Stellvertretende Restaurantleitung
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Stellvertretende Restaurantleitung

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Wien Vollzeit Kein Home Office möglich
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Figlmüller Group

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Die Figlmüller Group ist ein traditionsreiches Unternehmen in der Wiener Gastronomie seit 1905.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und eine GRATIS Jahreskarte der Wiener Linien.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem stylischen Restaurant im Herzen Wiens mit tollen Aufstiegschancen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position haben.
  • Andere Informationen: Wir bieten einzigartige Teamevents und eine Weihnachtsfeier für ein tolles Miteinander.

Seit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den verschiedenen Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider. Für unseren Standort 1010 Wien – joma – suchen wir ab sofort eine:n Serviceleiter:in Das joma am Hohen Markt verbindet modernes Design mit Wiener Gemütlichkeit und stilvolles Ambiente mit urbanem Chic. Im Herzen von Wien. Als Stellvertretende Restaurantleitung sind Sie für den reibungslosen Ablauf des Speisen- und Getränkeservices sowie die aktive Betreuung unserer Gäste zuständig. Gemeinsam mit Ihrem Team tragen Sie maßgeblich zum nachhaltigen Erfolg des Betriebes bei. Ihr Tätigkeitsbereich umfasst unter anderem die: operative Mitarbeit im Serviceteam Unterstützung sowie Vertretung der Restaurantleitung Mitarbeit bei der Personalplanung und Koordination täglicher Abläuf Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche Durchführung von Bestellungen und Monatsinventuren Sie sind leidenschaftlich gerne Gastgeber*in und haben große Freude an der Teamarbeit und am Umgang mit Menschen. Neben einem ausgeprägten Dienstleistungscharakter bringen Sie folgendes mit: eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position eine ausgesprochene Service-Orientierung und „Hands on Mentalität“ Sie sind flexibel, engagiert, motiviert und überaus stressresistent Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem: GRATIS Jahreskarte der Wiener Linien flexible Arbeitszeiten, KEINE Teildienste Prämiensystem – MitarbeiterInnen werben MitarbeiterInnen kostenlose MitarbeiterInnenverpflegung ein dynamisches und junges Team beste Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmergruppe zentraler Arbeitsplatz & sehr gute öffentliche Erreichbarkeit einzigartige Teamevents & Weihnachtsfeier Der von uns angebotene Monatsbruttolohn liegt bei € 3.000,- bei 45 Wochenstunden. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft einer Überzahlung. JBTC1_AT

Stellvertretende Restaurantleitung Arbeitgeber: Figlmüller Group

Die Figlmüller Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine lange Tradition in der Wiener Gastronomie hat, sondern auch ein modernes und ansprechendes Arbeitsumfeld im Herzen Wiens bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einem Prämien-System und ausgezeichneten Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter:innen. Zudem sorgen einzigartige Teamevents und eine kostenlose Mitarbeiter:innenverpflegung für eine angenehme und kollegiale Atmosphäre, die das Arbeiten bei uns besonders macht.
Figlmüller Group

Kontaktperson:

Figlmüller Group HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretende Restaurantleitung

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Figlmüller Group und ihre verschiedenen Restaurant-Konzepte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Service-Orientierung und Teamarbeit unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Tip Nummer 3

Sei bereit, Fragen zur Personalplanung und Koordination täglicher Abläufe zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit solche Herausforderungen gemeistert hast und bringe diese Erfahrungen ins Gespräch ein.

Tip Nummer 4

Zeige deine Flexibilität und Stressresistenz, indem du Beispiele nennst, wo du in hektischen Situationen ruhig und lösungsorientiert geblieben bist. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Restaurantleitung

Führungskompetenz
Teamarbeit
Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Flexibilität
Stressresistenz
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Service-Orientierung
Hands-on-Mentalität
Personalplanung
Koordination von Abläufen
Bestellwesen
Monatsinventuren

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Figlmüller Group und ihre Restaurantkonzepte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte und die Gastronomieszene in Wien zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Service und deine Teamfähigkeit betonst.

Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deinem Umgang mit Gästen. Überlege dir auch, wie du deine 'Hands on Mentalität' am besten präsentieren kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Figlmüller Group vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du gerne Gastgeber:in bist. Deine Begeisterung für den Service und den Umgang mit Gästen wird positiv wahrgenommen.

Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor

Da Teamarbeit eine zentrale Rolle in dieser Position spielt, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben.

Kenntnis über das Restaurant und seine Werte

Informiere dich über das joma und die Figlmüller Group. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deiner Rolle als stellvertretende Restaurantleitung zu leben.

Fragen zur Personalplanung und Koordination

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Personalplanung und Koordination zu sprechen. Überlege dir, wie du die Effizienz im Service steigern und die Zusammenarbeit mit der Küche verbessern kannst.

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