Küchenchef/in (m/w/d)

Küchenchef/in (m/w/d)

Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und gestalte das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Fletcher Hotel-Restaurant Arnsberg-Sauerland, ein Ort der Erholung und Abenteuer.
  • Vorteile: Moderne Kochkleidung, umfangreiche Schulungen und interne Aufstiegsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wundervolles Arbeitsumfeld mit einem freundlichen Team und Sonderkonditionen.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem traumhaften Umfeld, wo dein Talent glänzen kann.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Teamfähigkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Grenzen überwinden! Willkommen in unserem neuesten Hotel am Rande des Sauerlands, mitten im Arnsberger Wald. Dies ist der perfekte Ort für einen Urlaub inmitten der Natur und ideal für alle, die sich erholen oder Abenteuer rund um das Hotel suchen möchten. Das Hotel ist umgeben von Flusstälern, Bergketten und dem Naturpark Arnsberger Wald, wodurch Sie eine Vielzahl an Outdoor-Aktivitäten genießen können. Die 163 Zimmer des Hotels sind luxuriös und komfortabel eingerichtet – perfekt, um sich nach einem erlebnisreichen Tag zu entspannen. Entdecken Sie die Vielfalt der sauerländischen Küche im Restaurant „Wintergarten“. Auf der Speisekarte dieses wunderbaren Restaurants stehen verschiedene Gerichte der deutschen Küche, begleitet von hervorragenden deutschen Weinen und Bieren. Das absolute Highlight des Restaurants ist der atemberaubende Panoramablick über das Städtchen Neheim und die umliegenden Wälder.

Sie sind dienstleistungsorientiert und besitzen eine hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise? Dann sollten wir uns kennen lernen!

Ihre Aufgaben:

  • Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen
  • Sicherstellung des benötigten Mise en place
  • Teilnahme an Meetings und Umsetzung der abteilungsrelevanten Inhalte
  • Erstellen von Inventuren, Kostenüberwachung des Wareneinsatzes
  • Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen
  • Beachtung der Hygienevorschriften nach HACCP-Verordnung und dem Infektionsschutzgesetz

Das sollten Sie mitbringen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • abgeschlossene Weiterbildung zum Ausbilder (AEVO) oder die Bereitschaft diese zu erwerben
  • erste Berufserfahrung in einem Haus vergleichbarer Größe wünschenswert
  • grundlegende Fachkenntnisse
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit

Das erwartet Sie:

  • moderne Kochkleidung
  • Möglichkeit zur Selbstverwirklichung
  • eigenverantwortliches Arbeiten sowie Entscheidungsfreiheit
  • Zeiterfassungssystem
  • umfangreiche hausinterne Schulungen
  • Wertschätzung
  • interne Aufstiegsmöglichkeiten
  • wundervolles Arbeitsumfeld, dort wo andere Urlaub machen
  • ein nettes, freundliches und hilfsbereites Team
  • Sonderkonditionen innerhalb der Hotelkette

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt. Wird dies Ihr neuer Arbeitsplatz sein? Im grünen Herzen des Sauerlands liegt das Fletcher Hotel-Restaurant Arnsberg-Sauerland – ein Hotel, in dem Ihr Talent glänzen kann. Entdecken Sie unsere Stellenangebote und bewerben Sie sich noch heute!

Küchenchef/in (m/w/d) Arbeitgeber: Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg

Als Küchenchef/in im Fletcher Hotel-Restaurant Arnsberg-Sauerland erwartet Sie ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten entfalten können. Genießen Sie die Vorteile eines modernen Arbeitsplatzes mit umfangreichen Schulungsangeboten und internen Aufstiegsmöglichkeiten, während Sie Teil eines freundlichen und hilfsbereiten Teams sind. Arbeiten Sie inmitten der atemberaubenden Natur des Sauerlands und profitieren Sie von Sonderkonditionen innerhalb der Hotelkette – hier wird Ihr Talent geschätzt und gefördert.

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Kontaktdaten:

Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef/in (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef/in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Anrichten von Speisen
Mise en place
Kostenüberwachung
Produktüberwachung
Qualitätsbewusstsein
Hygienevorschriften (HACCP)

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Fletcher Deutschland Betriebs GmbH - Arnsberg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.