Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere kulinarische Highlights für Events.
- Unternehmen: FLAVOUR UNION – innovatives Catering-Unternehmen in Berlin.
- Vorteile: 3500€ Brutto, 30 Tage Urlaub und spannende Eventprojekte.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte einzigartige Catering-Konzepte und setze kreative Akzente in der Berliner Eventszene.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Eventgastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 3500 € pro Monat.
Werde Teil unseres Teams! Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie (m/w/d), der seinen Posten eigenverantwortlich führt und unsere Catering- und Eventkonzepte im Bereich Eventcatering auf hohem kulinarischem Niveau umsetzt.
Deine Aufgaben:
- Eigenständige Organisation und Führung deines Postens im Produktions- und Eventbereich
- Vorbereitung, Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen nach vorgegebenen Standards und Rezepturen
- Unterstützung bei der Planung, Logistik und Umsetzung von Caterings vor Ort
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit (HACCP)
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und bei Events
- Anleitung und Koordination von Freelancern und externem Personal
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Eventteam
- Durchführung von Probeessen sowie Unterstützung bei Cateringkonzepten
Was Du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie, Koch oder in der Eventgastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein und saubere Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und erste Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden
- Gespür für Trends, Foodkonzepte und Gästeanforderungen
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Flexibilität für Events
Wir bieten:
- Ein Monatsgehalt von 3500€ Brutto bei 40h/Woche
- Erholungsurlaub von 30 Tagen
- Abwechslungsreiche Einsätze im Eventcatering in Berlin und Umgebung
- Arbeit an individuellen Catering- und Foodkonzepten
- Hochwertige, saisonale und regionale Produkte
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
- Entwicklungsmöglichkeiten im Küchen- und Eventbereich
- Ein Team, das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt
Bereit für den nächsten Schritt? Dann werde Teil unseres Teams. Bewirb Dich mit Lebenslauf und Referenzen über den Bewerben-Button oder per Mail an: jobs@flavourunion-service.de
FLAVOUR UNION steht für die Planung, Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin. Unser Ziel ist es, neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergewöhnliche kulinarische Konzepte.
Chef de Partie / Koch (m/w/d) – Eventcatering Berlin Arbeitgeber: Flavour Union Hospitality
FLAVOUR UNION ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten. Mit einem attraktiven Gehalt von 3500€ brutto bei 40 Stunden pro Woche, 30 Tagen Erholungsurlaub und der Chance, an individuellen Catering- und Foodkonzepten zu arbeiten, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch die Teamarbeit und den Austausch von Ideen. Unsere kurzen Entscheidungswege und die enge Zusammenarbeit im Team sorgen dafür, dass jeder Mitarbeiter einen wertvollen Beitrag zur Berliner Eventszene leisten kann.
Kontaktdaten:
Flavour Union Hospitality Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie / Koch (m/w/d) – Eventcatering Berlin erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Flavour Union Hospitality interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Koch (m/w/d) – Eventcatering Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Flavour Union Hospitality damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Flavour Union Hospitality gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Flavour Union Hospitality genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Flavour Union Hospitality!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Flavour Union Hospitality vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Flavour Union Hospitality zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Flavour Union Hospitality ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.