Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb im PSD Dome und gestalte Gastronomie und Events aktiv mit.
- Unternehmen: FLC-GROUP, bekannt für professionelle Abläufe und Leidenschaft für Veranstaltungen.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum und einem eingespielten Team.
- Weitere Informationen: Vielfalt und Respekt sind uns wichtig – wir freuen uns auf deine Bewerbung!
- Warum dieser Job: Erlebe echte Gestaltungsfreiheit in einer dynamischen Eventlocation in Düsseldorf.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.
Sie führen gerne Verantwortung, haben aber genug vom Klein-Klein des Alltags? Im PSD Dome führen Sie anders. Als feste Spielstätte vom DEG Eishockey Team Düsseldorf und Location für Konzerte, Firmenevents und Sonderveranstaltungen laufen bei uns Gastronomie und Betriebsabläufe nach klaren Strukturen: eingespielte Teams, definierte Prozesse und kurze Entscheidungswege. Der Fokus liegt auf einer vorausschauenden, wirtschaftlichen Betriebsführung – nicht auf ständigem Improvisieren unter Zeitdruck.
Was Sie bei uns erwartet, ist eine Aufgabe mit echter Gestaltungsfreiheit: Sie verantworten den gesamten Betrieb rund um Gastronomie und Events im PSD Dome – von der Personalplanung über die Wareneinsatzsteuerung bis zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an Spiel- und Veranstaltungstagen. Das gibt der Arbeit eine Bedeutung, die man in kleineren Betrieben oft vermisst.
Wenn Sie Ihre Erfahrung mit Struktur, unternehmerischem Denken und Führungsstärke einbringen möchten, freuen wir uns auf Sie. Wir von FLC-GROUP stehen für professionelle Abläufe, frische Küche und echte Leidenschaft für gute Veranstaltungen. Als Arbeitgeber für den PSD Dome in Düsseldorf verantworten wir Catering, Gastronomie und Event-Organisation rund um Spiel- und Veranstaltungstage.
Bei uns arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld mit klaren Abläufen, einem eingespielten Team und abwechslungsreichen Aufgaben rund um Sport-, Konzert- und Firmenevents. Wir freuen uns ausdrücklich über Bewerbungen von Menschen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Religion oder einer Behinderung. Vielfalt und gegenseitiger Respekt sind für uns selbstverständlich.
Aufgaben
- Personalführung, -planung und -entwicklung für Küchen-, Service- und Veranstaltungsteam
- Steuerung von Wareneinsatz, Budget und Kosten sowie Verantwortung für das wirtschaftliche Ergebnis des Standortes
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe an Spiel-, Konzert- und Veranstaltungstagen inklusive Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Zentrale/r Ansprechpartner/in für Geschäftsführung, Veranstalter und externe Dienstleister
- Weiterentwicklung von Prozessen, Standards und Angeboten am Standort
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position in Gastronomie, Catering oder Eventgastronomie
- Nachweisliche Führungserfahrung sowie sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Organisationstalent, Belastbarkeit und Ruhe auch bei hohem Besucheraufkommen
- Kommunikationsstärke im Umgang mit Team, Geschäftsführung und externen Partnern
- Bereitschaft zu Arbeitszeiten an Wochenenden und Abenden, abhängig vom Veranstaltungskalender
Benefits
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition an einer der bekanntesten Veranstaltungslocations in Düsseldorf
- Ein strukturiertes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und einem eingespielten Team
- Weitreichende Gestaltungsfreiheit bei der Weiterentwicklung von Prozessen und Standards
Betriebsleiter (m/w/d)-PSD Dome Düsseldorf Arbeitgeber: FLC Construction GmbH
Die FLC Construction GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine ausgewogene Work-Life-Balance mit einer 5-Tage-Woche und geregelten Arbeitszeiten bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem strukturierten Arbeitsalltag, eigenverantwortlichem Arbeiten und klaren Prozessen, während sie in einer verantwortungsvollen Position mit Entwicklungsperspektive tätig sind. Zudem fördern wir eine positive Arbeitskultur mit kurzen Entscheidungswegen und direkten Ansprechpartnern, was die Zusammenarbeit und das persönliche Wachstum unterstützt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter (m/w/d)-PSD Dome Düsseldorf erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei FLC Construction GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d)-PSD Dome Düsseldorf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge FLC Construction GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei FLC Construction GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von FLC Construction GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von FLC Construction GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei FLC Construction GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von FLC Construction GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit FLC Construction GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.