Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für außergewöhnliche Gästeerlebnisse in einem dynamischen Restaurant.
- Unternehmen: FIVE Zurich, Teil der angesagtesten Luxus-Hotelgruppe der Welt.
- Vorteile: Attraktive Anreize, schnelle Karriereentwicklung und ein teamorientiertes Umfeld.
- Weitere Informationen: Erlebe die aufregende FIVE-Lebensweise und entwickle deine Karriere auf neue Höhen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit.
- Qualifikationen: Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten sowie Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Bereit für eine gewagte Herausforderung mit der heißesten Luxus-Hotelgruppe der Welt? FIVE Hotels and Resorts definiert die ‚FIVE-Star‘-Gastfreundschaft neu und setzt den Goldstandard in der Branche. Treten Sie dem FIVE Tribe bei und machen Sie sich bereit, Wellen zu schlagen.
Der Kandidat:
- Ein motivierter Selbststarter mit hervorragenden Kommunikations-, Führungs- und Organisationsfähigkeiten.
- Ein kreativer und kritischer Denker, der innovative Lösungen in einem schnelllebigen Umfeld konzipieren und umsetzen kann.
- Ein scharfer Blick für Details und die Fähigkeit, Aufgaben proaktiv mit Präzision und Finesse auszuführen.
- Eine ‚Can-Do!‘-Einstellung und ein angeborenes Talent für Eigenverantwortung.
- Eine aufgeschlossene und zugängliche Natur, die es Ihnen ermöglicht, nahtlos mit anderen ‚FIVERs‘ und wichtigen Stakeholdern zu kommunizieren.
Als Assistant Restaurant Manager - FIVE Zurich werden Sie befähigt, außergewöhnliche Erlebnisse in unseren preisgekrönten Lifestyle-Destinationen zu bieten. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihr Potenzial in einer pulsierenden Umgebung zu entfalten, die Ihre Karriere auf neue Höhen bringen wird!
Verantwortlichkeiten:
- Führen Sie die Initiative zur Steigerung des Geschäfts in den F&B-Bereichen.
- Bieten Sie jederzeit einen professionellen und höflichen Service an und stellen Sie sicher, dass alle Mitarbeiter des zugewiesenen Bereichs das vorgegebene Beispiel befolgen.
- Halten Sie den Arbeitsplatz und die umliegenden Bereiche stets sauber und organisiert.
- Inspiriere das Team, die höchsten Servicestandards zu erfüllen.
- Verstehen Sie die Konzepte der Outlet(s) gründlich und schulen Sie alle Mitarbeiter entsprechend.
- Setzen Sie ein hervorragendes Beispiel in Bezug auf Service, Produkte und Wissen.
- Organisieren Sie Verkostungen von täglichen Gerichten und neuen Menüs.
- Seien Sie mit den bestehenden POS-Systemen vertraut.
- Leiten Sie die Outlet(s) effizient in Kosten und Ausgaben und liefern Sie die höchste Qualität der F&B-Dienstleistungen.
- Erstellen Sie Berichte und Analysen der Outlet(s) und präsentieren Sie diese in der monatlichen Leistungsbesprechung.
- Unterstützen Sie bei der Erstellung des Budgets des Outlets.
- Überwachen Sie Betriebsmittel und Ausrüstung und reduzieren Sie erfolgreich Verderb und Abfall.
- Stellen Sie einen Pool qualifizierter und geschulter Voll- und Teilzeitmitarbeiter zusammen.
- Leiten Sie tägliche oder wöchentliche Besprechungen mit den Küchenteams und fördern Sie die Teamarbeit.
- Führen Sie tägliche Pre-Shift-Meetings mit Teammitgliedern durch.
- Bereiten Sie jährlich die Aktualisierungen des Operations Manuals des Outlets vor und überprüfen Sie diese.
- Bearbeiten Sie Anfragen und Beschwerden von Gästen im Outlet höflich und effizient.
- Effizientes Upselling aller vom Department angebotenen Artikel.
- Führen Sie monatliche Inventuren der Betriebsmittel und Ausrüstung zusammen mit der Stewarding-Abteilung durch.
- Handeln Sie als Duty Manager für Food & Beverage in Abwesenheit des Head of Department und Assistant Head of Department.
Leben Sie das aufregende FIVE-Leben mit attraktiven Anreizprogrammen und schneller Karriereentwicklung in einem teamorientierten Umfeld.
Assistant Restaurant Manager - FIVE Zurich Arbeitgeber: FIVE Zürich Switzerland
FIVE Hotels and Resorts ist ein herausragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das die Standards der Luxus-Hotellerie neu definiert. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Sie schnell Karriere machen können. Genießen Sie attraktive Anreize und die Chance, Teil einer aufregenden Gemeinschaft zu sein, die sich leidenschaftlich für außergewöhnliche Gästeerlebnisse einsetzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant Restaurant Manager - FIVE Zurich erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei FIVE Zürich Switzerland interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Restaurant Manager - FIVE Zurich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge FIVE Zürich Switzerland damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei FIVE Zürich Switzerland gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von FIVE Zürich Switzerland genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von FIVE Zürich Switzerland!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei FIVE Zürich Switzerland vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von FIVE Zürich Switzerland zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit FIVE Zürich Switzerland ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
