Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite kreative Catering-Events und entwickle innovative Foodkonzepte in Berlin.
- Unternehmen: FLAVOUR UNION – ein dynamisches Team im Eventcatering.
- Vorteile: 5000€ Brutto, 30 Tage Urlaub und Gestaltungsspielraum für deine Ideen.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem kreativen und unterstützenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Berliner Eventszene mit frischen kulinarischen Akzenten.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef und Leidenschaft für moderne Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 5000 € pro Monat.
Werde Teil unseres Teams! Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d), der die operative Küchenverantwortung übernimmt und mit kreativen Foodkonzepten sowie einem klaren Qualitätsanspruch die kulinarische Ausrichtung von FLAVOUR UNION im Eventcatering weiterentwickelt.
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für die operative Küchenleitung im Bereich Eventcatering und Produktion
- Planung, Steuerung und Umsetzung von Caterings und Events in Berlin und Umgebung
- Entwicklung und Realisierung innovativer Food- und Cateringkonzepte (z. B. Fingerfood, Flying Menu, Live-Cooking)
- Verantwortung für Kalkulation, Wareneinsatz und wirtschaftliche Steuerung der Küche
- Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen sowie im operativen Tagesgeschäft
- Führung, Organisation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Einsatzplanung, Dienstplangestaltung und Steuerung externer Mitarbeitender
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) und effizienten Abläufen
- Weiterentwicklung nachhaltiger, saisonaler und regionaler Speisekonzepte
Was Du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), idealerweise mit Zusatzqualifikation im Bereich Küchenleitung, F&B oder Culinary Management
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef, Sous Chef oder in leitender Funktion im Eventcatering oder der gehobenen Gastronomie
- Einen Führerschein mind. Klasse B
- Sehr gutes Verständnis für Kalkulation, Budgetsteuerung und wirtschaftliche Zusammenhänge
- Führungserfahrung sowie die Fähigkeit, Teams zu entwickeln und zu motivieren
- Gespür für Trends, Food-Design und moderne Eventgastronomie
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Flexibilität für Events
Warum wir?
- Ein Monatsgehalt von 5000€ Brutto bei 40h/Woche
- Erholungsurlaub von 30 Tagen
- Verantwortung als Küchenleiter für die kulinarische Ausrichtung eines wachsenden Eventcaterings
- Gestaltungsspielraum bei der Entwicklung individueller Catering- und Foodkonzepte
- Einsätze auf vielfältigen Events (Corporate Events, Hochzeiten, Produktionen) in Berlin
- Arbeit mit hochwertigen, saisonalen und regionalen Produkten
- Kurze Entscheidungswege und direkte Abstimmung im Team
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld
- Ein Team, das Events gemeinsam auf hohem Niveau umsetzt
Bereit für den nächsten Schritt? Dann werde Teil unseres Teams. Bewirb Dich mit Lebenslauf und Referenzen über den Bewerben-Button oder per Mail an: jobs@flavourunion-service.de
FLAVOUR UNION steht für die Planung, Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin. Unser Ziel ist es, neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergewöhnliche kulinarische Konzepte.
Küchenleiter / Küchenchef – Eventcatering Berlin (m/w/d) Arbeitgeber: Flavour Union Service GmbH
FLAVOUR UNION ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Küchenleitern die Möglichkeit bietet, kreative Foodkonzepte in einem dynamischen Umfeld zu entwickeln und umzusetzen. Mit einem attraktiven Gehalt von 5000€ Brutto bei 40 Stunden pro Woche, 30 Tagen Erholungsurlaub und der Chance, an vielfältigen Events in Berlin teilzunehmen, fördert das Unternehmen eine inspirierende Arbeitskultur und bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten für seine Mitarbeiter.
Kontaktdaten:
Flavour Union Service GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter / Küchenchef – Eventcatering Berlin (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Küchenleiter interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Branche und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft ergeben sich so tolle Möglichkeiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere aktuellen Catering-Konzepte und bringe eigene Ideen mit. Zeige uns, dass du kreativ bist und die kulinarische Ausrichtung von FLAVOUR UNION weiterentwickeln kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an innovativen Foodkonzepten zu arbeiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter / Küchenchef – Eventcatering Berlin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig!:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine Erfahrungen auflisten, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche und Eventcatering zeigen. Lass uns wissen, was dich inspiriert und welche kreativen Konzepte du bereits umgesetzt hast!
Referenzen sind Gold wert!:Vergiss nicht, einige Referenzen beizufügen, die deine Fähigkeiten und Erfolge unterstreichen. Ob von früheren Arbeitgebern oder Kunden – wir wollen sehen, wie du in der Vergangenheit glänzen konntest!
Sei kreativ im Anschreiben!:Nutze dein Anschreiben, um uns zu zeigen, warum du perfekt zu FLAVOUR UNION passt. Teile deine Vision für innovative Foodkonzepte und wie du unser Team bereichern kannst. Sei authentisch und lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich am besten direkt über unseren Bewerben-Button auf der Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Flavour Union Service GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über FLAVOUR UNION und deren Catering-Konzepte. Schau dir an, welche Events sie bereits umgesetzt haben und welche kulinarischen Trends sie verfolgen. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Philosophie eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite kreative Foodkonzepte vor
Überlege dir im Voraus einige innovative Ideen für Catering-Konzepte, die du in der Rolle als Küchenleiter umsetzen könntest. Zeige deine Kreativität und dein Gespür für Trends, indem du Beispiele für Fingerfood oder Live-Cooking präsentierst, die du für zukünftige Events entwickeln würdest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite konkrete Beispiele vor, wie du Teams in der Vergangenheit geleitet und motiviert hast. Sprich über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und wie du die Effizienz und Qualität in der Küche gesteigert hast. Das wird zeigen, dass du die Verantwortung als Küchenleiter ernst nimmst.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um im Interview Fragen zu stellen. Frage nach den größten Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du helfen kannst, diese zu meistern. Das zeigt dein Interesse an der Position und deine Bereitschaft, aktiv zur Lösung beizutragen.
