Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und entwickle innovative Fine Dining Konzepte.
- Unternehmen: Exklusives, traditionelles Restaurant im Herzen von München.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Vergütung und zahlreiche Benefits.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten in einem modernen Ambiente.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für regionale Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Küchenchef (m/w/d) in München.
Lage: Zentral in der Innenstadt
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 150 Innenplätze + 100 Außenplätze
Art des Betriebes: exklusives, traditionelles Restaurant und Bistro
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für den reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
- Personalmangement- inkl. Dienstplan- und Urlaubsplanung, Trainings und Coaching
- Weiterentwicklung des Fine Dining Konzeptes, Mitarbeit im à la carte Bereich
- Ausbildung, Motivation und Weiterentwicklung der Küchencrew
- Bestellwesen und kostenbewusster Einsatz aller Materialien, Kalkulation
Ihr Profil:
- Mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie
- Begeisterung für die alpenländische Küche, regionale Produkte und Nachhaltigkeit
- Belastbarkeit und hoher Qualitätsanspruch
- Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln, Kreativität und Perfektionismus
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsstärke
Ihre Vorteile:
- Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
- Moderner Arbeitsplatz in einem schönem Ambiente
- Überwiegend Dienste am Tage und in der Woche
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Zahlreiche weitere Benefits und Vergünstigungen
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Findehotelpersonal
Als Küchenchef (m/w/d) in einem exklusiven, traditionellen Restaurant und Bistro im Herzen Münchens profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen. Die moderne Arbeitsumgebung und die überwiegend tagsüber stattfindenden Dienste bieten Ihnen eine ausgewogene Work-Life-Balance, während zahlreiche Benefits und Vergünstigungen Ihre berufliche Zufriedenheit steigern. Zudem haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen weiterzuentwickeln und ein kreatives Team zu leiten, das sich für die alpenländische Küche und Nachhaltigkeit begeistert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt bei uns auf der Website zu bewerben. Je schneller du bist, desto besser stehen deine Chancen!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind. Lass uns wissen, wenn du Unterstützung brauchst!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Telefoninterview vor! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Wir helfen dir gerne dabei, dich optimal vorzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der gehobenen Gastronomie ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die alpenländische Küche und Nachhaltigkeit zeigst. Lass uns gemeinsam deine Stärken hervorheben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf aufpeppen:Stell sicher, dass dein Lebenslauf aktuell und ansprechend ist. Hebe deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor und zeige, was dich als Küchenchef auszeichnet. Ein gutes Layout macht einen tollen ersten Eindruck!
Anschreiben personalisieren:Schreibe ein individuelles Anschreiben, das deine Begeisterung für die alpenländische Küche und deine Führungserfahrung betont. Zeig uns, warum du perfekt zu unserem Team passt und was du zur Weiterentwicklung des Fine Dining Konzepts beitragen kannst.
Details beachten:Achte darauf, alle geforderten Unterlagen wie ein aktuelles Lichtbild beizufügen. Wir lieben es, wenn du auf Details achtest – das zeigt uns deine Liebe zum Detail und deinen Perfektionismus!
Online bewerben:Nutze unsere Website, um dich direkt online zu bewerben. Das macht den Prozess für uns und dich einfacher! Wenn du Fragen hast, zögere nicht, uns vorher zu kontaktieren – wir sind hier, um dir zu helfen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Findehotelpersonal vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die alpenländische Küche und regionale Produkte. Überlege dir, wie du deine Begeisterung für diese Themen im Gespräch rüberbringen kannst. Informiere dich auch über das Restaurant und dessen Fine Dining Konzept.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamfähigkeit und Flexibilität wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur führst, sondern auch ein Teil des Teams bist.
✨Kreativität und Innovation betonen
Bereite einige kreative Ideen vor, die du in die Küche einbringen könntest. Das zeigt nicht nur dein innovatives Denken, sondern auch dein Engagement für die Weiterentwicklung des Konzepts.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Arbeitgeber stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren. Fragen zur Personalentwicklung oder zu den Herausforderungen in der Küche sind immer gut!
