Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere die Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel in der gesamten Lieferkette.
- Unternehmen: FELFEL, ein innovativer Anbieter für moderne Unternehmensverpflegung.
- Vorteile: Leckeres Essen, flexible Arbeitszeiten, 20 Tage Urlaub und umfassende Gesundheitsleistungen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld mit großartigen Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme die Zukunft der Lebensmittelqualität.
- Qualifikationen: Erfahrung in Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 130000 - 130000 € pro Jahr.
NICE TO MEET YOU! Als Food Safety & Quality Manager sind Sie der ultimative Wächter für Produktqualität und Sicherheit in der gesamten FELFEL USA Lieferkette. Dies ist eine aufregende Gelegenheit, ein erstklassiges Programm für Lebensmittelsicherheit und -qualität für ein schnell wachsendes US-Geschäft aufzubauen. Eingebettet im Food Product Team arbeiten Sie eng mit internen Betriebs- und Produktionsteams sowie externen Lieferanten zusammen, um unsere Lebensmittelqualitätsstandards festzulegen, aufrechtzuerhalten und kontinuierlich zu verbessern.
In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die Definition von Qualitätsstandards und stellen sicher, dass unsere Produktionspartner diese strengen Standards einhalten. Sie halten unsere internen Produktsysteme strikt aktuell, von der Eingabe von Nährwertdaten bis hin zu Allergenangaben, und überwachen die Empfangsspezifikationen, um zeitnahe Korrekturmaßnahmen für die tägliche Lebensmittelproduktion zu unterstützen. Sie sind an vorderster Front der Lebensmittel-Sicherheits- und Qualitätsoperationen von FELFEL tätig: Geschmackstests, Messungen und kontinuierliche Audits unserer Produkte, um sicherzustellen, dass jede bezogene Zutat und jede servierte Mahlzeit die Erwartungen übertrifft.
Sie fungieren als operativer Problemlöser für die Einhaltung der Qualität, auditieren Fertigungspartner und gehen direkt auf Kundenfeedback ein, um sicherzustellen, dass unsere Sicherheitskultur nicht gefährdet wird.
IHRE VERANTWORTUNGEN
- On-Site Qualitätsstandards & Empfang: Überwachen Sie die tägliche Produktqualität für empfangene Waren; Geschmackstests und Messungen von Produkten gegen genehmigte Produktspezifikationen und Bereitstellung notwendiger Korrekturmaßnahmen für unsere internen und externen Lebensmittelpartner in einem zeitgerechten Rahmen.
- Produktionsküchenunterstützung: Arbeiten Sie mit unserem internen Food Production Team zusammen, um sicherzustellen, dass Produkte auf höchstem Qualitäts- und Sicherheitsniveau produziert werden, und beheben Sie Produktionsengpässe in der Woche.
- Spezifikation & Datenverantwortung: Erstellen und pflegen Sie die Hauptqualitätsstandards für alle Fertigwaren. Überwachen Sie die genaue Eingabe und laufende Pflege von Nährwertdaten, Allergenangaben und Zutatenlisten innerhalb der internen Softwaresysteme von FELFEL.
- Lieferketten- & Auditmanagement: Führen Sie rigorose Audits von Fertigungsstätten und Lieferantenküchen durch. Arbeiten Sie eng mit externen Anbietern zusammen, um die Qualität, Haltbarkeit und Sicherheitsverbesserungen von Anfang bis Ende voranzutreiben.
- Verpackungsverbesserungen: Arbeiten Sie mit Procurement Ops zusammen, um Verbesserungen im Design der Frischverpackungen zu recherchieren, zu synthetisieren und umzusetzen, um die Produktqualität, Sicherheit und Haltbarkeit zu verbessern.
- Bereichsübergreifende Zusammenarbeit: Dienen Sie als technischer Experte innerhalb des Food Product Teams und arbeiten Sie eng mit den Betriebsabläufen zusammen, um Ursachen zu untersuchen und Kundenanfragen zu Lebensmittelsicherheit oder -qualität zu bearbeiten.
- Dynamische Unterstützung der Betriebsabläufe: Behalten Sie die betriebliche Agilität bei, indem Sie frühmorgens oder am Wochenende abdecken, je nach Produktionsplänen und betrieblichen Bedürfnissen.
