Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Unternehmen: JOMA am Hohen Markt - modernes Design trifft Wiener Gemütlichkeit.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, gratis Mitarbeiterverpflegung und tolle Teamevents.
- Weitere Informationen: Aufstiegschancen und ein angenehmes Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2200 - 3080 € pro Monat.
Das JOMA am Hohen Markt verbindet modernes Design mit Wiener Gemütlichkeit und stilvollem Ambiente mit urbanem Chic. Während nur wenige Meter entfernt die Touristen die Stadt erkunden und die Geschäftsleute von einem Termin zum nächsten hetzen, scheint im JOMA die Zeit für einen Moment still zu stehen. Denn plötzlich dreht sich die Welt nur noch um das köstliche Frühstück, den leichten Lunch, einen starken Kaffee oder den kühlen Drink am Abend.
Aufgaben
- Fachgerechte Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
- Hygienekontrolle der gesamten Küche
- Einschulung von neuen MitarbeiterInnen
- Ausbildung der Lehrlinge
- Koordination zwischen Küche und Service
- Inventur und Lagerhaltung
- Einkauf und Bestellung
Profil
- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Praxis in der gehobenen Gastronomie sind Voraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit.
- Gepflegtes Auftreten und hohe soziale Kompetenz
- Natürliche Führungsqualität und Organisationstalent
- Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse und sehr gute Umgangsformen
Angebot
- GRATIS Jahreskarte der Wiener Linien
- Flexible Arbeitszeiten, keine Teildienste
- Beste Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
- GRATIS MitarbeiterInnenverpflegung
- Empfehlungsprämie - MitarbeiterInnen werben MitarbeiterInnen
- Vergünstigungen & Rabatte
- Einzigartige Weihnachtsfeier & Teamevents
Der von uns angebotene Monatsnettolohn startet mit EUR 2.200,- bei 45 Wochenstunden, es besteht die Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation.
Kontakt: Human Resources / Bianca Maschinda
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Figlmüller Gesellschaft m.b.H.
Die Figlmüller Group ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Traditionsunternehmen bietet, sondern auch eine herzliche und kollegiale Arbeitsatmosphäre fördert. Mit attraktiven Benefits wie einem Jobticket, geregelten Arbeitszeiten ohne Teildienste und einem Prämienprogramm für Mitarbeiterempfehlungen unterstützt das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter und sorgt dafür, dass jeder Tag im Figlmüller Wollzeile zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Kontaktdaten:
Figlmüller Gesellschaft m.b.H. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef*in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im JOMA verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und das Konzept des JOMA. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt und unsere Werte teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch gut ins Team passen. Zeig uns, wer du wirklich bist!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zum perfekten Sous Chef? Deine Erfahrungen sind wichtig für uns, also mach sie sichtbar!
Achte auf Details!:Eine saubere und fehlerfreie Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam durchstarten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Figlmüller Gesellschaft m.b.H. vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über moderne Kochtechniken und Hygienestandards auffrischst. Sei bereit, spezifische Fragen zu deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu beantworten und bringe Beispiele für deine bisherigen Erfolge in der Küche mit.
✨Führungsqualitäten zeigen
Da du als Sous Chef*in den Küchenchef vertreten wirst, ist es wichtig, deine natürlichen Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir, wie du neue MitarbeiterInnen eingearbeitet hast oder wie du in stressigen Situationen das Team koordiniert hast. Zeige, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, die sich auf deine Flexibilität, Leistungsbereitschaft und Organisationstalent beziehen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die diese Eigenschaften unter Beweis stellen.
✨Gepflegtes Auftreten
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. In der Gastronomie spielt der erste Eindruck eine große Rolle. Kleide dich entsprechend und achte auf deine Körperhaltung und Mimik während des Interviews, um Selbstbewusstsein und soziale Kompetenz auszustrahlen.
