Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leidenschaftlich und unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Gerichte.
- Arbeitgeber: Flesslers ist ein einzigartiges Hotel, das Retro-Design mit aktivem Lebensstil verbindet.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 28 Urlaubstage, Mitarbeiter-Apartments und Rabatte in Partnerhotels.
- Andere Informationen: Wir lieben Authentizität und Teamarbeit – bring deine Persönlichkeit ein!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem stylischen Umfeld mit echten Erlebnissen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Erfahrungen in der Küche sind wünschenswert.
Das Flesslers eröffnet seit Ende September 2025 im oberbayerischen Lenggries – als kernsaniertes, neu interpretiertes Haus unter der Marke Tribute Portfolio by Marriott und betrieben von der SIGNO Hospitality Group. Mit 114 Zimmern und Suiten, Rooftop Bar, Restaurant, Biergarten, Spa, Kletterwand und Konferenzflächen ist das Flesslers ein Ort für echte Erlebnisse – sportlich, stilvoll, authentisch.
Kein klassisch-bayerisches Hotel, sondern ein lässiger Mix aus Retro-Design im Stil der 70er, aktiver Lebensfreude und lokalem Charakter. Ein Haus für Gäste, die das Besondere suchen – und für Menschen, die gerne Gastgeber:in mit Persönlichkeit sind.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Wohnen wie im Hotel – unsere top ausgestatteten Mitarbeiter-Apartments zum Wohlfühlpreis
- 28 Urlaubstage
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Unbefristeter Vertrag und ein sicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeiterverpflegung mit frischen und regionalen Produkten in unserer Staff-Lounge
- Vergünstigte Family & Friends Raten im eigenen und in Partnerhotels
- 20% Rabatt auf hoteleigene gastronomische Leistungen und Produkte
- Vergünstigte Mitarbeiterraten in den weltweiten Hotelmarken von Marriott
- Zugang zu Loyalitätsprogrammen über Marriott Bonvoy
- Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen
- Weiterentwicklung durch Trainingsangebote und Schulungen
- Teamevents, wie Sommer- und Weihnachtsfeier
- Zuschuss zu VWL nach 1 J. Betriebszugehörigkeit
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Fahrkarten für die Brauneck-Wallbergbahnen
- Nutzung des hoteleigenen Fitnessraums
- Bike-Verleih im Sommer
Profil
- Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- Vorbereitung des Mise en Place
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Unterstützung bei Wareneinkauf und Lagerhaltung
- Mitarbeit am F&B-Angebot
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
Wir bieten
- Kochen ist deine Leidenschaft
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) wünschenswert
- Erste Berufserfahrung in der Küche zum Beispiel als Jungkoch / Koch (m/w/d), Commis de Cuisine, Demichef de Partie oder Chef de Partie von Vorteil
- Engagement, Kreativität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil
- Freude an der Arbeit im Team und daran gemeinsam zu wachsen …sei authentisch – lieben wir!
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Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Flesslers Lenggries, a Tribute Portfolio Hotel
Kontaktperson:
Flesslers Lenggries, a Tribute Portfolio Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit der Marke Tribute Portfolio by Marriott vertraut zu machen. Informiere dich über deren Philosophie und Werte, damit du in deinem Vorstellungsgespräch zeigen kannst, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf Gastronomie und Hotellerie konzentrieren. Dort kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise sogar direkt mit Mitarbeitern von SIGNO Hospitality Group ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen, indem du deine eigenen Kreationen in sozialen Medien teilst. Verwende relevante Hashtags und tagge die Marke, um Aufmerksamkeit zu erregen und dein Engagement für die Gastronomie zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, im Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du in der Vergangenheit zur Teamdynamik beigetragen hast und welche kreativen Ideen du in die Küche einbringen könntest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Flesslers und die SIGNO Hospitality Group. Besuche ihre Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft fürs Kochen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und Qualifikationen, die für die Position als Koch wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Flesslers arbeiten möchtest. Hebe deine Kreativität, Teamfähigkeit und deine Begeisterung für die Gastronomie hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Flesslers Lenggries, a Tribute Portfolio Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Koch (m/w/d) ausgeschrieben ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der Küche vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du kreative Ideen in die Speisekarte einbringen könntest.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Die Arbeitgeber suchen nach jemandem, der eine echte Leidenschaft für das Kochen hat. Teile während des Interviews deine persönlichen Erfahrungen und Geschichten, die deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP wichtig ist, solltest du dein Wissen über diese Standards im Interview ansprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Qualität in der Küche verstehst und umsetzt.
✨Teamarbeit hervorheben
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und erkläre, wie du zur positiven Teamdynamik beitragen kannst. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.