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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Team und gestalte die Gastronomie im Feldschlösschen Restaurant.
- Arbeitgeber: Feldschlösschen, eine führende Brauerei in der Schweiz mit einzigartiger Eventlocation.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, kreative Gestaltungsmöglichkeiten und langfristige Perspektive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen in einem historischen Schloss ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Arbeite in einem modernen Umfeld mit Raum für persönliche Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
**Betriebsleiter / Betriebsleiterin (w/m/d)
Feldschlösschen Restaurant, Rheinfelden**
Ab sofort oder nach Vereinbarung | Pensum: 100% | unbefristet | Gastronomie | Rheinfelden |
Das kannst du bewegen:
- Mit viel Eigeninitiative kannst du der Gastronomie im Schloss deine Handschrift geben, deine Ideen einbringen und umsetzen
- Als Team Captain führst du die rund 35 Mitarbeitenden zum gemeinschaftlichen Erfolg
- Du bist bereit, die wirtschaftliche und personelle Verantwortung für das renommierte Feldschlösschen Restaurant mit rund 145 Sitzplätzen innen und rund 145 Sitzplätze aussen sowie für das Mitarbeiterrestaurant «Schalander» zu tragen
- Du arbeitest eng mit dem Event-Team zusammen und bist dabei, wenn Feldschlösschen seine Fans im Schloss willkommen heisst.
- Mit Schulungen über Bier, Getränke und Gastronomieknowhow bringst du dein Team weiter und sorgst dafür, dass es mit dem richtigen Fachwissen unsere Gäste glücklich macht.
- Du verantwortest den Einkauf und das Bestellwesen sowie die Beziehungspflege zu den Gästen und Lieferanten.
- Bei der Budgeterstellung/-einhaltung, den Tages-, Monats- und Jahresabschlüssen sowie der Rechnungsstellung beweist du dein Flair für Zahlen.
- Durch fundierte Analysen der finanziellen Ergebnisse hast du den Anspruch, die Betriebsabläufe und Prozesse laufend zu optimieren
Dein Rucksack:
- Hotelfachschule oder abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie. Idealerweise mit Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Hohes Qualitätsbewusstsein, ein Auge fürs Detail sowie eine strategische, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Teamplayer-Qualitäten mit Hands-on-Mentalität
- Gute Kenntnisse von MS-Office Programmen sowie idealerweise des Gastronovi Kassensystems
- Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
Stichworte, die dich begeistern:
- Herzblut, Wissensdurst, Gastgeber, Teamwork, Leadership, Flexibilität, Weiterentwicklung, Kommunikation, Eigeninitiative, Umsetzungsstärke, anpacken
Davon kommst du in Genuss:
- Sicherer Arbeitsplatz mit einer langfristigen Perspektive – und dies im schönsten Schloss der Schweiz an einer einzigartigen Eventlocation
- Arbeitsalltag mit Gestaltungsmöglichkeiten sowie dem Raum, deine Kreativität auszuleben
- Zusammenarbeit mit einem jungen und motivierten Team
Pionier, Meister, Partner
Unsere Werte \“Pionier, Meister, Partner\“ motivieren und beflügeln uns zu herausragenden Leistungen. Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges, erfrischendes Naturprodukt. Als grösste Getränkehändlerin der Schweiz transportieren wir tagtäglich unsere Produkte in dein Lieblingsrestaurant und in den Detailhandel. Werde Teil eines Teams, welches Erfolge zusammen feiert, wo im Teamwork neue Ideen entstehen können und dies in einem modernen, attraktiven Arbeitsumfeld.
Betriebsleiter / Betriebsleiterin Feldschlösschen Restaurant (w/m/d) Arbeitgeber: Feldschlösschen Getränke AG
Kontaktperson:
Feldschlösschen Getränke AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter / Betriebsleiterin Feldschlösschen Restaurant (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Betriebsleiter/in interessierst, zögere nicht, direkt im Feldschlösschen Restaurant vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen, die du alleine nicht erreichen würdest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Geschichte von Feldschlösschen. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um das Team zu unterstützen und die Gäste glücklich zu machen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter / Betriebsleiterin Feldschlösschen Restaurant (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für das Feldschlösschen Restaurant bist.
Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um zu zeigen, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Das macht deine Bewerbung greifbarer und zeigt uns, dass du weißt, wovon du sprichst.
Achte auf die Details!: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Dokument ist ein Muss. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen, damit wir uns auf das Wesentliche konzentrieren können – deine Qualifikationen!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Feldschlösschen Getränke AG vorbereitest
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die Besonderheiten des Feldschlösschen Restaurants und dessen Angebot. Zeige im Interview, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Unternehmens kennst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams erfolgreich geführt hast. Betone deine Teamplayer-Qualitäten und wie du die Mitarbeitenden motivierst. Das ist besonders wichtig für die Rolle als Betriebsleiter/in.
✨Zahlenverständnis demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Budgeterstellung und finanziellen Analysen zu sprechen. Zeige, dass du ein Flair für Zahlen hast und wie du Betriebsabläufe optimieren kannst. Das wird dir helfen, Vertrauen zu gewinnen.
✨Eigeninitiative und Kreativität zeigen
Überlege dir, welche Ideen du in das Restaurant einbringen könntest. Sei bereit, diese im Interview zu teilen. Das zeigt, dass du nicht nur die Verantwortung übernehmen kannst, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung des Betriebs beitragen möchtest.
