Parcours Pro en Transformation Laitière

Parcours Pro en Transformation Laitière

Vollzeit 22500 - 27500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Ferme Coeur de Vendée

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die Kunst der Milchverarbeitung und diversifiziere deine landwirtschaftliche Tätigkeit.
  • Unternehmen: Laitcole, ein Netzwerk von Bio-Bauern mit innovativer Ausbildung.
  • Vorteile: Praktische Schulungen, flexible Lernformate und Unterstützung bei der beruflichen Entwicklung.
  • Weitere Informationen: Zertifizierte Ausbildung mit Coaching und praktischen Erfahrungen auf den Höfen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer nachhaltigen Bewegung und produziere gesunde, lokale Milchprodukte.
  • Qualifikationen: Offen für alle, egal ob Anfänger oder mit Erfahrung in der Landwirtschaft.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 22500 - 27500 € pro Jahr.

Vous souhaitez vous former à la transformation laitière ? Laitcole fait bien plus que cela ! Nous vous invitons à découvrir la formation interne de notre réseau de fermiers Bio Invitation à la Ferme pour apprendre à transformer votre production laitière et diversifier votre activité.

Sur nos fermes, nous avons investi dans de belles vaches, de beaux bâtiments, une belle conditionneuse, un bel atelier. La première chose est déjà de bien se former nous-mêmes pour pouvoir bien les utiliser. Ce sont d'ailleurs également des choses assez faciles à remplacer. Par contre, quand nous aurons recruté de supers collaborateurs pour fabriquer avec nous nos yaourts, nos fromages ou nos glaces, c’est souvent une grosse difficulté lorsque nous devons les garder, les remplacer, les faire évoluer.

Ensemble, nous avons compris que nous devons accompagner par la formation nos collaborateurs pour qu’ils soient bien dans leur métier, que nous aussi, fermiers, nous devons nous former à ces nouveaux métiers de transformateur mais aussi commerçant, manager.

Pourquoi avoir créé Laitcole ?

  • Nous voulons avoir un référentiel commun de compétences et d’exigence, étant unis sous une même marque que nous éleveurs construisons chaque jour.
  • Les expériences de chacun et leur partage alimentent également ce référentiel en même temps que la cohésion et la volonté de faire mieux ensemble.
  • Nous voulions construire des parcours d’apprentissage (parcours fromager, yaourtier et glacier) permettant à la fin de la formation d’être opérationnel et PRO.

Objectifs de notre formation sur la transformation laitière :

Suivant votre profil, nous vous proposons non des formations mais un parcours de formation. Notre offre de formation s'adapte à tous, quel que soit son cursus et son expérience professionnelle, afin de vous former et gagner en professionnalisation. Ce sont des formations courtes, les formateurs en transformation étant les ingénieurs qualité du réseau.

Les parcours yaourtier, fromager et glacier permettent d’être capable de fabriquer des produits laitiers sains et bons en respectant les règles d’hygiène et de sécurité dans l'atelier. Ces parcours alternent modules en ligne, E-learning, formation en face à face avec également un stage pratique chez des collègues.

Avant de démarrer sa nouvelle activité, l’éleveur va faire un stage dans une ferme expérimentée du réseau. Nous avons également des formations dans lesquelles vous apprendrez à vendre vos produits, à aborder le démarchage en magasin, à faire des animations, utiliser les réseaux sociaux. Le marché de l’ultra-frais, du fromage ou de la glace n’auront plus de secret pour vous ! Que ce soit dans le domaine de la transformation laitière, des techniques de vente ou de la communication, nos parcours de formation adaptés vous permettent de débuter ou de vous perfectionner.

Modalités Pédagogiques De La Formation

Chaque métier existant dans le réseau va avoir un parcours de formation. Nous avons donc des modules pour les métiers de transformateur, de commercial, de chef d’entreprise... Sont concernés aussi bien les fermiers que les salariés des fermes.

