Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und kreiere köstliche Gerichte in einem stylischen Boutiquehotel.
- Unternehmen: Ein modernes Boutiquehotel in München mit kreativem Flair.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und tolle Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Teamevents warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Demichef de Partie (m/w/d) auf München.
Ort: München
Lage: im Norden der Stadt
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 150 Zimmer
Art des Betriebes: Designgeprägtes Boutiquehotel
Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Erstellung von Gerichten für die Speisekarte, Spezialitätenkarte und das Veranstaltungsangebot
- Direkte Vertretung des Chef de Partie in dessen Abwesenheit
- Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung von allen Speisen, Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
- Einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
- Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und Wareneingangskontrolle
- Gute Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Kreativität und Organisationsvermögen, Teamfähigkeit
Ihre Vorteile
- Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf die persönlichen Bedürfnisse
- Übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten, Corporate Benefits
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung, Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Personalunterkunft während der Probezeit, ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
- Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm, Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem. Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Findehotelpersonal
Unser designgeprägtes Boutiquehotel in München bietet Ihnen nicht nur eine attraktive Vollzeitstelle als Demichef de Partie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamarbeit fördert. Genießen Sie zahlreiche Vorteile wie übertarifliche Bezahlung, individuelle Arbeitszeitmodelle und ein umfangreiches Weiterbildungsprogramm, das Ihre berufliche Entwicklung unterstützt. Zudem sorgen wir für Ihr Wohlbefinden mit einer ausgewogenen Verpflegung im Mitarbeiterbistro und einem betrieblichen Gesundheitsmanagement.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt über unsere Website zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Telefoninterview vor! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie am besten präsentieren kannst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Kreativität! In der Küche ist es wichtig, dass du deine Ideen einbringst. Bereite ein paar kreative Vorschläge für Gerichte vor, die du gerne umsetzen würdest.
✨Tipp Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Branche, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Demichef de Partie zu erfahren. Das kann dir helfen, dich besser vorzubereiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:Wir lieben es, wenn du deinen Lebenslauf ansprechend gestaltest. Zeig uns deine Persönlichkeit und deine Erfahrungen in der Gastronomie! Denk daran, dass du dich von anderen Bewerbungen abheben möchtest.
Anschreiben nicht vergessen!:Ein gutes Anschreiben ist dein erster Eindruck. Erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Stelle als Demichef de Partie bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Sei ehrlich und authentisch!
HACCP und Hygiene im Fokus!:Da wir in der gehobenen Gastronomie arbeiten, ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und Hygiene hervorhebst. Zeig uns, dass du die Standards kennst und einhältst!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist die Online-Bewerbung. Klicke auf 'Jetzt online bewerben' und lass uns wissen, warum du zu uns passt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Findehotelpersonal vorbereitet
✨Mach dich mit dem Betrieb vertraut
Informiere dich über das Boutiquehotel, in dem du arbeiten möchtest. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du deine Kreativität in die Gerichte einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Teamfähigkeit oder dein Organisationsvermögen unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten während des Interviews zu verdeutlichen.
✨Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Sei bereit, Fragen zu den HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Herausforderungen in der Küche sein. Das zeigt dein Interesse und deine proaktive Einstellung.
