Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

Grömitz Vollzeit 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Findehotelpersonal

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und koche für unsere Gäste im Ferienresort.
  • Unternehmen: Ein modernes Ferienresort direkt an der Ostsee.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Unterkunft während der Probezeit.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung als Sous Chef erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Sous Chef (m/w/d) in Grömitz.

Ort: Grömitz

Lage: Direkt Ostseelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: > 100 Zimmer

Art des Betriebes: Ferienresort

Ihre Aufgaben:

  • Vertretung des Küchenchefs, Koordination des Teams, Kontrolle der Wareneinsätze und des Küchen-Einkaufs
  • Speisenherstellung für das Buffetrestaurant
  • Arbeiten an den Live-Cooking-Stationen im direkten Gastkontakt
  • Mise en place
  • Sauberkeit am Arbeitsplatz

Ihr Profil:

  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Freude am direkten Umgang mit Menschen, gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Glückliche sowie zufriedene Gäste sind der täglicher Antrieb
  • Eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
  • Verschiedene Schichten stellen für Dich kein Problem dar

Ihre Vorteile:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag, faire übertarifliche Bezahlung
  • Starterprämie sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Stellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung
  • Betriebl. Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung und weitere Benefits
  • Mitarbeiterverpflegung und auf Wunsch Unterkunft während der Probezeit

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem. Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter:

  1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
  2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
  3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
  5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
  6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Findehotelpersonal

Als Sous Chef (m/w/d) in unserem Ferienresort in Grömitz profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsvertrag und einer fairen übertariflichen Bezahlung. Unsere Mitarbeiter schätzen die positive Arbeitsatmosphäre, die durch Teamarbeit und direkten Gästekontakt geprägt ist, sowie die zahlreichen Benefits wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge und eine umfassende Mitarbeiterverpflegung. Zudem bieten wir Ihnen die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einer traumhaften Lage direkt an der Ostsee.

Findehotelpersonal

Kontaktdaten:

Findehotelpersonal Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Findehotelpersonal interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochen
Teamkoordination
Wareneinsatzkontrolle
Kücheneinkauf
Live-Cooking
Mise en place
Sauberkeit am Arbeitsplatz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Findehotelpersonal damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Findehotelpersonal gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Findehotelpersonal genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Findehotelpersonal!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Findehotelpersonal vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Findehotelpersonal zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Findehotelpersonal ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.