IHRE PROFIL
- Regulatorische & technische Expertise: Umfassende praktische Erfahrung mit HACCP, SQF, FDA, USDA, NYS Agriculture & Markets, NYC Department of Health und GFSI-benchmarked Standards.
- Daten- & Systemgenauigkeit: Hohe Detailgenauigkeit mit nachweislicher Erfahrung in der Verwaltung technischer Produktdatenbanken, Nährwertberechnungen und der Einhaltung von Vorschriften für Etiketten.
- Branchenerfahrung: Nachweisliche Erfolge in der Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung, mit direkter Erfahrung in frischen, verzehrfertigen (RTE) Mahlzeiten stark bevorzugt.
- Kollaborativer Problemlöser: Starker bereichsübergreifender Kommunikator, der gedeiht, wenn er die Lücke zwischen Qualitätseinhaltung, Lieferkettenlogistik und Küchenbetrieb überbrückt.
- Flexibler Zeitplan: Abendstunden von 11 bis 19 Uhr von Montag bis Freitag, mit der Fähigkeit, nach Bedarf morgens und am Wochenende zu arbeiten, um den Anforderungen der Lebensmittelproduktionspläne gerecht zu werden; 30% Reiseanteil (lokal/gleicher Tag); Fähigkeit, zwischen unseren Standorten in Greenpoint, Long Island City und Flatiron im NYC-Bereich zu arbeiten.
UNSERE VORTEILE
- Viel leckeres Essen aus unserem eigenen FELFEL Kühlschrank
- Außergewöhnlicher italienischer Kaffee und eine Auswahl feiner Tees
- Zentrale Flatiron-Büro- und Brooklyn-Standorte, umgeben von NYC’s besten kulinarischen Inspirationen
- 20 Tage PTO + 10 Feiertage (einige flexibel)
- Umfassende Gesundheitsoptionen
- 401k-Optionen
- Bezahlter Elternurlaub
JETZT BEWERBEN
Bereit zu bewerben? Wenn dies die perfekte Rolle für Sie klingt, können wir es kaum erwarten, von Ihnen zu hören!
ÜBER UNS
FELFEL ist eine moderne Lösung für Unternehmensverpflegung: vom Koch zubereitete, ultra-frische Mahlzeiten, die rund um die Uhr verfügbar sind – wie ein Restaurant im Büro, aber zu einem Bruchteil der Kosten traditioneller Büroverpflegung. Der intelligente Kühlschrank wird täglich aufgefüllt, ohne dass Vorbestellungen erforderlich sind. Weitgehend als beliebtes Arbeitsplatzangebot angesehen, hat FELFEL die Kategorie des intelligenten Kühlschranks erfunden und bedient nun mehr als 1.000 Kunden weltweit mit 12 Jahren Erfahrung.
FELFEL WERTE
Wir schätzen Gastfreundschaft, Exzellenz und Gemeinschaft. Wir glauben auch, dass Vielfalt in der Erfahrung nur zum Wachstum und Erfolg des Teams beiträgt. Jeder Mitarbeiter hat das Recht, in einer Umgebung zu arbeiten, die frei von allen Formen von Diskriminierung und Belästigung ist. Es ist unsere Politik, allen Bewerbern ohne Rücksicht auf Rasse, Religion, Alter, Geschlecht, Behinderung, nationale Herkunft, sexuelle Orientierung oder Veteranenstatus gleiche Beschäftigungsmöglichkeiten (EEO) zu bieten.
Entdecken Sie mehr unter: felfel.com
Start: So bald wie möglich
Beschäftigungsgrad: Vollzeit, von Überstunden befreit
Vergütung: $100,000-$130,000/Jahr
Standort: New York City - 5 Tage vor Ort
Food Safety Manager Arbeitgeber: FELFEL
FELFEL ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine spannende Tätigkeit in einem dynamischen Team bietet, sondern auch ein angenehmes Arbeitsumfeld in Zürich Wiedikon. Mit attraktiven Benefits wie leckerem Essen direkt am Arbeitsplatz, wöchentlichen Sportkursen und einer offenen Unternehmenskultur fördert FELFEL die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden. Hier hast du die Möglichkeit, deine handwerklichen Fähigkeiten in einem innovativen Familienunternehmen einzubringen und Teil eines engagierten Teams zu werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Food Safety Manager erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie FELFEL Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei FELFEL zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Food Safety Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei FELFEL anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei FELFEL arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über FELFEL und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei FELFEL vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
