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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen zu und präsentiere sie perfekt.
- Arbeitgeber: Flemings bietet ein herzliches Arbeitsumfeld im Herzen Wiens.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Übernachtungsgutscheine und attraktive Mitarbeiterangebote warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines inspirierenden Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Individuelle Karrierewege und Austauschprogramme in andere Flemings-Hotels.
Wir bei Flemings suchen ab sofort für unsere beiden Standorte im Herzen Wiens mit einem besonders herzlichen Commis de Cuisine (m/w/d). Gemeinsam mit Dir, Deinem freundlichen Auftreten und Deiner empathischen Art schaffen wir einen Ort "even better than home".
Unser Angebot:
- Wir übernehmen die Kosten für Deine Wiener-Linien-Jahreskarte
- Persönlicher Übernachtungsgutschein: Erlebe einzigartige Flemings-Moments.
- Flexible Arbeitszeiten: Dynamische Work-Life-Balance außerhalb der "9-to-5"-Grenze.
- Moderne Arbeitskleidung: Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir.
- Individuelle Entwicklung: Regelmäßige Grow Chats und maßgeschneiderte Karrierewege.
- Austauschprogramme: Entdecke andere Flemings-Hotels und Städte.
- Attraktive Mitarbeiterangebote: Vergünstigte Übernachtungen und spannende Team-Events.
- Inspirierendes Team: Interkulturelle Zusammenarbeit in familiärer Atmosphäre.
Deine Aufgaben:
- Du bereitest hochwertige Speisen für unsere Hotel- und Tagungsgäste zu und sorgst für deren perfekte Präsentation.
- Du richtest Buffets für unsere Tagungs- und Gruppengäste an und sorgst für ansprechende Präsentation.
- Du kreierst schmackhafte Gerichte für unsere Mitarbeiter und trägst so zu ihrem Wohlbefinden bei.
- Du unterstützt bei der Entwicklung neuer, kreativer Speisenkreationen, um unsere Gäste immer wieder zu überraschen.
- Du unterstützt Einhaltung der HACCP-Standards bei Buffets, in den Kühlhäusern und an den Maschinen.
- Du hilfst bei der sachgerechten Lagerung der Lebensmittel und unterstützt bei Bestellungen.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche mit fundiertem Fachwissen.
- Deine Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind gut (vgl. B1-Level).
- Organisationstalent mit Überblick in stressigen Situationen.
- Du bist einsatzbereit, engagiert und teamorientiert.
- Herzliches Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen.
- Ausgeprägte interkulturelle Kommunikationsfähigkeiten.
- Verantwortungsbewusst, qualitätsorientiert und präzise in der Arbeitsweise.
Für diese Vollzeitposition beträgt das Bruttomindestgehalt gemäß Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe €2.263,00. Dein Können und Deine Erfahrung sind uns jedoch sehr wichtig, daher vereinbaren wir Dein tatsächliches Gehalt selbstverständlich individuell in einem persönlichen Gespräch.
Möchtest Du mit Deiner Persönlichkeit unser Team bereichern? Dann bewirb Dich jetzt und klicke auf "Ich bin interessiert".
Commis de Cuisine Arbeitgeber: Flemings Hotels GmbH
Kontaktperson:
Flemings Hotels GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen in der Küche und teile deine Lieblingsgerichte oder -techniken. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für das Kochen brennst.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage nach Empfehlungen oder Insider-Informationen über die Arbeitsweise bei Flemings. Oft können persönliche Kontakte den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität in der Küche.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Werte und die Kultur von Flemings. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du ihre Philosophie verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als passender Kandidat wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Flemings und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Leistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Küche und deine Ausbildung hervorhebt. Achte darauf, deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut ins Team von Flemings passt. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Flemings Hotels GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Commis de Cuisine stark mit der Zubereitung und Präsentation von Speisen verbunden ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und kreativen Ideen vorbereiten. Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine Techniken und Inspirationen zu erläutern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem Küchenumfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein engagierter und kooperativer Kollege bist. Betone deine Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Hebe deine interkulturellen Kommunikationsfähigkeiten hervor
Da das Unternehmen Wert auf interkulturelle Zusammenarbeit legt, solltest du deine Erfahrungen im Umgang mit verschiedenen Kulturen betonen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit Menschen aus unterschiedlichen Hintergründen kommuniziert und zusammengearbeitet hast.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Das Unternehmen bietet individuelle Entwicklungsmöglichkeiten an. Zeige dein Interesse an persönlichem Wachstum, indem du Fragen zu den Karrierewegen und den regelmäßigen Grow Chats stellst. Dies zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und zum Erfolg des Unternehmens beizutragen.
