeisser Event & Catering und deren Philosophie. Schau dir an, welche Art von Events sie organisieren und welche kulinarischen Konzepte sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Werte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du dein Küchenteam erfolgreich geleitet oder kreative Speisepläne entwickelt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Erfahrungen anschaulich zu präsentieren und deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für hochwertige Küche und wie du Qualität und Details in deiner Arbeit umsetzt. Deine Leidenschaft wird nicht nur die Interviewer beeindrucken, sondern auch zeigen, dass du gut zu den Werten des Unternehmens passt.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Erkundige dich nach den spezifischen Erwartungen an die Küchenleitung und wie das Team strukturiert ist. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, ein besseres Bild von der Rolle und dem Arbeitsumfeld zu bekommen.