Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne stilvolles Eindecken, professionelles Servieren und das Planen von Veranstaltungen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Gut Kaltenbrunn mit über 100 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
- Vorteile: Kostenfreies Mittagessen, Mitarbeiterrabatte und spannende Azubi-Challenges.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Übernahmechancen nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines magischen Ortes und begeistere internationale Gäste.
- Qualifikationen: Hauptschulabschluss und Begeisterung für Gastronomie sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1000 - 1200 € pro Monat.
Genuss aus Leidenschaft - seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert.
Gut Kaltenbrunn, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte dokumentierte Geschichte zurück, deren Wurzeln bis ins 15. Jahrhundert reichen.
Werde zum Serviceprofi durch eine Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn ab dem 01. September 2026.
DEINE AUSBILDUNGSINHALTE
- Du lernst Techniken, wie stilvolles Eindecken, professionelles Servieren und das richtige Präsentieren von Speisen und Getränken.
- Als Gastgeber in unseren erstklassigen Käfer-Restaurants begeisterst du Gäste durch professionellen Service und schaffst ein einmaliges Erlebnis.
- Du kümmerst dich um das Wohl unserer Gäste, hast ein offenes Ohr für Fragen oder Anliegen und schaffst eine einladende Atmosphäre.
- Du entdeckst die kulinarische Vielfalt bei Käfer und eignest dir ein breites Wissen in der Speisen- und Getränkekunde an.
- In unseren Räumlichkeiten planst und betreust du exklusive Veranstaltungen, Trauungen und Banketts.
DEINE BENEFITS
- Top-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf deine Ausbildung vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet.
- „Zuckerl“: Täglich kostenfreies Mittagessen in unserer Kantine.
- EGYM-Wellpass: Vergünstigungen bei Sport- und Gesundheitsangeboten.
- Azubi-Wiesn: Besuch in der Käfer Wiesn-Schänke.
- Geburtstagsspecial: Einkaufsgutschein für unsere Feinkostwelt.
- Fahrtkosten: Erstattung des 365€-Tickets oder des ermäßigten Deutschlandtickets.
- Mitarbeiterrabatt: 20% Rabatt in unseren Käfer-Märkten und Rabatte bei 1500 weiteren Anbietern über Corporate Benefits.
- Spannende Azubi-Challenges: In Projekten wie „Azubis bewirten ihre Eltern“ darfst du früh Verantwortung übernehmen.
- Azubifahrten nach Hamburg und Berlin: Wir laden dich zu Exkursionen an unsere Standorte ein und besuchen unter anderem Käfer im Deutschen Bundestag.
- Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung in verschiedenen Abteilungen.
- Übernahmekonzept: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten.
WAS DU MITBRINGST
- Du hast mindestens deinen Hauptschulabschluss in der Tasche oder arbeitest daran.
- Du begeisterst dich für die Welt der Gastronomie, sowie für hochwertige Speisen und Getränke und hast idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie.
- Herzlichkeit, Gastfreundschaft und Freude im Umgang mit Menschen sind für dich selbstverständlich.
- Du findest es spannend, täglich internationalen Gästen zu begegnen und deren Wünsche zu verwirklichen.
- Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst.
- Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und überzeugst durch dein souveränes Verhalten.
BEWIRB DICH JETZT!
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsvergütung: 1. Jahr: 1.000 €, 2. Jahr: 1.100 €, 3. Jahr: 1.200 €
Berufsschule: Staatliches Berufliches Schulzentrum Miesbach
Bei Fragen stehen wir dir gerne per E-Mail unter ausbildung@feinkost-kaefer.de oder telefonisch unter +49 89 4168 123 zur Verfügung.
Tarah Fahrenbach
Personalreferentin Ausbildung
Feinkost Käfer München
Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier: Instagram
Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn Arbeitgeber: Feinkost Käfer
Käfer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern an einem der bedeutendsten Messe- und Eventstandorte Europas nicht nur eine Schlüsselposition bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem starken Teamgeist und kreativen Gestaltungsmöglichkeiten. Mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiterrabatten, betrieblicher Altersvorsorge und kostenfreier Verpflegung fördert Käfer die Gesundheit und das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter, während individuelle Weiterentwicklung und ein jährlicher Social Impact Day die persönliche und berufliche Entfaltung unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Feinkost Käfer nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Feinkost Käfer anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Feinkost Käfer sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Feinkost Käfer der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Feinkost Käfer vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Feinkost Käfer entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Feinkost Käfer dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
