Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Berlin Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Findehotelpersonal

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für erstklassigen Service im Restaurant.
  • Unternehmen: Stylisches Businesshotel in Berlin mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, mobiles Arbeiten, Schulungen und zahlreiche Corporate Benefits.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei der beruflichen Weiterbildung.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und entwickle deine Führungskompetenzen in einem tollen Team.
  • Qualifikationen: Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach und Erfahrung im gehobenen Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in Berlin.

Ort: Berlin-Mitte

Lage: Kurfürstendamm

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 500 Zimmer, 4 Outlets

Art des Betriebes: stilvolles Businesshotel

Ihre Aufgaben:

  • Leiten und Koordinieren des Früh- und Spätdienstteams sowie Einteilung der Mitarbeiter in die jeweiligen Arbeitsbereiche
  • Ansprechpartner für alle Gäste und Kollegen im Servicebereich
  • Platzieren und die Beratung der Gäste, das Aussprechen von Empfehlungen sowie die Annahme der Bestellung und Durchführung von Guest Relations Maßnahmen
  • Umsetzung und Einführung von vorgegebenen und neuen Servicestandards und deren Überwachung
  • Vorbereitung der Service Stationen, tägliche Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung sowie Servieren von Speisen und Getränken
  • Ordnungsgemäße Rechnungslegung unter Anwendung des Kassensystems
  • Anleitung und Unterweisung aller Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen im Servicebereich sowie Durchführung von on the job Trainings

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant-/Hotelfachmann (m/w/d) wünschenswert
  • Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service
  • Engagierte und motivierte Persönlichkeit, die gerne als gutes Vorbild vorangeht
  • Das Team und die Gäste stehen im Mittelpunkt
  • Stressresistenz, Belastbarkeit und Lernwilligkeit

Ihre Vorteile:

  • Eine offene und familiäre Arbeitsatmosphäre mit "Duz-Kultur"
  • Unbefristeter Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung sowie leistungsbezogenes Bonusprogramm
  • Ausstattung zum mobilen Arbeiten und Firmen-iPhone, auch zur Privatnutzung
  • weltweite Vergünstigungen und kostenfreie Übernachtungen in den eigenen Häusern
  • regelmäßige Schulungen, Trainings und die Möglichkeit zur Weiterbildung sowie Team Events
  • Verpflegung in der Mitarbeiterkantine sowie frisches Obst und Heißgetränke und viele weitere corporate benefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem. Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter:

  1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
  2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
  3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
  5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
  6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Findehotelpersonal

Als Stellv. Restaurantleitung in einem stilvollen Businesshotel in Berlin-Mitte profitieren Sie von einer offenen und familiären Arbeitsatmosphäre, die durch eine 'Duz-Kultur' geprägt ist. Das Unternehmen bietet Ihnen nicht nur einen unbefristeten Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung und einem Bonusprogramm, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive corporate benefits wie weltweite Vergünstigungen und kostenfreie Übernachtungen in den eigenen Häusern. Hier stehen das Team und die Gäste im Mittelpunkt, was eine stressresistente und engagierte Persönlichkeit anspricht, die gerne Verantwortung übernimmt und sich weiterentwickeln möchte.

Findehotelpersonal

Kontaktdaten:

Findehotelpersonal Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Restaurantleitung interessierst, zögere nicht, direkt über unsere Website zu bewerben. Das zeigt dein Engagement und deine Motivation!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Telefoninterview vor! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen im Servicebereich am besten präsentieren kannst. So hinterlässt du einen bleibenden Eindruck.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Im Gespräch kannst du mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle erfahren. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, die richtige Entscheidung zu treffen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamkoordination
Gästebetreuung
Servicestandards
Rechnungslegung
Mitarbeiterschulung
Stressresistenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Authentizität kommt immer gut an!

Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu der Stelle als stellv. Restaurantleitung passen. Wir lieben klare Strukturen!

Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um deine Leidenschaft für den Service und deine Teamfähigkeit zu betonen. Erzähl uns, warum du perfekt in unser Team passt und was du mitbringst!

Bewerbung über unsere Website:Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So geht alles schnell und unkompliziert! Wir freuen uns auf deine Unterlagen und darauf, dich kennenzulernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Findehotelpersonal vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Restaurant und das Hotel einholen. Schau dir die Speisekarten an, lies Bewertungen und verstehe die Philosophie des Unternehmens. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Service und in der Teamführung unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um zu zeigen, wie du in stressigen Situationen reagierst und wie du dein Team motivierst.

Zeige deine Leidenschaft für den Service

In der Rolle als stellvertretende Restaurantleitung ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für den Service und die Gastronomie zeigst. Sprich darüber, was dir an der Arbeit mit Gästen Freude bereitet und wie du dazu beiträgst, dass sie eine unvergessliche Erfahrung haben.

Stelle Fragen

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern hilft dir auch, herauszufinden, ob das Unternehmen zu dir passt. Frage nach den Erwartungen an die Rolle, den Teamdynamiken oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung.