Chef de Service / Stv. Restaurantleitung

Chef de Service / Stv. Restaurantleitung

Zürich Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe das Service-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse bei Events.
  • Unternehmen: Die Giesserei Oerlikon, eine top Gastronomie- und Eventlocation in Zürich.
  • Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, faire Anstellungsbedingungen und ein engagiertes Team.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines herzlichen Teams, das Gastfreundschaft lebt.
  • Warum dieser Job: Gestalte abwechslungsreiche Events und bring deine Ideen in einem dynamischen Umfeld ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungskompetenz und eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Die Giesserei Oerlikon ist eine der vielseitigsten Gastronomie- und Eventlocations in Zürich-Nord. In unserem Restaurant mit frischer Marktküche, auf unseren Terrassen sowie an über 800 Veranstaltungen pro Jahr schaffen wir täglich besondere Erlebnisse für unsere Gäste.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir per 15. August 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit.

Deine Aufgaben

  • Stellvertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
  • Führung und aktive Mitarbeit im à-la-carte-Service
  • Operative Betreuung von Banketten, Firmenanlässen und Events
  • Betreuung unserer Gäste und Stammgäste mit hoher Serviceorientierung
  • Führung, Unterstützung und Motivation des Service-Teams
  • Betreuung des Reservationssystems OpenTable
  • Erstellung und Kontrolle der täglichen Serviceabrechnungen
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Mehrjährige Erfahrung im Service sowie erste Führungserfahrung.
  • Eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz.
  • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen.
  • Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und ein Team erfolgreich zu führen.
  • Selbständige und strukturierte Arbeitsweise.
  • Begeisterung für Gastronomie, Wein und erstklassigen Gästeservice.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.
  • Alter: ab 30

Darauf kannst Du Dich freuen

  • Eine der vielseitigsten Gastronomie- und Eventlocations in Zürich
  • Abwechslung statt Routine: Restaurant, Bankette und Events unter einem Dach
  • Viel Verantwortung und Raum für eigene Ideen
  • Ein eingespieltes Team mit Herzblut für Gastronomie
  • Unterstützung bei Deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Fidel Gastro AG
  • Faire Anstellungsbedingungen und marktgerechte Entlöhnung
  • Einen Arbeitsplatz, an dem Gastfreundschaft und Teamgeist gelebt werden

Bereit für den nächsten Schritt? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

Kontaktperson: Lopez
Fidel Gastro AG
Birchstrasse 108
8050 Zürich-Oerlikon
Telefon

Mehr über uns erfährst Du unter

Chef de Service / Stv. Restaurantleitung Arbeitgeber: Fidel Gastro AG

Die Giesserei Oerlikon bietet als eine der vielseitigsten Gastronomie- und Eventlocations in Zürich-Nord nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Hier erwartet dich ein engagiertes Team, das mit Herzblut für die Gastronomie arbeitet, sowie faire Anstellungsbedingungen und eine marktgerechte Entlohnung. Wenn du Abwechslung statt Routine suchst und gerne Verantwortung übernimmst, bist du bei uns genau richtig.

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Kontaktdaten:

Fidel Gastro AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service / Stv. Restaurantleitung mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Serviceorientierung
Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein
Durchsetzungsvermögen
Teamführung
Selbständige Arbeitsweise