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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und sorge für einen reibungslosen Küchenbetrieb.
- Arbeitgeber: FINEOO ist ein dynamisches Gastronomieunternehmen in Dresden.
- Mitarbeitervorteile: Berufliche Weiterentwicklung, feste Betriebsferien und attraktive Zusatzleistungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte köstliche Gerichte mit!
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als stellvertretender Küchenchef und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit flexiblen Gastronomiearbeitszeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir bieten:
- Vielseitige Tätigkeiten
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Feste Betriebsferien im Frühjahr und Herbst
- Verschiedene Zusatzleistungen
Arbeiten Sie selbstständig und zielorientiert und suchen eine neue berufliche Herausforderung? Dann haben wir die ideale Position für Sie! Für unser Team in Dresden suchen wir einen stellvertretenden Küchenchef (m/w/d). In dieser Rolle unterstützen Sie den Küchenchef dabei, einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen. Ihre Aufgaben reichen von der Zuarbeit bei Bestellungen über die Mitwirkung bei der Erstellung des Speisenangebots bis hin zur Zubereitung der Gerichte. Die Arbeitszeiten orientieren sich an den üblichen Gastronomiestunden. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Unterstützung bei Bestellungen und Durchführung von Inventuren
- Mitarbeit bei der Planung und Erstellung des Speisenangebots
- Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung der Hygienestandards sowie der HACCP-Vorgaben
Erforderliche Kenntnisse:
- Erfahrung als stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Erforderliche Berufsausbildung:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotelarie oder eine vergleichbare Qualifikation
Arbeitsform: Vollzeit
Arbeitszeit: Gastronomieüblich
Vergütung: Nach Vereinbarung, je nach Qualifikation
Freie Stellen: 1
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: FINEOO Inhaber Eric Martin
Kontaktperson:
FINEOO Inhaber Eric Martin HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das du gerne zubereitest, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifische Küche des Unternehmens. Wenn du weißt, welche Gerichte oder Stile sie bevorzugen, kannst du gezielt auf deine Erfahrungen und Ideen eingehen, die zu ihrem Konzept passen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und zum Umgang mit Stress vor. In der Gastronomie ist es wichtig, dass du zeigen kannst, wie du in hektischen Situationen ruhig bleibst und effektiv mit deinem Team kommunizierst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über FINEOO und deren Arbeitsweise. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des stellvertretenden Küchenchefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich Gastronomie hervorhebt. Betone deine bisherigen Tätigkeiten als Küchenchef oder in ähnlichen Positionen und stelle sicher, dass deine Organisationstalente und dein Verantwortungsbewusstsein klar erkennbar sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Wahl für die Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Küche ein und betone deine Flexibilität sowie deine sehr guten Deutschkenntnisse.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei FINEOO Inhaber Eric Martin vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Stress und wie du im Team arbeitest.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du für die Position geeignet bist.
✨Kenntnisse über Hygienestandards
Da die Einhaltung von Hygienestandards und HACCP-Vorgaben wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und eventuell Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur von FINEOO, indem du Fragen stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt.
