Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und plane kreative Menüs für unsere Gemeinschaftsverpflegung.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der Gastronomie mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Vorteile: Faire Vergütung, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Speisen und führe ein motiviertes Team in einem spannenden Umfeld.
- Qualifikationen: Küchenausbildung und Führungsfähigkeiten sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Küchenleiter Trainee (m/w/d) in Hamburg.
Ort: Hamburg
Lage: Flughafennähe
Arbeitszeit: Vollzeit
Art des Betriebes: Gemeinschaftsverpflegung
Ihre Aufgaben:
- Planung der gesamten Angebote für Warm- und Kaltspeisen unter Berücksichtigung der aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse und der Gesamtentwicklung auf dem Sektor der Gemeinschaftsverpflegung.
- Verantworliche Leitung der Produktion aller Warm- und Kaltspeisen im Betrieb auf der Grundlage vorgegebener Pläne, Kalkulationen und Rezepturen sowie die Durchführung notwendiger Nachkalkulationen.
- Steuerung der Personaleinsätze innerhalb der Küche unter Berücksichtigung der vorgegebenen Dienst- und Schichtpläne.
- Temporäre Verantwortungsteilung mit der/dem Stelleninhaber:in im jeweiligen Betrieb während der Einarbeitung.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Küchenausbildung und Küchenmeisterprüfung sowie mehrjährige Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung und in der Gastronomie.
- Bewerber:innen erhalten die Möglichkeit, die fehlende fachliche Qualifikation innerhalb von 2 Jahren nachzuholen.
- Bereitschaft und Fähigkeit zur Anleitung und Führung von Mitarbeiter:innen.
- Sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen sowie Englischkenntnisse.
- Sorgfältige, systematische Arbeitsweise & Selbständigkeit in der Arbeitsdurchführung.
Ihre Vorteile:
- Regelmäßige und planbare Arbeitszeiten.
- Faire Vergütung nach Tarifvertrag plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge und vermögenswirksame Leistungen.
- Kostenfreie Verpflegung, Bereitstellung der Dienstkleidung inkl. Reinigung.
- Deutschlandticket zu günstigen Jobticket-Konditionen und einen Arbeitgeberzuschuss on top, kostenfreies Parken und ermäßigtes Tanken.
- Weiterbildungsmöglichkeiten, Team-Events und zahlreiche Ermäßigungen.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem. Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter:
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Küchenleiter Trainee (m/w/d) Arbeitgeber: Findehotelpersonal
Als Küchenleiter Trainee (m/w/d) in Hamburg profitieren Sie von einem dynamischen Arbeitsumfeld in der Gemeinschaftsverpflegung, das regelmäßige und planbare Arbeitszeiten sowie eine faire Vergütung nach Tarifvertrag bietet. Unser Unternehmen legt großen Wert auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter:innen, unterstützt durch Weiterbildungsmöglichkeiten und Team-Events, während Sie gleichzeitig von attraktiven Zusatzleistungen wie kostenfreier Verpflegung und einem Arbeitgeberzuschuss für das Deutschlandticket profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter Trainee (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter Trainee interessierst, zögere nicht, direkt über unsere Website zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Telefoninterview vor! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung am besten präsentieren kannst. Wir wollen sehen, dass du bereit bist!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Führungskompetenzen! Während des Interviews kannst du Beispiele nennen, wo du Mitarbeiter:innen erfolgreich angeleitet hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerber:innen abzuheben.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unser Netzwerk! Wenn die Stelle nicht ganz zu dir passt, lass uns wissen, was du suchst. Wir haben viele Möglichkeiten und können dir helfen, die richtige Position zu finden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter Trainee (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Authentizität kommt immer gut an!
Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell und übersichtlich ist. Betone deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und deine Küchenausbildung – das ist für uns wichtig!
Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Führungsqualitäten zu zeigen. Erzähl uns, warum du der perfekte Küchenleiter Trainee bist!
Online bewerben ist der Weg!:Klick einfach auf 'Jetzt online bewerben' auf unserer Website. So hast du die besten Chancen, schnell und unkompliziert in den Auswahlprozess zu kommen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Findehotelpersonal vorbereitet
✨Mach dich mit der Gemeinschaftsverpflegung vertraut
Informiere dich über aktuelle Trends und Herausforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige im Interview, dass du die Bedürfnisse der Zielgruppe verstehst und innovative Ideen zur Speisenplanung hast.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küchenleitung und wie du Mitarbeiter anleitest. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um deine Führungsqualitäten zu demonstrieren.
✨Zeige dein sicheres Auftreten
Achte darauf, selbstbewusst und freundlich aufzutreten. Übe deine Körpersprache und deinen Blickkontakt, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen. Das zeigt, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Englischkenntnisse auffrischen
Da Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du dich auf mögliche Fragen in Englisch vorbereiten. Übe einfache Gespräche oder Fachbegriffe, die in der Gastronomie relevant sind, um sicherer zu wirken.