Sous-Chef (m/w/d)

Sous-Chef (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Findehotelpersonal

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küchencrew und koche kreative Gerichte in einem modernen Hotel.
  • Arbeitgeber: Modernes Vollhotel direkt an der Nordsee mit tollem Teamgeist.
  • Mitarbeitervorteile: Übertarifliches Gehalt, unbefristete Anstellung und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Andere Informationen: Arbeiten mit Meerblick und regelmäßige Mitarbeiterfeste.
  • Warum dieser Job: Gestalte innovative Food-Konzepte und arbeite mit nachhaltigen Praktiken.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für Qualität und Kreativität.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Sous-Chef (m/w/d) in Dagebüll.

Ort: Raum Dagebüll

Lage: Direkte Nordseelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 25 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Vollhotel

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Nachbereiten der Schicht und des Postens
  • Koordination der Küchen-Crew
  • Personaleinteilung
  • Einkauf und Warenlagerhaltung
  • Kochen :-)

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
  • Offenheit für neue Food-Konzepte
  • Grundkenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Begeisterung für nachhaltiges Kochen (zero waste)

Ihre Vorteile:

  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Übertarifliches Gehalt und eine genaue Zeiterfassung
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis bei einer 4- oder 5-Tage-Woche
  • Weiterbildungsangebote
  • Arbeitsplatz mit Meerblick und Mitarbeiterfeste

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem. Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter:

  1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
  2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
  3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
  5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
  6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Sous-Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Findehotelpersonal

Als Sous-Chef (m/w/d) in unserem modernen Vollhotel in Dagebüll profitieren Sie von einem inspirierenden Arbeitsumfeld mit direktem Meerblick und einer kreativen Küche, die Wert auf nachhaltiges Kochen legt. Wir bieten Ihnen ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, übertarifliches Gehalt sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre Karriere voranzutreiben. Genießen Sie zudem die Unterstützung bei der Wohnungssuche und regelmäßige Mitarbeiterfeste, die unsere offene und kollegiale Arbeitskultur fördern.
Findehotelpersonal

Kontaktperson:

Findehotelpersonal HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sous-Chef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Warte nicht nur auf Antworten, sondern kontaktiere die Personalvermittler direkt. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu der Stelle, die dich interessiert.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Telefoninterview vor! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! So hast du die besten Chancen, direkt in den Auswahlprozess zu kommen. Und vergiss nicht, deinen Lebenslauf aktuell zu halten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous-Chef (m/w/d)

Kochen
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Koordination der Küchen-Crew
Personaleinteilung
Einkauf und Warenlagerhaltung
Grundkenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP
Offenheit für neue Food-Konzepte
Begeisterung für nachhaltiges Kochen (zero waste)

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deinen Lebenslauf einzigartig!: Dein Lebenslauf ist dein erster Eindruck – also lass ihn strahlen! Hebe deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die direkt zur Stelle als Sous-Chef passen. Zeig uns, warum du der perfekte Kandidat bist!

Persönliches Anschreiben: Schreibe ein individuelles Anschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität zeigt. Erzähl uns, was dich an der Stelle reizt und wie du das Team bereichern kannst. Wir lieben es, wenn du deine Persönlichkeit zeigst!

Hygienevorschriften nicht vergessen!: Da Hygiene in der Küche super wichtig ist, solltest du sicherstellen, dass du deine Kenntnisse über HACCP und andere Vorschriften klar darstellst. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst und professionell bist!

Bewirb dich direkt online!: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So geht alles schneller und einfacher! Und keine Sorge, wir behandeln deine Daten vertraulich und nur mit deiner Zustimmung.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Findehotelpersonal vorbereitest

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit dem Betrieb vertraut, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Speisekarten an, informiere dich über deren Philosophie und achte auf aktuelle Trends in der Gastronomie. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Kreativität zeigen

Bereite ein paar eigene Ideen für Gerichte oder Konzepte vor, die du in die Küche einbringen könntest. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für nachhaltiges Kochen und neue Food-Konzepte.

Hygienevorschriften im Griff

Sei bereit, Fragen zu den Hygienevorschriften nach HACCP zu beantworten. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und verstehst, wie wichtig sie in der Küche sind. Das gibt dem Arbeitgeber Sicherheit in deiner Professionalität.

Teamarbeit betonen

Als Sous-Chef wirst du viel mit deinem Team arbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein Teamplayer bist.

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