Auf einen Blick
- Aufgaben: Stelle leckere Teige her und arbeite mit hochwertigen Rohstoffen.
- Unternehmen: Traditionsreiche Familienbäckerei in Titisee-Neustadt mit modernem Ansatz.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsgutscheine.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung und 5-Tage-Woche mit Zuschlägen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Backkünste ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Bäckermeister und Teamleitungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir bei Fischerbeck sind ein Familienbetrieb in vierter Generation und damit die traditionsreichste Bäckerei & Konditorei in Titisee-Neustadt. Was uns antreibt, ist zum einen die Tradition und das jahrhundertealte Wissen im Bäcker-Handwerk zu erhalten und zum anderen moderne Technik und Herstellungsmethoden zu nutzen, um unsere Backwaren noch bekömmlicher zu machen. Unsere Kunden erwarten von uns eine hohe Qualität unserer Backwaren und ein abwechslungsreiches Sortiment.
Ihre Aufgaben:
- In dieser Funktion sind Sie im Bereich Teigherstellung und Teigaufarbeitung tätig.
- Als Teigmacher stellen Sie die Teige nach einer vorgegebenen Rezeptkarte her.
- Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen.
- In der Aufarbeitung werden im Wesentlichen Brot- und Brötchenteige aufgearbeitet.
- Während Ihrer Arbeit haben Sie ein wachsames Auge auf die Einhaltung der Produkt- und Rohstoffqualität.
Sie haben:
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Bäckermeister
- Freude an der Herstellung leckerer Backwaren nach klassischen Rezepten
- Erfahrung in der Anleitung kleiner Teams
Wir bieten Ihnen:
- ein modernes Arbeitsumfeld in einer inhabergeführten Handwerksbäckerei
- ein motiviertes, leistungsfähiges Team
- leistungsgerechte Bezahlung
- 5-Tage-Woche, Nacht- und Sonntagszuschläge
- betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsgutscheine
Sie möchten unser Team bereichern? Dann schicken Sie Ihre Bewerbung an d.fischer@fischerbeck.de. Wir melden uns dann zeitnah bei Ihnen.
Teigingenieur / Bäcker (m/w/d) Arbeitgeber: Fischerbeck GmbH
Fischerbeck ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Titisee-Neustadt, der nicht nur auf jahrhundertealtes Wissen im Bäckerhandwerk setzt, sondern auch moderne Techniken nutzt, um qualitativ hochwertige Backwaren herzustellen. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem modernen Arbeitsumfeld, einem motivierten Team und attraktiven Zusatzleistungen wie betrieblicher Altersvorsorge und Gesundheitsgutscheinen, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Teigingenieur / Bäcker (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Fischerbeck GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teigingenieur / Bäcker (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Fischerbeck GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Fischerbeck GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Fischerbeck GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Fischerbeck GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fischerbeck GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Fischerbeck GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Fischerbeck GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
