Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreation und Herstellung von köstlichen Desserts, Torten und Pralinen.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Familienunternehmen im schönen Kurbezirk Bad Wilhelmshöhe.
- Mitarbeitervorteile: Kreative Tätigkeit, motiviertes Team und Raum für persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte einzigartige Leckereien und bringe deine Kreativität zum Ausdruck.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Konditorhandwerk und Erfahrung in der Patisserie.
- Andere Informationen: Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem angenehmen Arbeitsklima.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sie finden das FischerS unmittelbar zu Füßen des Bergparks und dem Herkules im schönen Kurbezirk Bad Wilhelmshöhe in Kassel. Eine familiäre-freundschaftliche Atmosphäre und das stilvolle Ambiente sind das Herz unseres Hotels. Unser Restaurant und Café verwöhnen Sie mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Seit der Gründung arbeiten wir mit Erzeugern und Lieferanten aus unserem direkten Umfeld zusammen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Kreation und Herstellung von Kuchen, Torten, Pralinen, Desserts und Eis in vielfältigen Variationen
- Gestaltung und Herstellung von Hochzeitstorten und Thementorten nach individuellen Kundenwünsche
- Entwicklung neuer Rezepte und Kreationen unter Berücksichtigung aktueller Trends und saisonaler Einflüsse
- Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und Präsentation der Produkte
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Konditorhandwerk oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Konditorei oder Patisserie, idealerweise mit Schwerpunkt Desserts, Pralinen und Torten
- Kreativität und Gespür für Ästhetik und Geschmack
- Liebe zum Detail und hoher Qualitätsanspruch
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche und kreative Tätigkeit in einem traditionsreichen Familienunternehmen
- Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
- Raum für persönliche Entfaltung und Weiterentwicklung
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Chef Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: FischerS GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
FischerS GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Patissier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für das Konditorhandwerk! Bereite ein paar deiner besten Kreationen vor, die du im Gespräch präsentieren kannst. Das gibt uns einen echten Eindruck von deinem Können und deiner Kreativität.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Branche. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen. Lass uns wissen, wenn du jemanden kennst, der bei uns arbeiten könnte!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Hotel und unsere Philosophie. Zeige uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zu unserer familiären Atmosphäre passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du hast die Chance, uns direkt zu überzeugen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Patissier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen besten Kreationen und wie du neue Rezepte entwickelst. Das macht deine Bewerbung einzigartig und zeigt, dass du wirklich für die Patisserie brennst.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Wir legen großen Wert auf Qualität – das gilt nicht nur für unsere Produkte, sondern auch für die Bewerbungen, die wir erhalten. Lass uns sehen, dass du ein Auge fürs Detail hast!
Persönliche Note!: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was dich an der Arbeit bei uns reizt. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu verstehen, was dich motiviert.
Bewirb dich online!: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei FischerS GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Kreativität zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen und bisherigen Kreationen zu präsentieren. Überlege dir ein paar Beispiele für besondere Torten oder Desserts, die du gemacht hast, und bringe diese zur Sprache. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für das Konditorhandwerk.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du hohe Qualitätsstandards sicherstellst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Erzähle von Projekten, bei denen du im Team gearbeitet hast, um kreative Lösungen zu finden oder Herausforderungen zu meistern.
✨Aktuelle Trends kennen
Halte dich über aktuelle Trends in der Patisserie auf dem Laufenden. Sei bereit, darüber zu sprechen, welche neuen Techniken oder Geschmäcker du spannend findest und wie du diese in deine Arbeit integrieren könntest. Das zeigt, dass du innovativ bist und stets nach Verbesserung strebst.