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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und gestalte kreative Menüs im Designhotel.
- Arbeitgeber: Modernes Designhotel mit einem Fokus auf Qualität und Innovation.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, leistungsgerechtes Gehalt und 28-30 Tage Urlaub.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und forme das kulinarische Erlebnis für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Küchenchef in der gehobenen Hotellerie.
- Andere Informationen: Viel Gestaltungsspielraum und zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleistungen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Bankett- sowie à la carte Küche
- Unterstützung des Teams aktiv in der Operativen mit dem Fokus auf das à la carte Geschäft
- Gestaltung der konzeptionellen und strategischen Ausrichtung sowie Weiterentwicklung der F&B Bereiche zusammen mit der Geschäftsführung und dem F&B Management
- Weiterentwicklung der wechselnden Speisekarten, Kalkulation, Inventuren
- Optimierung der Prozesse und Sicherstellung Qualitätsstandards
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Küchenchef (m/w/d) in der gehobenen Hotellerie
Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie strategisches und vorausschauendes Handeln
Überzeugende Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten, gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Kreativer Gastgeber und inspirierender Teamplayer
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit viel Gestaltungsspielraum
Leistungsgerechtes Gehalt, Nachtzuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld
28-30 Tage Urlaub und jährliche Feedbackgespräche
Interne Vergünstigungen in div. Bereichen
Trainings- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Küchenchef (m/w/d) im Designhotel Arbeitgeber: Findehotelpersonal GmbH
Kontaktperson:
Findehotelpersonal GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) im Designhotel
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten in der Branche. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du kreativ bist und ein echter Teamplayer!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Wir haben viele tolle Stellenangebote, die perfekt zu deinem Profil passen könnten. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) im Designhotel
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, um deine Leidenschaft für die Küche und das Gastgewerbe zu vermitteln. Lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef für unser Designhotel bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen als Küchenchef und hebe deine Erfolge hervor. Wir wollen wissen, wie du das Team unterstützt hast und welche kreativen Ideen du in der Küche umgesetzt hast. Zeig uns, was dich auszeichnet!
Sei klar und strukturiert: Achte darauf, dass deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du ein Organisationstalent bist – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Findehotelpersonal GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die aktuelle Speisekarte des Hotels an. Überlege dir, welche Gerichte du verbessern oder kreativ umgestalten würdest. So zeigst du dein Interesse und deine Ideen für die Küche.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deinen Führungsstil.
✨Zeige dein betriebswirtschaftliches Verständnis
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Kalkulationen und Prozessoptimierungen zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch die wirtschaftlichen Aspekte der Küche verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Küchenchef umsetzen würdest.
✨Sei ein kreativer Gastgeber
Überlege dir, wie du das Gästeerlebnis in der Küche verbessern kannst. Teile deine Ideen im Interview und zeige, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der das Restaurant zu einem besonderen Ort machen möchte.