Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und bereite hochwertige Speisen in einem innovativen Restaurant zu.
- Unternehmen: Figlmüller Group, ein führender Arbeitgeber in der Wiener Gastronomie.
- Vorteile: Top-Jugend-Ticket, kostenlose Verpflegung und Prämien für gute Leistungen.
- Weitere Informationen: Tolle Aufstiegschancen und einzigartige Teamevents warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer spannenden Umgebung.
- Qualifikationen: Freude am Kochen, Flexibilität und ein freundliches Auftreten sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1000 - 1000 € pro Monat.
Seit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den verschiedenen Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider, die tief in der Unternehmenskultur verankert sind: hohe Qualität, stetige Innovation und Tradition. Heute vereint die international bekannte Figlmüller Group folgende Betriebe und ist ein top Arbeitgeber für mehr als 350 Mitarbeiter*innen.
Die 3-jährige Ausbildung ist eine spannende Zeit und dein persönlicher Lehrlingsbetreuer steht dir dabei immer zur Seite. Nach und nach bekommst du das Rüstzeug für deinen weiteren Weg!
Deine Aufgaben:
- Die wichtigsten Aufgaben, die dich erwarten, sind das Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Produkten & Speisen in unserem Restaurant.
- Außerdem wirst du alles über die einzelnen Stationen in der Küche lernen, wie beispielsweise das Zubereiten von Vorspeisen, Saucen, Hauptspeisen bis hin zu Desserts.
- Während deiner Lehre steht dir ein Buddy zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Anliegen zur Seite steht.
- Klar, dass du bei uns auch mal am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
Profil:
Gute Laune und Freude am Umgang mit Menschen sind das A und O in deiner Ausbildungszeit. Es gibt aber auch noch einige wichtige Grundvoraussetzungen für eine erfolgreiche Zusammenarbeit:
- Großes Interesse am Lehrberuf
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Pflichtschulabschluss (positives 9. Schuljahr)
Wir bieten:
Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem:
- gemeinsame Aktivitäten: Lehrlings-Welcome, Lehrlingsausflug 1 pro Jahr & Lehrlingsessen
- Kooperationen und Schnupperwochen mit anderen Betrieben im In- und Ausland
- GRATIS Top-Jugend-Ticket
- Prämien für überdurchschnittliche Leistungen
- kostenlose MitarbeiterInnenverpflegung
- Lehrabschluss mit Auszeichnung: Reisegutschein oder Führerschein als Geschenk
- Teilnahme an Lehrlingswettbewerben
- Beste Übernahmechancen nach erfolgreichem Lehrabschluss
- Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der acht Betriebe der Figlmüller Group
- zentraler Arbeitsplatz & sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
- einzigartige Teamevents & Weihnachtsfeier
Die Lehrlingsentschädigung im 1. Lehrjahr beträgt 1000€ Brutto auf Vollzeitbasis für 40 Wochenstunden und steigt mit jedem Lehrjahr.
Lehre zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Figlmüller Group
Als Arbeitgeber im Herzen der Stadt bieten wir Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein freundliches und unterstützendes Team, das Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt. Unsere flexiblen Arbeitszeiten ermöglichen es Ihnen, Beruf und Privatleben optimal zu vereinbaren, während wir Ihnen durch regelmäßige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten helfen, Ihre Fähigkeiten weiter auszubauen. Genießen Sie die Vorteile eines kreativen Umfelds, in dem Ihre Ideen geschätzt werden und Sie Teil einer engagierten Gemeinschaft sind.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Lehre zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Figlmüller Group nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Figlmüller Group anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Figlmüller Group sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lehre zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Figlmüller Group der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Figlmüller Group vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Figlmüller Group entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Figlmüller Group dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
