Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare, cook, and plate dishes in a stylish First Class Lounge.
- Arbeitgeber: Käfer provides exquisite culinary experiences at Lufthansa's First Class Lounges.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy free meals, competitive pay, and great employee perks.
- Warum dieser Job: Join a passionate team and unleash your creativity in a dynamic kitchen environment.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed training in hospitality and some experience required.
- Andere Informationen: Flexible working hours with opportunities for full-time or part-time positions.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
WO SIE ARBEITEN
Seit Mai 2023 ist Käfer in den drei Lufthansa First Class Lounges am Frankfurter Flughafen für die kulinarische Verpflegung der Gäste zuständig. Am Frankfurter Flughafen erwartet die Fluggäste stilvolle First Class Lounges am Flugsteig A und B sowie das First Class Terminal. Bereits an der Tür endet der hektische Flughafentrubel und beginnt die Zeit der Entspannung - mit exzellentem Essen oder einer inspirierenden Lektüre.
WORUM ES GEHT
- Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten auf dem Ihnen zugewiesenem Posten
- Unterstützung des Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme
- Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik
- Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen und Einhaltung der Food Costs
- Überwachen und Einhalten der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die HACCP-Richtlinien
WAS SIE MITBRINGEN
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und erste Berufserfahrung
- Begeisterung für die Welt des Kochens, ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie die Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit sowie ausgeprägte Flexibilität
- Sicheres Auftreten, ein gepflegtes, positives Erscheinungsbild
- Kreativität und eine kommunikative und offene Persönlichkeit
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Einen kühlen Kopf in hektischen Situationen
WAS WIR BIETEN
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- Überdurchschnittliche Vergütung sowie zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit oder Jobticket/Fahrtkostenübernahme
- Leidenschaftliches Team mit Begeisterung für Lebensmittel
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer 40-Stunden Woche, bei der Sie eigene Ideen einbringen und mit viel Kreativität unsere Speisekarte mitgestalten dürfen
LUST BEKOMMEN?
DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung. Leoni Siebel Feinkost Käfer München.
Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: https://www.feinkost-kaefer.de/benefits
*Zur besseren Lesbarkeit haben wir die Ausschreibung geschlechtsneutral formuliert. Wir freuen uns über alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.
Demi Chef de Partie (w/m/d) Lufthansa First Class Lounge Arbeitgeber: Feinkost Käfer GmbH
Kontaktperson:
Feinkost Käfer GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (w/m/d) Lufthansa First Class Lounge
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards der Lufthansa First Class Lounge. Zeige in deinem Gespräch, dass du die hohen Erwartungen an Qualität und Service verstehst und bereit bist, diese zu erfüllen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Ideen für Gerichte, die du in der Lounge anbieten würdest, und präsentiere diese während des Interviews.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. In einem dynamischen Umfeld wie der First Class Lounge ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst und bereit bist, dich schnell an wechselnde Situationen anzupassen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Begeisterung für das Kochen und die Arbeit in der Gastronomie verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (w/m/d) Lufthansa First Class Lounge
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Käfer und die Lufthansa First Class Lounges. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine relevante Berufserfahrung in der Gastronomie hervorheben. Betone deine Ausbildung, deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Teamfähigkeit.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung auf deine Kreativität, Flexibilität und dein Qualitätsbewusstsein eingehst. Diese Eigenschaften sind für die Position des Demi Chef de Partie besonders wichtig.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Feinkost Käfer GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und warum du eine Leidenschaft für das Kochen hast. Teile spezifische Beispiele, die deine Begeisterung und Kreativität zeigen.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Fähigkeit, in einem professionellen Küchenumfeld zu arbeiten.
✨Teamfähigkeit betonen
Bereite einige Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In einem hektischen Umfeld wie einer First Class Lounge ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten.
✨Präsentiere deine Ideen zur Speisekarte
Überlege dir kreative Ideen, die du in die Speisekarte einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement, zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots beizutragen.