Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst der Fleischverarbeitung und werde zum Meister der Wurstherstellung.
- Unternehmen: EDEKA Tochterunternehmen mit einem starken Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
- Vorteile: Sichere Ausbildung, tolles Team und Perspektiven für die Zukunft.
- Weitere Informationen: Drei Jahre Ausbildung mit vielen spannenden Lernmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte Festessen und erlebe die Vielfalt der Fleischproduktion.
- Qualifikationen: Freude an Lebensmitteln und ein gutes Hygienebewusstsein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Das Fleischwerk Hessengut Gmb H ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mb H in Melsungen.
Unser Auslieferungsgebiet erstreckt sich von Hessen ueber Suedniedersachsen bis Thueringen.
Wir beliefern unsere EDEKA –Maerkte taeglich mit frischen Fleisch- und Wurstwaren.
Wir beschaeftigen ca. 400 Mitarbeiter an den Standorten Melsungen, Buseck und Straussfurt.
Qualitaet, modernste Technik, sowie engagierte Mitarbeiter mit handwerklichem Geschick zeichnen unseren Betrieb aus.
Die Aus- und Weiterbildung ist das Fundament unseres Unternehmens.
Unser Ziel ist es, Fuehrungspositionen möglichst aus den eigenen Reihen zu besetzen.
Trau dich und mache den ersten Schritt in Richtung zukunftssicherer Arbeitsplatz und komm ins Team!
Was macht man da aus sich?
Werde Retter eines jeden Festessens.
Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieb wird nicht geschlachtet.
Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile.
Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterverarbeitung zu den Fleischstuecken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden.
Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spiessen und anderen Spezialitaeten gehört zu deinen Aufgaben.
Dabei spielen Qualitaet und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten eine grosse Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlaessigkeit.
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich fuer den Verkauf vor
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitaeten Was sollte man dafuer mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewusstsein fuer die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
* Organisationstalent Was lernt man da genau?
- Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
- Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
- Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre.
Nach bestandener Pruefung bist du Fleischer.
Waehrend deiner Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitaeten veredelst - eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt.
Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lange und pack zu. Fuelle einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) in Kassel Arbeitgeber: Fleischwerk Hessengut GmbH
Die Fleischwerk Hessengut GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Fleischer bietet, sondern auch ein modernes Arbeitsumfeld und ein starkes Teamgefühl fördert. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Hygiene sowie der Möglichkeit zur internen Karriereentwicklung, ist dies der ideale Ort für alle, die eine zukunftssichere Perspektive in der Lebensmittelbranche suchen.
Kontaktdaten:
Fleischwerk Hessengut GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) in Kassel erhalten könntest
✨Go Local: Praktika in deiner Umgebung
In der Lebensmitteltechnologie ist es super wichtig, praktische Erfahrungen zu sammeln. Schau dir lokale Lebensmittelbetriebe oder Forschungseinrichtungen an und frage nach Praktika oder Ausbildungsplätzen. Oft sind die besten Chancen direkt in deiner Umgebung zu finden!
✨Nutze Fachmessen und Events
Besuch Messen oder Veranstaltungen, die sich auf Lebensmitteltechnologie konzentrieren. Dort kannst du direkt mit Leuten ins Gespräch kommen, die für Unternehmen wie Fleischwerk Hessengut GmbH arbeiten. Das Netzwerken auf solchen Events kann dir echte Türen öffnen!
✨Studentenorganisationen und -netzwerke
Schau dir an, ob es an deiner Schule oder in deiner Region Organisationen für angehende Lebensmitteltechnologen gibt. Oft bieten sie Workshops, Seminare oder Networking-Events an, bei denen du wertvolle Kontakte knüpfen kannst. Solche Verbindungen können dir helfen, eine Ausbildung zu finden!
✨Bewirb dich direkt bei Fleischwerk Hessengut GmbH
Wenn du an einer Ausbildung interessiert bist, schau gleich mal auf unserer Website vorbei und bewirb dich direkt bei Fleischwerk Hessengut GmbH. Wir freuen uns immer über motivierte junge Leute, die unser Team verstärken wollen. Zeig uns, warum du die perfekte Wahl bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) in Kassel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnik:In deinem Motivationsschreiben solltest du unbedingt deutlich machen, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten möchtest. Denk daran, welche Aspekte der Branche dich begeistern und wie du dazu beitragen kannst, innovative Lebensmittel zu entwickeln.
Relevante Praktika und Erfahrungen:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Lebensmittelbranche gemacht hast, bring sie in deinem Lebenslauf zur Geltung. Solche praktischen Erfahrungen können dir einen klaren Vorteil verschaffen und zeigen, dass du bereits einen Fuß in der Tür hast.
Schau auf deine Schulnoten in Chemie und Biologie:Für eine Ausbildung in der Lebensmitteltechnologie sind gute Noten in Fächern wie Chemie und Biologie wichtig. Mach darauf aufmerksam, ob du spezifische Kurse oder Projekte in deinem Lebenslauf hast, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen beweisen.
Sei bereit, Fragen zu stellen:In deiner Bewerbung ist es wichtig zu zeigen, dass du neugierig bist. Überlege dir bereits vorab Fragen zu Fleischwerk Hessengut GmbH oder zur Ausbildung, die du stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation und könnte dir einen Pluspunkt geben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fleischwerk Hessengut GmbH vorbereitet
✨Kenntnis der Lebensmitteltechnologie
Egal ob es um Qualitätssicherung oder das Verständnis von Produktionsprozessen geht, zeig dein Fachwissen! Wir sollten sicherstellen, dass du die Grundlagen der Lebensmitteltechnologie gut beherrschst und gut erklären kannst, warum sie wichtig sind für die Branche.
✨Praktische Beispiele einbringen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung ist es hilfreich, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie einzubringen. Hast du vielleicht bei einem Praktikum mit Lebensmittelverarbeitung gearbeitet oder ein Projekt in der Schule durchgeführt? Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und motiviert bist, mehr zu lernen.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Erwarte technische Fragen zu den Prozessen in der Lebensmittelproduktion. Sie könnten dich nach den gesetzlichen Vorgaben oder nach verschiedenen Konservierungs- und Veredlungstechniken fragen. Lass uns sicherstellen, dass du hier gut vorbereitet bist!
✨Motivation und Lernbereitschaft betonen
Da du dich für eine Ausbildung bewirbst, liegt der Fokus auf deiner Motivation und Lernbereitschaft. Sei bereit zu erklären, warum du unbedingt in die Lebensmitteltechnologie einsteigen möchtest und wie du dir deine berufliche Zukunft in diesem Bereich vorstellst. Zeig uns, dass du voller Ideen und Enthusiasmus steckst!