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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare, cook, and plate dishes in a stylish First Class Lounge.
- Arbeitgeber: Join Käfer, the culinary provider for Lufthansa's exclusive lounges at Frankfurt Airport.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy free meals, competitive pay, and great employee perks like parking and discounts.
- Warum dieser Job: Be part of a passionate team, showcase your creativity, and enhance guests' dining experiences.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed training in hospitality or gastronomy with some experience; passion for cooking is a must.
- Andere Informationen: Flexible full-time or part-time positions available in a dynamic work environment.
WO SIE ARBEITEN
Seit Mai 2023 ist Käfer in den drei Lufthansa First Class Lounges am Frankfurter Flughafen für die kulinarische Verpflegung der Gäste zuständig. Am Frankfurter Flughafen erwartet die Fluggäste stilvolle First Class Lounges am Flugsteig A und B sowie das First Class Terminal. Bereits an der Tür endet der hektische Flughafentrubel und beginnt die Zeit der Entspannung - mit exzellentem Essen oder einer inspirierenden Lektüre.
WORUM ES GEHT
- Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten auf dem Ihnen zugewiesenem Posten
- Unterstützung des Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme
- Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik
- Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen und Einhaltung der Food Costs
- Überwachen und Einhalten der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die HACCP-Richtlinien
WAS SIE MITBRINGEN
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und erste Berufserfahrung
- Begeisterung für die Welt des Kochens, ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie die Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit sowie ausgeprägte Flexibilität
- Sicheres Auftreten, ein gepflegtes, positives Erscheinungsbild
- Kreativität und eine kommunikative und offene Persönlichkeit
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Einen kühlen Kopf in hektischen Situationen
WAS WIR BIETEN
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- Überdurchschnittliche Vergütung sowie zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit oder Jobticket/Fahrtkostenübernahme
- Leidenschaftliches Team mit Begeisterung für Lebensmittel
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer 40-Stunden Woche, bei der Sie eigene Ideen einbringen und mit viel Kreativität unsere Speisekarte mitgestalten dürfen
LUST BEKOMMEN?
DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung. Leoni Siebel Feinkost Käfer München.
Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: https://www.feinkost-kaefer.de/benefits
*Zur besseren Lesbarkeit haben wir die Ausschreibung geschlechtsneutral formuliert. Wir freuen uns über alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.
Chef de Partie (w/m/d) Lufthansa First Class Lounge Arbeitgeber: Feinkost Käfer GmbH
Kontaktperson:
Feinkost Käfer GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (w/m/d) Lufthansa First Class Lounge
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards der Lufthansa First Class Lounge. Zeige in deinem Gespräch, dass du die hohen Erwartungen an Qualität und Service verstehst und bereit bist, diese zu erfüllen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Ideen für Gerichte, die du in der Lounge anbieten würdest, und präsentiere diese im Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. In einem dynamischen Umfeld wie der First Class Lounge ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst und bereit bist, dich an wechselnde Anforderungen anzupassen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Begeisterung für das Kochen und die Arbeit in der Gastronomie verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (w/m/d) Lufthansa First Class Lounge
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Käfer und die Lufthansa First Class Lounges. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für das Kochen hervorheben. Betone deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Kreativität, die für die Position wichtig sind.
Mise en Place: Bereite dich darauf vor, im Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen zu sprechen. Sei bereit, Beispiele für deine Liebe zum Detail und dein Qualitätsbewusstsein zu geben.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Feinkost Käfer GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Begeisterung für die Gastronomie zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum du die Welt des Kochens liebst.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und anpassungsfähig bist.
✨Bereite dich auf Fragen zu HACCP-Richtlinien vor
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese in deiner Arbeit umsetzt.
✨Präsentiere deine Kreativität
Überlege dir einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs, die du in die Lounge einbringen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.