Nos Formations Se Déroulent En 3 Temps Avec L’alliance Du E-learning, Du Présentiel Et Du Coaching Personnalisé. Le E-learning va être la première étape de la formation puisqu’il permet à chacun de se former à son rythme, à toute heure. On apprend les fondamentaux et on les valide avant le présentiel. Ainsi, pas de différence en présentiel. Tout le monde arrive avec le même niveau de connaissances et on avance ensemble. Enfin, le coaching personnalisé sur la ferme permet d’accompagner les personnes dans le temps, pour garantir l’application sur le terrain.

En résumé, Laitcole permet d’avoir sur nos 3 spécialités laitières (yaourts/fromages/glaces), 3 formats de formation (E-learning/présentiel/coaching) autour des 3 grandes familles de métiers (transformateur/commercial/chef d’entreprise) pour avancer ensemble !

Les conditions d’admission à notre formation sur la transformation laitière :

Dès lors que la ferme est membre du réseau Invitation à la Ferme, il n’y a pas de condition ou de limite d’accès à la formation. Les formations se déroulent sur 1 ou 2 journées selon les sessions. Nous vous guidons dans les demandes d'indemnisations et Jeanne, permanente du réseau, s'occupe de la gestion administrative. Par ailleurs, elle pourra vous accompagner dans votre démarche pour toute demande relative à une situation de handicap.

Certification Qualiopi

Depuis début 2022, notre école de formation interne Laitcole est certifiée Qualiopi. Cela veut dire que nous avons réussi l'audit de contrôle et que nos formations peuvent être remboursées !

A QUI SE DESTINE CETTE FORMATION ?

Le réseau s’adapte à tous les profils des fermiers associés : Fille ou fils qui arrive sur la ferme familiale, Conjoint(e) en reconversion après avoir été salarié à l’extérieur, Nouvel(le) associé(e) avec un nouveau projet, Diversification de l’activité de production du lait par l’équipe existante.

Nos fermes transforment toutes leur lait (vaches laitières, brebis) en produits laitiers (yaourts, fromages et glaces) pour les vendre en local et en circuit court sous une marque commune Invitation à la ferme. Cette formation est une formation interne.

Vous êtes éleveur et voulez en savoir plus sur notre réseau, vous pouvez contacter Jean-Michel au 06 26 24 03 76.

Parcours Pro en Transformation Laitière Arbeitgeber: Ferme Coeur de Vendée

Laitcole ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine fundierte Ausbildung in der Milchverarbeitung bietet, sondern auch ein unterstützendes und gemeinschaftliches Arbeitsumfeld schafft. Unsere Mitarbeiter profitieren von maßgeschneiderten Schulungsprogrammen, die sowohl praktische als auch theoretische Kenntnisse vermitteln, und haben die Möglichkeit, sich in einem dynamischen Netzwerk von Bio-Bauern weiterzuentwickeln. Durch unsere Zertifizierung nach Qualiopi garantieren wir hochwertige Schulungen, die auf die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeiter abgestimmt sind und somit eine nachhaltige Karriereentwicklung fördern.

Ferme Coeur de Vendée

Kontaktdaten:

Ferme Coeur de Vendée Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Parcours Pro en Transformation Laitière erhalten könntest

Mach mit bei E-Learning-Events!

Such nach Konferenzen oder Webinaren, die sich mit E-Learning und digitaler Bildung beschäftigen. Dort kannst du nicht nur neue Trends erfahren, sondern auch mit Branchenexperten ins Gespräch kommen und eventuell Kontakte knüpfen, die dir bei Ferme Coeur de Vendée helfen können.

Engagiere dich in Online-Communities

Schau dir Foren und soziale Medien an, die sich mit E-Learning beschäftigen, wie z.B. LinkedIn-Gruppen oder Facebook-Communities. Poste Fragen oder teile deine Meinungen – so bekommst du nicht nur Sichtbarkeit, sondern auch wertvolle Insights und vielleicht sogar direkte Jobangebote.

Nutze deine Unis Ressourcen

Wenn du gerade studierst oder frisch von der Uni kommst, vergiss nicht, die Karrierezentren und Alumni-Netzwerke deiner Hochschule zu nutzen. Diese Ressourcen können dir helfen, Stellenangebote in der E-Learning-Branche zu finden, speziell bei Unternehmen wie Ferme Coeur de Vendée.

