Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Rezepte und bereite Menüs für exklusive Veranstaltungen zu.
- Arbeitgeber: Traditionsreicher Betrieb in direkter Wasserlage auf Sylt.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und modernes Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Flexible Telefoninterviews und Unterstützung bei der Wohnraumsuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle innovative Gerichte.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Sous Chef (m/w/d) auf Sylt.
Ort: Kampen
Lage: direkte Wasserlage
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 100 Sitzplätze
Art des Betriebes: exklusiver Traditionsbetrieb
Ihre Aufgaben:
- Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören
- Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
- Entwicklung neuer und kreativer Rezepte
- Zubereitung von Menüs und Buffets für Veranstaltungen
- Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
- Gerne aus der 2. Reihe mit Zusatzqualifikationen
- Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen
- Wirtschaftliches Denken und Handeln
- Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Ihre Vorteile:
- Übertarifliche Bezahlung bei einer 5-Tage-Woche
- Vollzeitbeschäftigung auch in der Nebensaison
- Elektronische Zeiterfassung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte
- Frisch renoviertes Arbeitsumfeld mit modernster Ausstattung
- Auf Wunsch Personalwohnung vorhanden
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Findehotelpersonal
Kontaktperson:
Findehotelpersonal HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt über unsere Website zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie, um Insider-Infos über den Betrieb zu bekommen. Oft hilft ein persönlicher Kontakt, um einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Telefoninterview vor! Überlege dir im Voraus, welche Fragen du stellen möchtest und welche Erfahrungen du hervorheben willst. So kannst du im Gespräch glänzen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar deiner eigenen Rezeptideen oder Menüvorschläge mit ins Gespräch. Das zeigt, dass du wirklich für die Position brennst!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Denk daran, dass du als Sous Chef neue und kreative Rezepte entwickeln sollst. Lass das in deiner Bewerbung durchscheinen!
Hygiene ist wichtig!: Achte darauf, dass du in deinem Anschreiben auf deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienevorschriften eingehst. Das zeigt uns, dass du die Bedeutung von Sauberkeit in der Küche verstehst und ernst nimmst.
Zeig deine Führungskompetenz!: Wenn du bereits Erfahrung in der Führung hast, erwähne das unbedingt! Wir suchen jemanden mit Durchsetzungsvermögen, also lass uns wissen, wie du dein Team motivierst und anleitest.
Bewirb dich online!: Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist die Online-Bewerbung über unsere Website. Klicke einfach auf 'Jetzt online bewerben' und mach den ersten Schritt in Richtung deiner neuen Karriere!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Findehotelpersonal vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die gängigen Küchentechniken und -verfahren beherrschst. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen kreativen Rezeptideen zu präsentieren.
✨Hygienevorschriften im Kopf haben
Da Hygiene in der Gastronomie extrem wichtig ist, solltest du die relevanten Vorschriften gut kennen. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du ein Bewusstsein für Sauberkeit und Sicherheit in der Küche hast.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Wenn du aus der 2. Reihe kommst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Zeige, wie du in stressigen Situationen das Team motivieren und leiten kannst.
✨Wirtschaftliches Denken zeigen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit wirtschaftlich gehandelt hast, sei es durch Kostenkontrolle oder kreative Lösungen zur Reduzierung von Abfall. Das zeigt, dass du nicht nur kreativ, sondern auch praktisch denkst.