Auf einen Blick
- Aufgaben: Steuere und entwickle strategisch wichtige Food-Warengruppen für den Lebensmittelgroßhandel.
- Unternehmen: Führendes Unternehmen im deutschen Lebensmittelgroßhandel mit innovativen Dienstleistungen.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege in einem kreativen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Geschäftsentwicklung und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im Sortimentsmanagement und starke analytische Fähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Als spezialisierte Personalberatung besetzen wir im exklusiven Auftrag unseres Mandanten die Position Sortimentsmanager Food (m/w/d) am Standort im Raum Darmstadt.
Unser Auftraggeber gehört zu den führenden Anbietern im deutschen Lebensmittelgroßhandel und Foodservice.
Mit einem breiten Sortiment, hoher Kundenorientierung und innovativen Dienstleistungen beliefert das Unternehmen täglich professionelle Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
In dieser verantwortungsvollen Funktion übernehmen Sie die Steuerung und Weiterentwicklung strategisch wichtiger Warengruppen.
Sie analysieren Markttrends, entwickeln wettbewerbsfähige Food-Sortimente für professionelle Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, verhandeln mit namhaften Industrie- und Lieferantenpartnern und tragen maßgeblich zum nachhaltigen Unternehmenserfolg bei.
Hier erwartet Sie kein klassisches Warengruppenmanagement, sondern eine unternehmerisch geprägte Schlüsselrolle mit großem Gestaltungsspielraum, hoher Eigenverantwortung und direktem Einfluss auf die Geschäftsentwicklung.
- Sortimentsmanager Food (m/w/d)
- Ihr Gestaltungsbereich
- Sortiments- & Ergebnisverantwortung
- Verantwortung für strategisch relevante Food-Warengruppen mit bedeutendem Umsatz- und Ergebnisbeitrag für das Unternehmen.
- Steuerung von Umsatz, Ertrag und Marge anhand relevanter Kennzahlen und Marktanalysen
- Identifikation von Sortimentspotenzialen und Umsetzung nachhaltiger Wachstumsstrategien
- Lieferanten- & Partnermanagement
- Führung von Preis-, Konditions- und Jahresverhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten
- Entwicklung innovativer Sortiments- und Produktkonzepte entlang aktueller Markt- und Konsumententrends
- Führung & Zusammenarbeit
- Fachliche Führung und Entwicklung eines kleinen Teams im Sortimentsmanagement sowie aktive Steuerung relevanter Projekte und Prioritäten.
- Planung und Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen gemeinsam mit Vertrieb und Marketing
- Schnittstellen- & Prozessmanagement
- Steuerung bereichsübergreifender Projekte sowie kontinuierliche Optimierung von Prozessen entlang der Wertschöpfungskette
- Ihre Benefits
- Attraktives Gehaltspaket von ca. 80.000 € bis 120.000 € Jahreszielgehalt, abhängig von Ihrer Erfahrung, Branchenexpertise und dem Umfang Ihrer bisherigen Verantwortung.
- Zusätzlicher leistungsbezogener Bonus, der Ihren Beitrag zum Unternehmenserfolg honoriert.
- Firmenwagen zur privaten Nutzung inklusive attraktiver Fahrzeugauswahl.
- Flexible Arbeitszeiten sowie die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten an bis zu zwei Tagen pro Woche.
- 30 Tage Urlaub und ein Arbeitszeitkonto für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Individuelles Onboarding-Programm mit Einblicken in Vertrieb, Logistik, Marketing und weitere zentrale Unternehmensbereiche.
- Langfristige Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Handelsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten in Richtung Führungsverantwortung.
- Betriebliche Altersvorsorge, Corporate Benefits, Mitarbeiterrabatte sowie Angebote im Gesundheitsmanagement.
- Kurze Entscheidungswege, ein hoher Grad an Eigenverantwortung und ein Umfeld, in dem gute Ideen gehört und umgesetzt werden.
- Ihr Profil
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein betriebswirtschaftliches Studium, beispielsweise mit Schwerpunkt Handel, Betriebswirtschaft oder Wirtschaftswissenschaften
- Mehrjährige Berufserfahrung im Sortimentsmanagement, Einkauf, Key Account Management, Produktmanagement oder einer vergleichbaren Funktion im FMCG- bzw. Lebensmittelumfeld
- Fundierte Erfahrung in der Sortimentsgestaltung, Artikelsteuerung und Weiterentwicklung von Warengruppen
- Nachweisbare Erfolge in Lieferanten-, Preis- und Konditionsverhandlungen
- Ausgeprägtes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen sowie die Steuerung von Umsatz, Ertrag und Marge
- Hohe Zahlenaffinität sowie analytisches Denkvermögen zur Ableitung erfolgreicher Sortiments- und Geschäftsstrategien
- Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel; SAP- und BI-Kenntnisse sind von Vorteil
- Kommunikationsstarke, eigenverantwortliche und unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit ausgeprägtem Gestaltungswillen und Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Schnittstellen
Wichtig: Entscheidend sind für uns Ihre praktische Erfahrung, Ihre Erfolge im FMCG- oder Lebensmittelumfeld sowie Ihre Fähigkeit, Sortimente und Geschäftsergebnisse aktiv weiterzuentwickeln.
Ein Studium ist willkommen, aber keine Voraussetzung.
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Sortimentsmanager Food (m/w/d) Arbeitgeber: FERCHAU Engineering GmbH
FERCHAU ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Umfeld an innovativen Projekten zu arbeiten. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, umfangreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie Sonderurlaub und einem Prämienprogramm für Empfehlungen neuer Kolleg:innen fördern wir nicht nur deine Karriere, sondern auch eine positive Work-Life-Balance. Unsere offene Unternehmenskultur und regelmäßige Teamevents sorgen dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst und Teil eines engagierten Teams wirst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sortimentsmanager Food (m/w/d) erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie FERCHAU Engineering GmbH Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei FERCHAU Engineering GmbH zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sortimentsmanager Food (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei FERCHAU Engineering GmbH anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei FERCHAU Engineering GmbH arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über FERCHAU Engineering GmbH und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei FERCHAU Engineering GmbH vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.