Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und koche internationale Gerichte für Airlines.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der Gastronomie mit multikulturellem Team.
- Vorteile: Günstige Parkmöglichkeiten, vergünstigte Mahlzeiten und Entwicklungschancen.
- Weitere Informationen: Vielfältige Aufgaben in einem lebhaften Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Küche und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder 5 Jahre Erfahrung, Teamplayer.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 € pro Jahr.
Das bewegst Du:
- Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs bei den täglichen anfallenden Aufgaben
- Co-Leitung des internationalen Küchenteams
- Zubereitung der Speisen nach Rezeptur und Spezifikation der jeweiligen Airline
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
- Sicherstellen einer termingerechten und ordnungsgemässen Auftragsausführung
- Dokumentation der gekochten Speisen nach den HACCP-Richtlinien (CCP 1&2)
- Arbeiten nach den HACCP-Richtlinien (Hygienevorschriften)
- Teilnahme an internen Inventuren
- Teilnahme an internen wie externen Präsentationen der Kunden
- Beurteilung der Qualität von Roh-/ Halbfertigprodukten
- Erweiterung des Aufgabenbereichs je nach Erfahrung möglich
So gelingt es Dir:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ oder mind. 5 Jahre Erfahrung als Koch/Köchin
- Fach- und Berufserfahrung aus einem Produktionsumfeld von Vorteil
- Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Selbständige und saubere Arbeitsweise (arbeiten nach HACCP Richtlinien)
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
- Teamplayer, zuverlässig, motiviert
- Gutes Zeitmanagement
- Flexibilität sowie Bereitschaft im Schichtdienst sowie Mehrarbeit in der Hochsaison
- Gute Kommunikationsfähigkeit sowie Offenheit für Neues
- Prioritätensetzung
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern eines internationalen Umfelds
So überzeugen wir Dich:
- Spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem multikulturellen und lebhaften Umfeld
- Kostengünstige Parkplatzmöglichkeiten
- Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant
- Gute Aufstiegschancen innerhalb der gategroup und Unterstützung bei Deiner beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
Fühlst du dich in dieser Beschreibung angesprochen? Oder kennst du jemanden, der zu dieser freien Stelle passen würde? Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung per E-Mail an: jobs@j4id10321759jb j4it0936jb j4iy26jb
Sous Chef/in (100%) Arbeitgeber: First Catering AG
Die gategroup bietet als Arbeitgeber ein spannendes und multikulturelles Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit attraktiven Aufstiegschancen und vergünstigten Mahlzeiten im Personalrestaurant sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und ihre Fähigkeiten weiterentwickeln können. Zudem profitieren die Angestellten von kostengünstigen Parkplatzmöglichkeiten, was die tägliche Anreise erleichtert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef/in (100%) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei First Catering AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge First Catering AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei First Catering AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von First Catering AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von First Catering AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei First Catering AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von First Catering AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit First Catering AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
