Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte einen reibungslosen Küchenablauf und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Unternehmen: Traditionsreiches Münchner Familienunternehmen mit internationalem Flair.
- Vorteile: 20% Mitarbeiterrabatt, kostenlose Verpflegung und Firmenfitnessangebote.
- Weitere Informationen: Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben. Käfer betreibt auf dem hochmodernen Messegelände in München-Riem bei sämtlichen Kongress- & Messeveranstaltungen gastronomische Einrichtungen mit verschiedenen kulinarischen Ausrichtungen. Dazu gehören drei Full-Service Restaurants, elf Imbisse und bedarfsgastronomische Einrichtungen. Zudem organisiert die Käfer Messegastronomie Standcaterings sowie Kongresse und Events im Internationalen Congress Centrum München (ICM).
WAS WIR BIETEN
- 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
- Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
- Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
- Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden
- Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
- Ein herzliches Team, das gemeinsam an unvergesslichen Erlebnissen arbeitet
WORUM ES GEHT
- Aktive Mitgestaltung eines reibungslosen und professionellen Küchenablaufs
- Verantwortungsvolle Steuerung der hochwertigen Verarbeitung frischer Produkte mit Fokus auf Qualität und Sorgfalt
- Begeisterung anspruchsvoller Gäste durch handwerklich perfekte Zubereitung und exzellenten Geschmack
- Präzise Umsetzung aller Rezepturen unter konsequenter Einhaltung von Mengen- und Gewichtsangaben
- Sicherstellung höchster Standards bei Lagerung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Konsequente Umsetzung und tägliche Kontrolle des HACCP-Hygienemanagementsystems im gesamten Küchenbereich – von Produkten bis zum Küchenequipment
WAS SIE MITBRINGEN
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung mit fundiertem fachlichem Know-how auf allen Küchenposten von Vorteil
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in renommierten Häusern, sowie echte Leidenschaft für die Welt des Kochens
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und ein hohes Maß an Liebe zum Detail
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit auch in anspruchsvollen Situationen
- Souveränes Auftreten, positive Ausstrahlung und ein professionelles Erscheinungsbild
BEWERBEN SIE SICH JETZT!
Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an jobs@feinkost-kaefer.de. Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen! Noch Fragen? Wir helfen gerne! Whatsapp: 0176 14168 219 Telefon: 089 14168 219 Ihr Recruiting Team Antonia Widmann & Nina Anzinger
Sous Chef (w/m/d) Messe München Riem Arbeitgeber: Feinkost Käfer
Käfer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern an einem der bedeutendsten Messe- und Eventstandorte Europas nicht nur eine Schlüsselposition bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem starken Teamgeist und kreativen Gestaltungsmöglichkeiten. Mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiterrabatten, betrieblicher Altersvorsorge und kostenfreier Verpflegung fördert Käfer die Gesundheit und das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter, während individuelle Weiterentwicklung und ein jährlicher Social Impact Day die persönliche und berufliche Entfaltung unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (w/m/d) Messe München Riem erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Onlineportal, um dich direkt zu bewerben und zeig uns, dass du bereit bist, Teil der Käfer-Familie zu werden!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Vielleicht triffst du jemanden von Käfer oder jemand, der dir wertvolle Tipps geben kann, wie du deine Bewerbung hervorheben kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Ausrichtungen und über die Werte, die wir bei Käfer leben. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Philosophie passt.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es um mehr als nur Kochen. Teile deine Ideen und deine Kreativität während des Bewerbungsprozesses. Wir suchen nach Menschen, die mit Herz und Seele dabei sind!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (w/m/d) Messe München Riem mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Sous Chef für unser Team bist.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Position passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um deine Motivation zu zeigen. Erkläre uns, warum du bei Käfer arbeiten möchtest und was du in unser Team einbringen kannst. Das ist deine Chance, uns von dir zu überzeugen!
Bewerbung über unser Onlineportal:Bewirb dich am besten direkt über unser Onlineportal. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Feinkost Käfer vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit verdeutlichen. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein wertvolles Teammitglied.
✨HACCP-Kenntnisse betonen
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, deine Erfahrungen in der Umsetzung von Hygienestandards zu teilen. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität im Umgang mit Lebensmitteln.
✨Leidenschaft für das Kochen vermitteln
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Teile persönliche Geschichten oder Erlebnisse, die deine Leidenschaft verdeutlichen. Ein authentisches Interesse an der Branche kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
