Teigingenieur / Bäcker (m/w/d)

Teigingenieur / Bäcker (m/w/d)

Titisee-Neustadt Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Stelle leckere Teige her und arbeite mit hochwertigen Rohstoffen.
  • Unternehmen: Traditionsreiche Familienbäckerei in Titisee-Neustadt mit modernem Ansatz.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsgutscheine.
  • Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung und 5-Tage-Woche mit Zuschlägen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Backkünste ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Bäckermeister und Teamleitungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Wir bei Fischerbeck sind ein Familienbetrieb in vierter Generation und damit die traditionsreichste Bäckerei & Konditorei in Titisee-Neustadt. Was uns antreibt, ist zum einen die Tradition und das jahrhundertealte Wissen im Bäcker-Handwerk zu erhalten und zum anderen moderne Technik und Herstellungsmethoden zu nutzen, um unsere Backwaren noch bekömmlicher zu machen. Unsere Kunden erwarten von uns eine hohe Qualität unserer Backwaren und ein abwechslungsreiches Sortiment.

Ihre Aufgaben:

  • In dieser Funktion sind Sie im Bereich Teigherstellung und Teigaufarbeitung tätig.
  • Als Teigmacher stellen Sie die Teige nach einer vorgegebenen Rezeptkarte her.
  • Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen.
  • In der Aufarbeitung werden im Wesentlichen Brot- und Brötchenteige aufgearbeitet.
  • Während Ihrer Arbeit haben Sie ein wachsames Auge auf die Einhaltung der Produkt- und Rohstoffqualität.

Sie haben:

  • eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Bäckermeister
  • Freude an der Herstellung leckerer Backwaren nach klassischen Rezepten
  • Erfahrung in der Anleitung kleiner Teams

Wir bieten Ihnen:

  • ein modernes Arbeitsumfeld in einer inhabergeführten Handwerksbäckerei
  • ein motiviertes, leistungsfähiges Team
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • 5-Tage-Woche, Nacht- und Sonntagszuschläge
  • betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsgutscheine

Sie möchten unser Team bereichern? Dann schicken Sie Ihre Bewerbung an d.fischer@fischerbeck.de. Wir melden uns dann zeitnah bei Ihnen.

Teigingenieur / Bäcker (m/w/d) Arbeitgeber: Fischerbeck Bäckerei & Konditorei

Die CAFÈ bamby in Titisee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem modernen und freundlichen Arbeitsumfeld zu arbeiten. Wir legen großen Wert auf Teamgeist und bieten Ihnen eine umfassende Einarbeitung sowie flexible Arbeitszeitmodelle, die es Ihnen ermöglichen, Beruf und Privatleben optimal zu vereinbaren. Zudem profitieren Sie von einer leistungsgerechten Bezahlung, betrieblicher Altersvorsorge und Gesundheitsgutscheinen, was Ihre persönliche und berufliche Entwicklung unterstützt.

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Kontaktdaten:

Fischerbeck Bäckerei & Konditorei Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Teigingenieur / Bäcker (m/w/d) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Teigingenieur/Bäcker interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche die Bäckerei, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Branche arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu Fischerbeck herstellen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg und zeigen, dass du gut vernetzt bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Tradition von Fischerbeck und die speziellen Techniken, die sie verwenden. Zeige, dass du nicht nur die Rezepte kennst, sondern auch die Philosophie des Unternehmens verstehst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns zu zeigen, warum du perfekt ins Team passt.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teigingenieur / Bäcker (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Teigherstellung
Teigaufarbeitung
Rezeptkenntnisse
Rohstoffverarbeitung
Produktqualitätssicherung
Teamleitung
Handwerkliches Geschick

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Erfahrungen ehrlich rüberbringen. Das macht einen großen Unterschied!

Achte auf Details!:Wir lieben Qualität – und das gilt auch für deine Bewerbung. Achte darauf, dass alles gut formatiert ist und keine Rechtschreibfehler drin sind. Ein sauberer Auftritt zeigt, dass du es ernst meinst!

Erzähl von deinen Erfahrungen!:Wenn du schon Erfahrung in der Teigherstellung oder im Team hast, dann lass uns das wissen! Erzähl uns von deinen besten Backmomenten und wie du Herausforderungen gemeistert hast.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So können wir sicherstellen, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fischerbeck Bäckerei & Konditorei vorbereitet

Mach dich mit der Tradition vertraut

Informiere dich über die Geschichte von Fischerbeck und die Traditionen, die das Unternehmen prägen. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, denn das Handwerk hat hier einen hohen Stellenwert.

Rezeptkenntnisse auffrischen

Bereite dich darauf vor, über klassische Rezepte zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner eigenen Ideen einzubringen. Das zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.

Teamarbeit betonen

Da du Erfahrung in der Anleitung kleiner Teams hast, sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Teigmacher bist, sondern auch ein wertvoller Teamplayer.

Qualitätsbewusstsein demonstrieren

Sprich darüber, wie wichtig dir die Qualität der Rohstoffe und der Endprodukte ist. Bereite dich darauf vor, Fragen zur Einhaltung von Qualitätsstandards zu beantworten und zeige, dass du ein wachsames Auge auf die Produktqualität hast.