Direkt bewerben bei Ferme Coeur de Vendée!

Wir bei StudySmarter wissen, wie wichtig es ist, den direkten Draht zu suchen. Bewirb dich auf unserer Website und nutze die Möglichkeit, dein Interesse an Parcours Pro en Transformation Laitière klar und direkt zu zeigen. So bist du einen Schritt näher dran, Teil unseres Teams zu werden!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Parcours Pro en Transformation Laitière mit Bravour zu bestehen

Fähigkeit zur Milchverarbeitung
Kenntnisse in der Lebensmittelproduktion
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Verkaufstechniken
Kommunikationsfähigkeiten
E-Learning-Kompetenz
Praktische Erfahrung in der Landwirtschaft

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige dein Interesse an digitaler Bildung:In deiner Bewerbung solltest du klar machen, warum du Leidenschaft für e-Learning und digitale Bildung hast. Vielleicht hast du bereits Erfahrungen mit Online-Lernplattformen gemacht oder selbst digitale Bildungsprojekte initiiert? Teile deine Motivation und wie du bei Ferme Coeur de Vendée einen Unterschied machen kannst!

Relevante Erfahrung betonen:Formuliere deinen Lebenslauf so, dass deine bisherigen Erfahrungen in der digitalen Bildung klar hervorgehoben werden. Das können Praktika, Projekte oder Studiengänge sein. Zeige direkte Zusammenhänge zwischen deinen Fähigkeiten und den Anforderungen von Parcours Pro en Transformation Laitière.

Visuelle Unterlagen einfügen:In der Welt der digitalen Bildung kann es hilfreich sein, visuelle Beispiele deiner Arbeit beizufügen. Wenn du an E-Learning-Plattformen oder Lernmaterialien gearbeitet hast, kannst du Links oder Screenshots in deiner Bewerbung einfügen. Mach es der Personalabteilung von Ferme Coeur de Vendée leicht, deine Kreativität und Fähigkeiten zu erkennen.

Klarheit über deine Verfügbarkeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, stelle sicher, dass du in deinem Anschreiben deutlich machst, welche Zeiträume du zur Verfügung stehst. Zeige, dass du bereit bist, dich voll und ganz in das Team von Ferme Coeur de Vendée einzubringen und langfristige Ziele zu verfolgen.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ferme Coeur de Vendée vorbereitet

Mach dich mit den neuesten Trends vertraut

In der E-Learning-Branche ist es super wichtig, die neuesten Trends und Technologien zu kennen. Schau dir an, welche Tools und Plattformen aktuell populär sind und überlege, wie diese in die Strategien von Ferme Coeur de Vendée passen könnten. Das zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, innovativ zu denken!

Portfolio, das begeistert

Stell sicher, dass du ein schönes Portfolio hast, das deine besten Arbeiten im Bereich digitale Bildung zeigt. Such dir ein paar Projekte aus, die deine Fähigkeiten in der Entwicklung von Lerninhalten oder -architekturen demonstrieren. Die Interviewer bei Ferme Coeur de Vendée werden von konkreten Beispielen und Ergebnissen beeindruckt sein, die deine Herangehensweise an E-Learning zeigen.

Bereite dich auf technische Fragen vor

Technische Fragen sind in dieser Branche nicht ungewöhnlich. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die sich auf deine Kenntnisse bezüglich Learning Management Systems (LMS), Content-Management-Systeme oder sogar UX/UI-Design beziehen. Das wird dir helfen zu zeigen, dass du das technische Know-how hast, um bei Ferme Coeur de Vendée erfolgreich zu sein.

Engagement für lebenslanges Lernen

Da die Rolle in einem Vollzeitjob angesiedelt ist, wird dein Engagement für kontinuierliche Weiterbildung entscheidend sein. Mach dir Gedanken über deine eigene Lernreise und wie du dieses Engagement in die Kultur von Ferme Coeur de Vendée einbringen kannst. Zeig, dass du aktiv daran interessiert bist, dich weiterzuentwickeln, sodass du nicht nur jetzt, sondern auch in Zukunft einen Wert bringst!