Gemeinsam an die Spitze – wir suchen einen F&B Manager (m/w/d) mit hands on MentalitĂ€t zum nĂ€chst möglichen Zeitpunkt!
Ihre Aufgaben:
- Vertretung des Gastronomiedirektors wÀhrend seiner Abwesenheit
- UnterstĂŒtzung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten F&B-Bereiches
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs-Serviceablaufes
- Aktive Hilfe bei Bedarf im Service- & Barbereich
- UnterstĂŒtzung der Restaurantleitung
- Einsatzplanung, MitarbeitergesprÀche, Schulungen etc.
- Persönliche und intensive Kontaktpflege zu unseren GÀsten
- Entwicklung und Umsetzung neuer Gastronomiekonzepte und F&B-Trends im Betrieb
- Planung und DurchfĂŒhrung von Veranstaltungen
Wir erwarten
- abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Persönlicher Erfolgswille
- Verantwortungsbewusstsein, VerlÀsslichkeit und Belastbarkeit
- Sehr gute Umgangsformen, Kontaktfreudigkeit, FlexibilitÀt, KreativitÀt und Organisationstalent
- absolute LoyalitĂ€t gegenĂŒber dem Unternehmen, GeschĂ€ftsleitung, Kollegen und Mitarbeitern
- Fremdsprache Englisch in Wort & Schrift von Vorteil
Wir bieten
- Eine geregelte 5-Tage-Woche
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Personalverpflegung
- Interne Aus- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aktive Mitgestaltung neuer Prozesse
- Ehrung von Geburtstagen und JubilÀen
- Auf Wunsch Bereitstellung einer möblierten Personalunterkunft nach VerfĂŒgbarkeit
- 2x im Jahr finden unsere Mitarbeiterevents statt (Sommerfest & Weihnachtsfeier)
Wir setzen Leistungsbereitschaft, gute Umgangsformen, ein gepflegtes ĂuĂeres, absolute LoyalitĂ€t sowie VertrauenswĂŒrdigkeit voraus und bieten dafĂŒr einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz.
Bitte haben Sie VerstĂ€ndnis dafĂŒr, dass wir Ihre Bewerbung nur berĂŒcksichtigen können, wenn diese in deutscher Sprache verfasst ist und unserem Anforderungsprofil weitgehend entspricht.
Wenn Sie eine echte Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre vollstÀndigen Bewerbungsunterlagen!
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Kontaktperson:
Flair Park Hotel Ilshofen Rehoga GmbH HR Team