Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Fletcher Hotels – ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, persönliche Entwicklung und kostenlose Übernachtungen nach der Probezeit.
- Andere Informationen: Tolles Arbeitsklima und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Atmosphäre und führe ein motiviertes Team zu Höchstleistungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Als Restaurant Manager liegt deine Hauptverantwortung darin, sicherzustellen, dass jeder Gast mit einer fantastischen Erfahrung das Restaurant verlässt. Zudem trägst du die Gesamtverantwortung für die täglichen operativen Abläufe im Service. In dieser Position bist du der zentrale Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen.
Du koordinierst das Team und arbeitest aktiv mit. Du setzt die richtigen Mitarbeiter an die richtigen Stellen. Du kümmerst dich um die Personalorganisation, einschließlich Dienstpläne, Zeiterfassung und Schulungen, wenn nötig. Du leitest dein Team mit der richtigen Balance aus Inspiration, Coaching und Unterstützung. Du bist verantwortlich für die Lagerbestände. Du empfängst die Gäste herzlich und sorgst für eine angenehme Atmosphäre im Restaurant. Du übernimmst die Verantwortung für die Kasse und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren. Du förderst die Entwicklung deines Teams und stärkst die Zusammenarbeit.
Als Restaurant Manager verfügst du über fundierte Kenntnisse im Gastronomiebereich. Du hast bereits Erfahrung in einer leitenden Position. Du sprichst fließend Deutsch und Englisch. Du bringst fundierte Kenntnisse über Wein mit. Du bist wissbegierig und möchtest die Arbeitsweise von Fletcher erlernen. Du hast eine unternehmerische und kommerzielle Denkweise. Qualität steht bei dir an erster Stelle – du strebst immer das beste Ergebnis an. Du kannst dich schnell an verändernde Situationen anpassen und auch unter Druck souverän arbeiten. Du handelst proaktiv und übernimmst eigenständig Verantwortung.
Ein Bruttomonatsgehalt, das deiner Ausbildung und Erfahrung entspricht. Wir wenden die Bedingungen gemäß dem Manteltarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes Nordrhein-Westfalen an. Raum für deine persönliche Entwicklung. Eine kostenlose Übernachtung in einem der über 100 Fletcher-Hotels nach erfolgreichem Abschluss deiner Probezeit. Ein gutes Arbeitsklima mit netten Kollegen. Verschiedene Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Fletcher Deutschland Betriebs GmbH
Kontaktperson:
Fletcher Deutschland Betriebs GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter bewirbst, zeige dein Interesse, indem du das Restaurant besuchst und mit dem Team sprichst. So kannst du einen Eindruck von der Atmosphäre gewinnen und gleichzeitig deine Begeisterung zeigen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Fletcher verschaffen kann. Wir alle wissen, dass Empfehlungen oft den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Fletcher. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch gut ins Team passt. Das macht einen großen Unterschied!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch Informationen über die Unternehmenskultur. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dich mit uns identifizieren möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du der perfekte Restaurantleiter für unser Team bist!
Erfahrungen hervorheben: Betone deine bisherigen Erfahrungen im Gastronomiebereich und in leitenden Positionen. Erzähl uns von Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast oder wie du Gäste begeistert hast.
Qualität zählt: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, denn Qualität ist uns wichtig – genau wie dir! Ein gut strukturiertes Dokument macht einen besseren Eindruck.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fletcher Deutschland Betriebs GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung im Gastronomiebereich gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Teamkoordination zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Lass während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du gerne im Restaurantbereich arbeitest und wie wichtig es dir ist, dass jeder Gast eine großartige Erfahrung hat. Das wird deinem Gesprächspartner zeigen, dass du die richtige Einstellung mitbringst.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Mach dir Gedanken über die Philosophie und die Werte des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du dich mit der Marke identifizierst und deren Ziele verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Stelle eigene Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.