Betriebsleiter:in Stv. 100%
Ferdinand's Amriswil GmbH — 100% Anstellung, Ort: 8580 Amriswil (TG). Vacant since:. Arbeitsbeginn: per sofort oder nach Vereinbarung.
Job-ID: AVAM: ;
Job-Room:
Overview Position: Betriebsleiter:in Stv. 100% mit Gesamtverantwortung in einem dynamischen Gastronomie-Konzept. Verantwortlichkeiten umfassen die Weiterentwicklung des Betriebskonzepts, Dokumentation, und die Sicherstellung der Kommunikation zu Stakeholdern.
Responsibilities
Gesamtverantwortung inkl. Betriebskonzept nach Vorgabe der GL einhalten und weiterentwickeln
Dokumentation der Betriebe (Strukturen) in Zusammenarbeit mit der GL;
Sicherstellung der Kommunikation zu allen Stakeholdern
Krisenmanagement
Finanzen: Erstellung und Verantwortung über die jährlichen Budgets und Investitionen;
Kontrolle des Debitoren- und Kreditorenwesens
Visieren der Kreditoren inkl. Kontrolle der Kontierungen;
Auswertung von Monats- und Jahresabschlüssen;
Definition darausresultierender Massnahmen
Jahresstatistiken und Auswertungen erstellen;
Stellenpläne und Organigramme erstellen und laufend optimieren
Visieren von Arbeitsverträgen und Vereinbarungen;
Lohnstrukturen festlegen (Festangestellte & Aushilfen)
Marketing/PR: Marketing-Jahresplanung, Umsetzung von Massnahmen, Pflege der Social-Media-Kanäle in Zusammenarbeit mit der GL
Engineering/IT: Offerten-Vergleiche, Verhandlungen;
Unterhalt sicherstellen;
Datenspeicherung und Archivierung
F&B: Angebotsplanung, Partnerschaften, Eventvorgaben/Exklusivevents;
Qualitätskontrolle;
Sicherstellung einer funktionierenden Küchen- und Serviceinfrastruktur
HR / Personal: Ausschreibung, Rekrutierung, Einarbeitung, Coaching des Teams;
Tagesgeschäft unterstützen;
Sicherheits- und Betriebsverantwortung
Zusammenarbeit mit HR- und Finanzabteilung;
Teilnahme an Kadersitzungen;
Einsatzplanung ca. 20 Mitarbeitende
Qualifications
Grundausbildung in der Gastronomie;
FH-Abschluss von Vorteil
Mind. 3 Jahre Berufs- und Führungserfahrung in System-/Gastronomie oder verwandter Branche
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Behörden und Versicherungen (ALV, BVG, RAV, KTGV, UTGV, Steuerbehörden, Betreibungsämter, Migrationsamt, Seco, etc.)
Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse (Office 365, GastronoVi, Mirus)
Führerschein Kategorie B
Zuverlässig, teamfähig, vielseitig;
lösungsorientierte und genaue Arbeitsweise
Aufgeschlossen, direkt und ehrlich;
selbstständige und saubere Arbeitsweise
We offer you
Abwechslungsreiche und interessante Arbeit an einem einzigartigen Arbeitsplatz in Amriswil
Eingespieltes, teamorientiertes Team;
dynamisches System-Gastronomie-Konzept
Verantwortung über einen bunten Mix von Mitarbeitenden
Kreatives und unkonventionelles Arbeiten möglich
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Jahresbruttolohn ab CHF 65’000;
6 Wochen Ferien; verpflegung während der Arbeitszeit;
Mitarbeiterrabatte
Regelmässige Personal- und Kaderevents
Application Bewirb dich gleich – Wir freuen uns auf dich.
Kontakt:
Work location: 8580 Amriswil (TG);
Workload: 100%;
Employment start: By agreement;
Employment duration: Permanent;
Work form: Sunday and holiday work, Shift work
#J-18808-Ljbffr
